Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Dalszy ciąg moich zmagań z wypiekami w słoiczkach (kliknij tutaj, aby sprawdzić przepis na sernik w słoiku), tym razem postawiłam na ciasto czekoladowe - murzynek, który jest pyszny, cudownie czekoladowy i wilgotny, mówię Wam dosłownie rozpływa się w u...

Bardzo często w wiadomościach prosicie mnie o słodkości wegańskie, bezglutenowe i bezlaktozowe. A w dodatku FIT. Postanowiłam sprostać Waszym prośbom i obiecuję, że na blogu pojawiać się będzie coraz więcej takich przepisów. Dziś mam dla Was przepi...

I mamy w końcu wiosnę, piękną, soczyście zieloną i ubarwioną kwiatami, akurat mam to szczęście przebywać od kilku dni na wsi, tutaj to wiosennośc czuć jeszcze bardziej, nawet gdy córa budzi się o 4 nad ranem gdy za oknem już świta, to dobiegający z za ...

Hej :)) Sezon na truskawki trwa, więc trzeba korzystać :). Ja sobie obiecałam, że jak mi się uda oczywiście, to w tym roku wykorzystam go na maksa i ojem się ich ile wlezie he he ;))). W tamtym roku jakoś przegapiłam. Niby trochę zjadłam, coś zrobiłam,...

W moim domu nastąpiła oficjalna inauguracja jesieni. Dzieje się tak zawsze gdy przygotuję coś z dyni. Dynia to dla mnie jesienny symbol, nie jadam jej przed sezonem w obawie, że lato się obrazi i już nigdy nie przyjdzie. Ale do końca lata zostało mniej...

Coś na nadchodzące, upalne, irlandzkie dni. Sezon truskawkowy również sięga szczytu na zielonej wyspie. Chociaż wszyscy narzekamy, że tutaj truskawki nie smakują tak jak polskie myślę, że tego lata jest całkiem dobrze. Słonko trochę przygrzewa, a owoce...

Tarta z kremem z białej czekolady, advocaatem i bitą śmietaną. Składniki: Kruche ciasto: 130 g zimnego masła 35 ml zimnego mleka 175 g mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 1 żółtko szczypta soli Krem advocaatowy: 250 g serka mascarpone 100 ml advocaatu 15...

Muffiny i capcakesy, czyli muffiny z czapeczką kremu na wierzchu wydają się być delikatnie mówiąc niemodne. Mam wrażenie, że lata świetlności mają po prostu za sobą. W dobie, kiedy coraz więcej mówi się o zdrowym odżywianiu jedynie bezglu...

Pierwszy raz zjadłam dim sumy w trakcie podróży po Azji. [...]

Polecam pyszne ciasto czyli biszkopt, kremówka z serkiem mascarpone, owoce i galaretka. Ciasto zrobiłam na urodziny mamy i wszyscy się zajadali.Składniki:biszkopt:- 3 jajka- pół szklanki mąki tortowej- pół szklanki mąki ziemniaczanej- 1 łyżeczka proszk...

Za trzy tygodnie czeka mnie spore wyzwanie, zostałam mianowicie zaproszona na ślub Asi i Kuby, na który zobligowałam się w ramach prezentu upiec tort weselny. :-) Ogromnie mnie ucieszyła wiadomość o tak długo wyczekiwanym ślubie, a w szczególności zauf...

Skończyły się truskawki, ale zaczyna się sezon na przepyszne borówki amerykańskie. Są idealne do deserów, jako przekąska, czy dodatek do płatków śniadaniowych. Postanowiłam je wykorzystać do tarty, której spód zrobiłam z ciasteczek Oreo. Musze przyznać...

Tym razem coś dla wielbicieli bardzo słodkich deserów. W skorupce z białej czekolady znajduje się ciastko migdałowe i galaretka z truskawek. Wierzch udekorowałam plasterkami świeżych owoców. Zatęskniłam za latem i polskimi truskawkami. Te, hiszpańskie,...

Nie jestem ekspertką w robieniu tortów, nadal trenuję i szukam ciekawych pomysłów na smaczne kremy;) Z pewnością mogę jednak polecić prosty krem na bazie śmietanki 30% i serka mascarpone, który łatwo można zamienić w krem kakaowy.Składniki:500 ml zimne...

Ostatnio kupiliśmy nową gofrownicę, z racji że poprzednia już się wysłużyła i praktycznie odmówiła współpracy. Tym razem zdecydowałam się na zakup bardziej profesjonalnego sprzętu ;) Gofrownica jest na prawdę wspaniała - dobrze się nagrzewa i piecze św...

Wstyd się przyznać, ale do niedawna jeszcze nie jadłam świeżego groszku. I mam czego żałować! Odpowiedni groszek jest słodziutki i nawet na surowo mógłby zastępować przekąskę do filmu. Zupę przygotowałam na początku sierpnia, ale z braku czasu dodaję d...