Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Mamy w domu tydzień pod znakiem ziemniaków a co za tym idzie jedliśmy przez dwa dni kopytka. Uwielbiamy je wszyscy zarówno na słodko, z masełkiem i cukrem, jak i na wytrawnie, jako komplet z gulaszem czy sosem. Tym razem w sklepie nie było pieczarek wi...

sernik bez pieczeniaLipiec trwa w najlepsze. Co prawda upały chwilowo ustały, jednak warto być na nie przygotowanym. Celem takiego właśnie przygotowania postanowiłem zrobić w końcu (po roku przymierzania się) sernik na zimno. Początkowo skłaniałem się ...

Całonocna waniliowa kasza jęczmienna na bazie truskawkowego mascarponeugotowana na wodzie kokosowej z liczi, podana z mango i truskawkąZarówno wodę kokosową z liczi (mój nr 1!) jak i ekstrakt z wanilii upatrzyłamw sklepie internetowym...

Idealny jesienny deser, czy śniadanie na słodko. Dodatkowo taka szybka wersja sosu czekoladowego jest o wiele lepszym zamiennikiem sklepowych gotowców. :)Składniki:4 łyżki masła2 łyżki kakao2 łyżki syropu klonowegokilka gruszekorzechy do posypania (mig...

Znane na całym świecie Tiramisu, czyli deser z kawą, amaretto, biszkoptami i kremem z serka mascarpone. Pochodzi z Włoch i od pewnego czasu powstało jego wiele kombinacji, jako torty, desery, o różnych dodatkowych smakach. Postaram się za niedługo zrob...

W 10. numerze KOTŁA wzięliśmy na tapetę rzodkiewki. W magazynie znajdziecie przepisy na sałatkę, surówkę, twarożek, rzodkiewki kiszone, pieczone, duszone. Jest też koktajl, risotto, roladki, chłodnik i krem. Kilka z różowych przepisów powtórzyłam w dom...

Po kolejnej przerwie na blogu powracam z wieloma przepisami! :-) Na Wigilię udało mi się przygotować wiele rodzajów trufli i pralin, z którymi będę się z Wami wkrótce dzielić. Dzisiaj zaczynamy od pistacjowych - wg mnie jednych z najlepszych. Są bardzo...

Bardzo owocowe wydanie tortu, lekko kwaskowaty i świeży bez ciężkich mas. Zainspirowana przepisem Kasi z blogu Gotuję bo lubię, pokusiłam się o jego zrobienie, wprowadziłam kilka zmian, które bardziej odpowiadają moim domownikom. Można go robić cały ro...

Dzień dobry w maju! Rozpoczynam ten najpiękniejszy miesiąc w roku zaległym co prawda, ale najlepszym przepisem na pieczony sernik Oreo - cudownie delikatnym, śmietankowym, z kawałkami ciasteczek, udekorowany masą śmietanową z mascarpone.Oczywiście, jeś...

Piękne, letnie, kolorowe cupcakes cytrynowe ze śmietankowym, różowym kremem. Udekorowane sezonowymi, intensywnie czerwonymi owocami. Świetnie wyglądają zarówno na zdjęciach, jak i w rzeczywistości, a smakują równie wybornie - cytrynowe ucierane ciasto,...

Wiesz jak to jest: czasami potrzebne Ci do szczęścia wilgotne ciasto owocowe z mocną imbirową nutą. Ale takie ciasto co wypełnia zapachem nie całą kuchnię, a mieszkanie. Ciasto,  które wyciąga się z piekarnika w pośpiechu i jeszcze ciepłe kroi i smaruj...

Mega apetyczny sernik, na kruchym spodzie z kremem z białej czekolady i wiśniami, smakuje wyśmienicie, jest kremowy, delikatny niczym puch, z każdym kęsem smakuje lepiej!Najlepszy wypiek na poprawę nastroju, najsmaczniejszy jest schłodzony, jednym słow...

Ciasto zeszpinakiem występuje wniezliczonych wariantach. Przeczesując Internet najczęściej można zetknąć się zzielonymi ciastami szpinakowymi rodzaju “leśne runo”, które upstrzone są czerwonymi osnówkami granatu. Wtym przepisie ...

Od dawna nosiłam się z zamiarem zrobienia sernika. Wybór padł na ten, gdyż w składzie był także ser mascarpone, który chciałam wykorzystać. To był strzał w 10! Jeszcze nigdy nie jadłam tak rozpływającego się w ustach sernika. Po jego skosztowaniu chyb...

Jesienią tamtego roku ogarnęło mnie szaleństwo robienia przetworów. Bardzo małych porcji dżemów imarmolad, alerobionych natyle często, aby niemal tydzień potygodniu upamiętnić przemykające przez sezony owoce. Marzy mi się spiżar...

Wydawało mi się, że nie było mnie tutaj tylko przez chwilkę. Tymczasem okazuje się, że na blogu cisza od półtora miesiąca. Dużo pracy, wiele pasji, mało czasu Jest jeszcze coś ja takich przerw po prostu potrzebuję. Zamykam komputer na &#...