Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Miałam ochotę na jakąś pastę rybną, chyba odczuwam już po całej zimie deficyt witaminy D, więc otworzyłam puszkę tajemniczych rybek w oliwie z oliwek, którą kupiłam w portugalskim sklepiku. Nie mam pojęcia jak prawidłowo nazywają się po polsku, zatem z...

Dobry piernik nie jest zły : ) Szczególnie taki z powidłami, budyniową masą i polewą czekoladową. Uwielbiam to połączenie i jest to tzw. piernik last minute, który nie potrzebuje leżakowania, choć najlepiej smakuje drugiego dnia po przełożeniu....

Zbliżają się Walentynki. Jeśli nie macie pomysłu na prezent dla Ukochanego, czy Ukochanej właśnie go Wam podsuwam.Zauroczyły mnie te trufelki. Są bardzo czekoladowe i delikatne w smaku. Do tego ta kwaskowata, orzeźwiająca otoczka z liofilizowanych owoc...

Babeczki:1,5 szklanki mąki tortowej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia115 g masła150 g cukru pudru2 duże jajkaskórka otarta z 2 cytryn i 1 łyżka soku z cytrynypół szklanki kefiru lub kwaśnej śmietany 12%Krem cytrynowy250 g mascarpone150 g lemon curd ...

CIASTO BISZKOPTOWE NAJLEPSZE PRZEPISY ten rodzaj ciast cieszy się dużą popularnością u mnie w domu i wśród Czytelników mojego bloga Postanowiłam zebrać je w jednym miejscu żeby ułatwić Wam wybór jednego z nich. CIASTO BISZKOPTOWE –...

Przepyszny sernik z musem malinowym - przepis znalazłam na blogu:Kwestia smaku. Dałam zdecydowanie więcej malin :) Ciasto nie należy do najprostszych, więc nie jest dla "debiutantów sernikowych" ;) Polecam zacząć od jakiegoś łatwiejszego se...

Miał być bezowy tort dacquoise, ale w ostatnim momencie zmieniłam plany. Okazało się bowiem, że zamiast klasycznego kajmaku mam kajmak orzechowy, nie mam pistacji, ale za to mam dużo innych dobroci :) I czekoladki własnoręcznie zrobione (zarówno te z n...

Tiramisu chodziło za mną od dłuższego czasu. Nigdy wcześniej go nie robiłam, ale po przejrzeniu kilku przepisów stwierdziłam, że jest zaskakująco proste. W większości tych przepisów występują biszkopty podłużne oraz gorzkie kakao czy czekolada. Ja zami...

Dla miłośników słodkości i letniego orzeźwienie. Dla małych i dużych łakomczuchów. Dla tych, którzy może właśnie tak jak ja, nie mają maszynki do robienia lodów. Domowy deser lodowy.Składniki:500 ml śmietany kremówki40 dag borówki amerykańskiej6 ...

Drugi z tortów, jaki przygotowywałam na swoje urodziny. Ten, w przeciwieństwie do poprzedniego, jest przede wszystkim mniej słodki i ma owoce zamiast cukierasów ;) Ciemny biszkopt nasączyłam lekko rumowym, kawowym ponczem, przełożyłam malinowym dżemem ...

Uwielbiam spotkania z moją przyjaciółką. Możemy rozmawiać godzinami i zawsze przy rozstaniu okazuje się, że mamy sobie jeszcze wiele do powiedzenia. Nieodłączną częścią naszych spotkań są słodycze, a szczególnie ciasta, babeczki, bezy i torty cze...

Dzięki takim wypiekom jesień przestaje przypominać o chłodzie, słocie i burych dniach. Pozwala cieszyć się chwilą, dojrzałymi owocami z polskich drzew i pachnącym letnim polem żytem. Zazwyczaj tarty wypełniam zimnymi kremami i zimnymi owocami. Ta jesie...

Wiem, wiem, że o tej porze to powinnam już kłaść się spać, bo Mikołaj zobaczy zapalone światło, wystraszy się, że go ktoś zobaczy i dom ominie... A przecież tego bym nie chciała, bo dzieci na prezenty czekają ;)Tak sobie jednak myślę, jak to jest...

Prawdę mówiąc, rzadko kiedy jestem w stanie zachwycić się swoimi kulinarnymi "dziełami" ;) (zarówno wypiekami, jak i daniami wytrawnymi, obiadowymi, etc.), ale tym razem muszę sama przyznać, że ten sernik jest genialny! Cudownie kremowy, tłusty i mazis...

składniki na ok. 20 szt. małych: 150 g suchego biszkoptu lub biszkopcików lub dowolnego ciasta bez kremu 100 g powideł 50 g serka mascarpone 50 g czekolady 15 g masła 2-3 łyżki rumu lub dowolnego alkoholu opcjonalnie: bakalie dodatkowo: kakao drobno po...

Ogromna część produktów austriackiej marki Lemberona (część, ponieważ wiele z nich pasuje bardziej do obiadu czy kolacji) jest stworzona dla osób, które lubią rozpoczynać dzień od zdrowego i pożywnego śniadania (czyli mam nadzieję, że dla wszystkich cz...