Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Komu znudziły się krokiety i paszteciki? Dziś na blogu świetna odmiana tradycyjnych dodatków do czerwonego barszczu: mięsno-pieczarkowe nadzienie w kruchym cieście :)Gdy tylko go zobaczyłam na blogu Kuchnia w czekoladzie, postanowiłam kiedyś spróbować....

Uwielbiam naleśniki. Goszczą u nas bardzo często. Mam kilka wypróbowanych przepisów a oto jeden z nich: naleśniki bez mleka.Składniki :4 jajkaszczypta soli2 łyżeczki cukrupół szklanki mąki pół szklanki wody ( może być gazowana)łyżeczka olejuolej do sma...

Składniki:*na ciasto- 200g mąki pszennej- 40g kakao- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sody- 150g cukru pudru- 2 jajka- 180ml maślanki- 150g miękkiego masła*na nadzienie- 2 jajka- 40g mąki ziemniaczanej- 50g cukru- 1 i 1/4 szklanki mleka- 3...

Jeżeli jeszcze nie upiekliście pierniczków, nie wpadajcie w panikę. Mam dla was przepis na szybkie i aromatyczne, świąteczne ciasteczka cytrynowe.Składniki (na 2 i 1/2 blaszki ciasteczek):1 i 1/4 kostki masła (ok. 240 gram), w temperaturze pokojowej1 s...

Chociaż w Meksyku huevos rancheros to danie śniadaniowe, to ja przygotowuję je na obiad. Domowe tortille z podsmażoną fasolką, sadzonym jajkiem i salsą z soczystych pomidorów. Najlepiej :) Więcej o mojej ulubionej kuchni meksykańskiej pisałam tu –...

Teraz jest mój ulubiony sezon owocowo-warzywny, bo są już nasze krajowe jabłka, dynie, maliny, borówki itd. Dawno nie piekłam nic z jabłkami, więc w tą sobotę postanowiłam zrobić własnie ciasto duża blacha na sobotę z jabłkami. Ciasto drw...

W ramach noworocznej walki z dodatkowymi kilogramami, postanowiliśmy ograniczyć odrobinę kalorie. Stąd narodził się na pomysł na placki ziemniaczane, które nie będą smażone na wielkiej ilości tłuszczu, tylko zostaną upieczone w piekarniku. Ciasto odchu...

Pierogi z jagodami, a dokładniej borówkami. Uwielbiam pierogi, więc korzystając z sezonu tym razem pyszne pierogi owocowe z dodatkiem śmietany i wanilii. Podstawą pierogów to oczywiście ciasto. Od niego zależy czy będą smaczne i jak szybko się z nimi u...

Dzisiaj mamy łatwiej jeśli chodzi o przyspieszenie i usprawnienie sobie pracy w kuchni. Ale mając łatwiej, żyjemy mniej zdrowo!No cóż! Śmiem twierdzić, że te kobiety, które szprycują obecnie swoje rodziny gotowym jedzeniem, bo nie mają czasu na u...

Cebularze podlaskie, lubelskie... Ale ja jestem z Trójmiasta, więc dla mnie po prostu cebularze ;). Pyszne, choć proponuję wprowadzenie jednej istotnej modyfikacji do przepisu - więcej cebuli! :) Jedna to stanowczo za mało.Cebularze8 cebularzy12 g such...

Wegańskie, bezglutenowe lody pistacjowo- bananowe Czytaj więcej »

Nie, to nie jest kupny spód do pizzy. To wyrób domowy. W dodatku mrożony!Czytaj więcej »

Coś na weekend do kawki :)Potrzebne będzie:5 jajcukier waniliowy1 i 1/2 szklanka cukru1 szklanka maślanki lub jogurtu1/2 szklanki oleju2 i 1/2 szklanki mąki3 łyżeczki proszku do pieczenia10 dag wiórków kokosowychPrzygotowanieDo miski 2 całe jajka + 3 ż...

Drugi z przepisów Babci Mieci.Ciasto drożdżowe jak u Babci Mieci.Składniki:0,5 kg mąki50 g drożdży1 jajko6 łyżek cukruszczypta soli1 szkl. mleka2 – 3 łyżki wody3 łyżki roztopionego masła2 żółtka3 łyżki kakao2 łyżki cukruDrożdże rozcieramy z 3 łyż...

Następna odsłona zastosowania truskawek w karpatce.kremowe nadzienie, oprószone cukrem pudrem.Ciasto: - 1 szklanka wody; - 1 szklanka mąki; - pół kostki margaryny; - 5 jaj. Zagotować szklankę wody z połową kostki margaryny, wsypać mąkę i cały czas mi...

Można powiedzieć, że jest tyle receptur na ciasto pierogowe ilu ludzi, którzy je robią. Ja podam Wam przepis na ciasto pierogowe mojej mamy, które jest wspaniałe. Elastyczne, nie wymagające podsypywania mąką i świetnie zlepiające się w pieróg. Możesz j...