Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Taki kisiel robiła mi Babcia na śniadanie, kiedy byłam chora i zostawałam u Niej na noc. Albo na podwieczorek w zimowe niedzielne popołudnie. Pieczonymi jabłkami i cynamonem pachniało w całym domu. Było przytulnie, bezpiecznie i pysznie. Domowy ...

Czas abym wypróbowała wszystkie klasyczne przepisy. Dzisiaj postawiłam na orzechową korę. Rozpływające się w ustach ciasto dla wielbicieli delicji i brzoskwiń.Składniki:8 białek4 żółtka100 g orzechów włoskich (poszatkowanych)100g rodzynek100g wiórek ko...

Przepyszny, orzeźwiający, delikatny sernik z dodatkiem cytrusowych owoców: pomarańczy, cytryny i limonki. Od teraz to chyba mój ulubiony :) Przepis własny.ciasto:1/2 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki kakao1 czubata łyżka cukru1 żół...

Biszkopt: 4 jajka   /  200 g cukru  /  2 łyżki wody  /  120 g mąki   /  1 łyżeczka proszku do pieczenia  /  szczypta soli Dodatkowo:  200 g mielonego maku  /  50 g cukru  /  1 łyżka masła  /  1-2 łyżki miodu  /  2 białka  /  2 łyżki orzechów wło...

Miłość do tartowych wariacji nieustająco mocna i nieprzemijająca. Ale trudno zrezygnować z czegoś, co można przygotować na setki różnych sposobów i naprawdę jest smaczne. Przestałam więc z moją namiętnością walczyć (jeśli mam być szczera ...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, cukier 1 szklanka, mleko ciepłe 1,5 szklanki, mąka tortowa 70 dag, sól - szczypta, jajka 5 sztuk "M", cukier wanilinowy 1 opakowanie, margaryna 100 gram, ...

Ciasto makowo-kokosowe w szybkiej wersji. Robi się je w kilka minut. Upiekłam ją w pięknej formie Nordic Ware którą wypatrzyłam w wyszukiwarce mebli i dekoracjiFavi.pl. Skupia ona ponad 100 sklepów internetowych i stacjo...

Bułki według tego przepisu wyszły bardziej zbite co może być spowodowane dodatkiem mąki jęczmiennej jak i mniejszą ilością drożdży w przepisie.Składniki:400 g mąki orkiszowej100 g mąki jęczmiennej 50 g masła, roztopionego i ostudzonego250 ml letn...

Dziadkowie są chyba częściej bardziej konserwatywni kulinarnie niż babcie. Znam takich, których nie koniecznie zachwyci wymyślna francuska tarta z trzema warstwami a już tym bardziej (czego to ludzie nie wymyślą) wegańskie ciasto. Dla takich dziadków p...

Dawno mnie tu nie było, oj dawno.Wspomnienia z wakacji zdążyły już zblaknąć razem z opalenizną, lato gdzieś sobie poszło, a ja nadal nie mogę zacząć. Przepisy przygotowane, zdjęcia zrobione, a ja im dłużej nie piszę, tym trudniej jest mi zacząć od nowa...

Oto kolejny przepis na ciasto, praktycznie idealne. Delikatny, puszysty i w dodatku sprawdzony w wielu innych przepisach biszkopt, w towarzystwie serowej cytrynowej pianki i galaretki. Całość jedwabista gładka o lekkim cytrynowym smaku. Masa zawi...

są takie rzeczy, które tylko w domu mają ten smakDla mnie to truskawki. W Polsce, w domu zawsze najlepsze Nie wiem, co w sobie takiego mają, ale nigdzie indziej tak nie smakują. Pewnie to wspomnienia i takie tam...Chociaż wydaje mi się też,...

Siemanko!Idą święta, idzie zima, będzie duuuużo gotowania, dużo przepisów, dużo czasu i atmosfera sprzyjająca gotowaniu! Już teraz mogę Wam obiecać, że będzie można "jeść święta" ze mną i po mojemu. Inaczej ale dalej tradycyjnie.Ale dzisiaj moje najuko...

Ciasto marchewkowe. Kto go nie lubi?Wilgotne, korzenne z delikatnym cynamonowym serkiem. Jedna wersja tego ciasta jest już na blogu, znajdziecie ją tutaj. Dzisiaj mam dla was wersję z orzechami, które idealnie pasują do ciasta. Robi się je szybko i łat...

Jeśli lubicie ciasta z rodziny puddingowatych lub legumingowatych to ten przepis na pewno przypadnie wam do gustu, znalazłam go któregoś dnia w internecie (o TU) poszukując czegoś zupełnie innego (prezentów na święta haha trafność googla czasem potrafi...

To jedno z tych ciast, które pamiętam "od zawsze" czyli było na każde święta i na większe uroczystości. W oczach mam obraz mojej mamy pieczołowicie rozwałkowującej ciasto na cienkie placki i zalepiającej, powstałe po przeniesieniu ciasta do blachy, dzi...