Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Od kilku lat na każde Święta Bożego Narodzenia przygotowuję ten sam piernik - Staropolski piernik świąteczny. Nie ma drugiego takiego, najlepszy piernik jaki w życiu jadłam, kruchy i delikatny.Przygotowanie tego ciasta należy rozpocząć na kilka t...

Zazwyczaj tego typu chlebki lub inne placki kupuję gotowe. Jednak tym razem skusiłam się i przygotowałam własne. Jest z tym trochę roboty, ale od czasu do czasu można się bardziej wysilić i wykazać w kuchni. Chlebek naan składniki na 6 chlebków: 450g m...

Ciasto (na ok. 40 pierogów): 300 g mąki szczypta soli 125 ml gorącej wody 20 g masła 1 jajko Farsz: 300 g sera białego 2 żółtka 3 łyżki cukru aromat waniliowy lub cukier waniliowy Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól i Czytaj dalej ...

200 g mąki1 pęczek bazylii100 g zimnego masła300 g kremowego serka typu philadelphia50 g tartego parmezanu1 ząbek czosnkułyżka orzeszków piniowych1 cytrynapomidory, kilka różnych pomidorów. Najlepiej wielokolorowych, żeby danie się ładnie p...

Spóźniony start blogowy w nowym roku rozpoczynam ciastem, które obecnie króluje w ulubionych.Mam nadzieję, że i innym posmakuje, czego wszystkim, oczywiście, życzę.a w najbliższym czasie postaram się nadrobić zaległości wysypem paru postów...szykuję np...

Pyszne, wilgotne ciacho pieczone pierwszy raz w nowym piekarniku i udało się wspaniale ;)Składniki na blaszkę 23 x 23 cm4 jajka1 szkl cukru150 gr masła1 i 1/2 szkl mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaKruszonka:50 gr masła4-5 łyżek mąki ps...

Gdy mamy mało czasu na zrobienie wypieku drożdżowego możemy przyśpieszyć wyrastanie ciasta wkładając je na ok 10 min do nagrzanego do 40 stopni piekarnika.Ciasto drożdżowe możemy przygotować nawet 1 dzień wcześniej,gdyż nie musi ono wyrastać w cieple.....

Hej kochani :)Kilka dni przerwy sorry :) Niestety grypa była potężniejsza od nas. A wiecie zapewne jak nie chce się robić czegokolwiek, jeśli leżymy z gorączką. Wszystko już wróciło na swoje tory i wczoraj specjalnie dla Was zrobiliśmy coś ekstra. Uwie...

Pyszne drożdżówki, w których kwaśny smak jagód o aromacie pomarańczy, uwydatnia słodycz kardamonowego ciasta drożdżowego. Szwedzkie drożdżówki z jagodami upieczone na podstawie przepisu Jamie Oliviera z książki "Kulinarne wyprawy Jamiego" są alternatyw...

Kolejna recenzja? Tak!!! I jeszcze trochę Was czeka ;) Dziś opowiem Wam trochę o surowych batonikach firmy Raw And Happy. Trzy smaki - orzechowy, żurawinowy oraz pomarańczowy! Jak myślicie, który posmakował mi najbardziej?... Dowiedziecie się pod...

Pierniki to ciasta, bez których nie wyobrażam sobie świąt bożonarodzeniowych. Moja mama piekła zwykle piernik ekspresowy, czyli taki który nie musiał dojrzewać i był od razu dobry do jedzenia. Kiedy ja zaczęłam prowadzić swoją kuchnię, rozpoczęła...

Przepis na domowe pieczywo Bułki pszenne z uniwersalnego ciasta do wszystkiego, które od kilku tygodni wykorzystuję do wszelakich domowych wypieków. Przepis na to ciasto znalazłam na blogu Beaty Stare gary , a ona ma je z bloga  Kitchen Nostalg...

W mojej kuchni z sernikami jest taka historia, że często lubią nie wychodzić. Tak też było w przypadku tego poniżej. Drugie podejście i trochę improwizacji przyniosły oczekiwany rezultat i na stole zagościł pyszny sernik. Tylko jeżyn już mi trochę mało...

Wilgotne a mimo to puszyste. Niezbyt słodkie, jogurtowe ciasto z morelami. Zniknęło w mgnieniu oka. Kolejnym razem muszę przygotować podwójną porcję. Zasada przygotowania jest taka sama jak przy muffinkach. W dwóch miskach miesza się mokre i suche skła...

Pycha, pycha i jeszcze raz pycha!Te małe amerykańskie krążki przyćmiły dziś me podniebienie równo mocno jak księżyc słońce :) Przepis na ciasto inspirowany książką "Przepisy Mistrza Pawła Małeckiego, Cukiernia Lidla" a mus jabłkowy to czysty efekt moj...

Sezon na owoce trwa w najlepsze, więc trzeba wykorzystać ten czas do maksimum. Proponuję więc najprostsze ciasto – biszkopt z olejem (dzięki temu składnikowi ciasto nie jest suche) oraz z truskawkami, porzeczkami i czereśniami. Do ciasta polecam czerwo...