Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Niedzielny obiad wczoraj nie był klasykiem, dlatego wieczorem postanowiłem to naprawić i wrzucić na ruszt klasyczny placek drożdżowy z owocami. W związku z tym, że miałem kilka zaległych łodyg rabarbaru i parę sztuk truskawek, bardzo szybko się to posk...

Dzisiejszy wpis z powodu mojego wyjazdu do Szczecina, nie będzie zbyt rozciągnięty ( tak jakby kiedyś był ). Postaram się bardzo szybko i w sposób prosty przekazać Wam sposób na wykonanie indyjskich SAMOSA, któresą przekąska w postaci trójkątnego...

Te paszteciki z kapustą podaję przeważnie na Wigilię z barszczykiem, ale sprawdzają się również na Sylwestra jako przekąska i wtedy doskonale smakują z sosem czosnkowym (który przygotowałam tutaj). Przygotowanie ich zajmie nam około godziny, a efekt na...

Wyjątkowy tort na te Święta :-)W tym tygodniu mam zamiar Was troszkę rozpieścić i opublikować przepisy na łakocie (i nie tylko), które na pewno zagoszczą na naszym świątecznym stole. Może też się skusicie i znajdziecie coś dla siebie?Niedawno bra...

Długo myślałam co za ciacho do kawy przygotować , i tym razem wypadło na pyszną zebrę , przełożoną bitą śmietaną , oraz polewą czekoladową , schłodzone jest przepyszne , doskonale sprawdza się dla łasuchów , a i dla tych...

Lubicie słodkości, prawda? Wiem że lubicie. Ja też, chociaż cały czas staram się je ograniczyć. Jednak przyszło nam się zmierzyć z takim czasem w polskiej tradycji gdzie ze wszystkich czterech stron świata atakowani jesteśmy każdymi możliwymi słodkości...

Rolada pierwsza w mojej kuchennej karierze, rolada, która rozwiała wszelkie mojej obawy, co do robienia tego typu słodkości. Ku mojemu zdziwieniu, ciasto bez problemu zawinęło się w rureczkę, pochłaniając zielone kiwi. Smakiem również nie zawiodła, jed...

Szybkie, ucierane ciasto z malinami.Tym razem nie z jogurtem akwaśną śmietana.Składniki:130g masła w temperaturze pokojowej150 g cukru1 czubata szklanka mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli100g kwaśnej śmietany 18%- temp. pokojowa2 ...

Zostało mi trochę drożdży po pieczeniu bułek z budyniem i bułek z kruszonką, postanowiłam zrobić bułki pszenne na śniadanie. Pachnące drożdżami i puszyste. Po prostu pyszne.Składniki:(na 5 sztuk)25 g drożdży1 1/2 mąkiOk 1/2 szklanki ciepłej wodyS...

Inspiracją do Ciasta Iza był przepis na stefankę. Według mnie formy jaką użyłam nie pasuje do stefanki stąd mój pomysł na takie ciasto. Polecam spróbować robiłam go na Święta Bożego Narodzenia i wszystkim bardzo smakował.Składniki:Biszkopt:6 jajek3/4 s...

Dzisiaj święto wszystkich Dziadków, więc warto złożyć im najserdeczniejsze życzenia ;) Ja z tej okazji postanowiłam upiec coś słodkiego na prezent, ale jednocześnie specjalnie dla dziadka, czyli "personalizowanie" ciasteczka z napisem. Wyszły mi kruche...

Legumina makowa jest to przepyszna babka pochodząca z Kujaw. Od lat ten pyszny i tradycyjny deser jest przysmakiem w wielu domach. Wykonanie leguminy makowej nie jest trudne, ani czasochłonne. Tak naprawdę wystarczy chwilka na wymieszanie składników, u...

Sernik bez sera w wersji pieczonej ... czy to w ogóle możliwe?Marzy mi się taki puchaty, delikatny sernik wiedeński ...No i miał taki być, niby sernik, ale nie wyszedł.Kolejny przepis, który miał trafić do kosza, ale ciasto wyszłotak pyszne, że postano...

Uwielbiam nowości w pieczeniu i chętnie biorę się za te przepisy, których nie znam, albo za te które są wyjątkowe i widzę je po raz pierwszy. To chyba jedno z tych ciast :) jakie jest ? Słodko orzeźwiające :)Ciasto zaczerpnięte z Wielkiego Żarcia...

Kolejna odsłona ptysi. Tym razem z krememśmietanowym, z polewą czekoladową i dużą ilością kolorowych cukiereczków. Porcja słodyczy nie tylko dla tych najmłodszychSkładniki na ciasto parzone:1 szklanka wody125g masła1 szklanka mąki pszennej4 jajaS...

Opis Jabłecznik: Jabłecznik to klasyka polskich deserów. Najlepiej smakuje w letnie popołudnie przy kawie w ogrodzie. Jabłecznik króluje na naszych stołach podczas uroczystości rodzinnych, świąt bądź w niedzielny dzień lenistwa. Nie należy zapominać,...