Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Biszkopty w wersji bezglutenowej. Do ich przygotowania użyłam mąk, które akurat miałam pod ręką (miałam resztę ryżowej więc dodałam kukurydzianej...), możecie pokombinować również z innymi mąkami. Mnie zależało na tym, by były bezglutenowe...

Zapraszam na kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków.W tym tygodniu mamy 10 przepisów.MarzenaCiasteczka z suszonymi owocamiMagdalenaCynamonowa chałka po francuskuMagdalenaZimowe muffinki z NutelląMałgorzataBarszc...

Wuzetka to jedno z ciast, które najczęściej robiła moja Mama, dopóki ja nie przejęłam pałeczki. Jest proste i szybkie wykonaniu, a smakiem nie ustępuje bardziej "skomplikowanym" ciastom. Ładnie udekorowana, może posłużyć za bazę tortu urodzinowego. Mas...

Babeczki potworki stworzone specjalnie na zamówienie dla jubilata Dorianka z okazji 5 urodzin. To już bardzo poważny wiek. Babeczki były poczęstunkiem w przedszkolu zamiast cukierasków. Babeczki się spodobały  . I to najważniejsze . Nie przerażajcie si...

Delikatne ciasto i kremowy farsz z cheddarem

Dzisiaj polecam proste i szybkie ciasto - murzynek z winogronami pod pierzynką z mascarpone. 160 g masła lub margaryny1 szklanka cukru4 łyżki kakao4 łyżki mleka3 jajka1 szklanka mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia300 g winogron bezpestkowychDoda...

Sezon rabarbarowy uważam oficjalnie za rozpoczęty :) Przepyszne, puszyste ciasto z rabarbarem, pomarańczą i nieprzyzwoitą ilością kruszonki to mój sposób na przywoływanie wiosny, która w tym roku tu w Irlandii strasznie się ociąga :) Po raz pierwszy pi...

Tiramisu to pyszny włoski deser, o którym chyba każdy choć raz słyszał. Uwielbiam ten deser, ale ile razy można jesć to samo?! Stąd właśnie pomysł na nową wersję tiramisu, gdzie zamiast tradycyjnych biszkoptów występują ciasteczka amaretti a tradycyjny...

Polędwiczki wieprzowe z jabłkami cudownie soczyste, apetycznie aromatyczne, pachnące jabłkami i nutą cynamonu, podane na pieczonych ziemniaczkach i słodkiej marchewce. Brzmi prawie jak cudowny domowy obiad w stylu comfort food, ale sposób wykon...

Składniki:Biszkopt:-5jajek-100 g czekolady gorzkiej-1/2 kosztki masła-1/2 szklaki cukru lub ksylitolu/erytrolu/cukru brązowego-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej- 1 szklanka mąki-1łyżeczk proszkuKrem:-400 ml śmietany 30%-300 g serka mascarpone-...

Ciastaz kaszą jaglaną w roli głównejnigdy się nie nudzą. Jest jeszcze w nich tyle do powiedzenia! Dziś wegańska i bezglutenowa słodycz, które samą mnie zaskoczyła wyśmienitym i oryginalnym smakiem - jaglana tarta czekoladowo-orzechowa z kaw...

Delikatnie słodkie i kwaskowate, pikantne i równocześnie niezwykle orzeźwiające... Wegańskie curry z mango i bakłażanem z dodatkiem intensywnego w smaku, chrupiącego tofu. To curry, którego smaku długo się nie zapomina!Uwielbiam dojrzałe mango, więc gd...

Placek amaretto z makaronu Shirataki* podany z konfiturą jeżynową z brandy (Pole Na Stole), karmelizowanym w syropie imbirowym bananem i domowym bananowym mascarpone z wanilią* "magiczny" makaron (Adam's Fitness Food) w kształcie ryżu wyrab...

W mroźne, styczniowe dni, kiedy coraz mocniej tęsknię za wiosną, jedyną rzeczą, która pomaga mi pozytywnie myśleć jest jedzenie. Jedzenie sycące i rozgrzewające myśli i ciało. Takie jest właśnie ta wegańska potrawka. Dziki ryż, buraki, orientalne przyp...

Czekoladowa jaglanka z chia i owocami Czekoladowa jaglanka z chia i owocami to wspaniały i sycący deser lub drugie śniadanie. Jaglanka jako królowa kasz, ma właściwości odkwaszające, nie zawiera glutenu przez co jest lekkostrawna, posiada również właśc...

Postanowiliśmy zmierzyć się z klasyką deserów. Okazało się, że nie taki diabeł straszny :)Składniki (beza):4 białka z dużych jajek250 g drobnego cukru1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka soku z cytrynyRozgrzejcie piekarnik do 120 stopni. Blach...