Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Obecna pora roku obfituje w wiele pysznych i zdrowych nowalijek . Pojawiła się botwinka , piękna i smaczna no i ..... podobno naukowcy wykryli w niej substancje o działaniu podobnym do estrogenów , hormonów młodości , piękna i seksu ;) Jedzmy więc botw...

szarlotka na kruchym cieścieSzarlotka to od dzieciństwa jedno z moich ulubionych ciast (jednak nic nie przebije karpatki:) Koniecznie na kruchym cieście i koniecznie z kwaskowatymi jabłkami typu szara reneta lub antonówka. Z innych jabłek oczywiście te...

Wraz z nadejściem listopada pojawiają się wszędzie rogale świętomarcińskie z nadzieniem z białego maku i bakaliami. Większość z nich oblana obficie słodkim lukrem i wykonana z pszennego, jasnego ciasta. W zeszłym roku, by utrzymać tradycję, skusiłam si...

Babka Wielkanocna wcale nie musi być nudna. Za pomocą dodania zaledwie kilku składników może stać się ciastem wyjątkowym i zaskakującym w smaku. Połączenie dojrzałych bananów i polewy zrobionej z krówek okazało się rewelacyjne. Babka dzięki bananom nie...

Tarty to świetny pomysł na połączenia maślanego ciasta z owocami. Bardzo je lubię i smakują mi z każdym dodatkiem. Uwielbiam też tarty wytrawne, ale to już nieco inna bajka, bo zdecydowanie częściej dopada mnie chcica na coś słodkiego. Tym razem wykorz...

Dzisiaj troszkę inne wydanie ciasta, które już chyba wszyscy jedli i robili oprócz mnie, bo wstyd się przyznać, ale po raz pierwszy zagościło ono w moim domu. Jest to ciasto o którym wiele razy słyszałam i czytałam jednak nigdy nie miałam okazji ...

Dziś pomysł na pierogi wegetariańskie z pyszną soczewicą oraz oliwkami. Nie ma znaczenia czy wykorzystacie soczewicę zieloną lub czerwoną.Przedstawiam Ci przepis na podstawowe ciasto na pierogi, z którego zawsze korzystam:Składniki na ciasto:400 g mąki...

---Nawet przemilczając ten fakt, nie da się ukryć, że lato się skończyło i nadeszła jesień! Robiąc szybki rachunek sumienia stwierdzam, że nie wykorzystałam tego okresu w 100% i mimo, że bardzo chciałam, zapomniałam o kilku przepisach. Przygotowałam za...

Oto moja nowa kombinacja: Chleb z tofu i orzechami nerkowca. Chleb okazał się bardzo wilgotny, a świeżość utrzymał przez kilka dni.Doskonale się sprawdził, jako chlebek na kanapki dla małej Basi.Tym razem piekłam w formie - keksówce, wyłożonej pergamin...

Ciasto zdecydowanie dla amatorów słodkości bo jest naprawdę słodkie, ale przy tym pyszne, kruche ciasto francuskie w środku z kwaskowatymi wiśniami i krem z mlekiem skondensowanym, pycha. Składniki: 750 g ciasta francuskiego ( u mnie dwa opakowa...

Składniki:mąka (2 szklanki)soczewica (1 szklanka)pieczarki (10 dag)cebula dymka (1 szt.)czosnek (3 ząbki)papryczka pepperoni (1/4 szt.)sólpieprzmajeranekwodaoliwa z oliwekCzas przygotowania: 1 hLiczba porcji: 4Przygotowanie:Soczewicę wsypujemy do garnk...

Tanie ale bardzo smaczne ciasteczka serowe, które mimo iż nie zawierają spulchniacza to w pieczeniu rosną i trochę przypominają ciasto francuskie. Do ciasta nie dodaje się cukru, cała ich słodycz pochodzi z lukru. Z podanej porcji wychodzi około 100 ma...

Uwielbiam takie obiady z sezonowymi owocami :) Korzystając z tego, że jeszcze można dostać truskawki ugotowałam rodzince te pyszne knedle.1,3 kg ugotowanych ziemniakówok 2 szkl mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanejjajkosólok 500g truskawekcukier trzc...

Najpierw byłam zła bo byłam chora a musiałam wciąż wychodzić z domu i coś załatwiać... Kiedy w końcu zostałam, byłam tylko ja, łóżko i kubek z gorącą herbatą i można było chorować iiiiile się da - to dorwałam się do piekarnika. I do drożdży. Najpierw p...

Uwielbiam drożdżówki, czy to z serem, budyniem, dżemem czy innymi dodatkami. Takie letnie, ze świeżymi owocami to u mnie pozycja obowiązkowa. Najlepiej wyglądające jak najbardziej rustykalnie, uformowane byle jak, takie smakują najlepiej ...

Grudzień to czas wypieków, a Święta, to czas serników. To propozycja dla odważnych- zielony sernik z delikatną cytrusową nutą i białą czekoladą. Ten egzemplarz poszedł ze mną w gości i zyskał aprobatę zostając pożarty w okamgnieniu. Jest wilgotny, pusz...