Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

To ciasto okazało się na tyle niezwykłe w swoim smaku i na tyle proste i szybkie w wykonaniu, że nie mogłam się oprzeć i nie zaprezentować wam go tutaj. Do Nawal, naszej marokańskiej znajomej (Nawal od ośmiu już lat prowadzi blog La cuisine d'Omo Chaki...

Przygotowanie ciasta bezglutenowego na pierogi, to nie lada wyzwanie. Bowiem ciasto pozbawione glutenu(spoiwa) przeważnie wychodzi sypkie, nie klei się i jest ciężkie w rozwałkowaniu. Dzisiaj przestawiam Wam sprawdzony przepis na pyszne pierożki, który...

Składniki:200 g mąki krupczatkiszczypta soli1 - 1,5 łyżki suszonej lawendy75 g cukru pudru 1 jajko75 masłaPrzygotowanie:Mąkę krupczatkę z cukrem pudrem i solą przesiać. Dodać suszoną lawendę- wymieszać. Schłodzone masło dzielimy na małe kawałki. Wysi...

Ciasto francuskie znane jest w Polsce przynajmniej od XVIII wieku. To dość sporo czasu, by odnaleźć wiele sposobów jego zastosowania. Dziś nie przepis, a pomysł na smaczną przekąskę, której wykonanie nie zajmie nam wiele czasu. Do dzieła!  SKŁADNIKI: c...

Paszteciki z kapustą i grzybami to pyszna przekąska na święta Bożego Narodzenia, ale i nie tylko. Są tak pyszne, że mogłabym je zajadać przy każdej okazji. Drożdżowe kapuśniaczki z kapustą kiszoną, suszonymi grzybami i pieczarkami są bardzo mięciutkie...

Jeśli wiosna to koniecznie wypieki z rabarbarem! Uwielbiam te kwaśne, czerwone łodygi. Najczęściej lądują w cieście lub kompocie. Ale dzisiaj zapraszam Was na wyjątkowy, znakomity wypiek z ich udziałem. Kruchy spód, kwaskowaty mus i lekka, słodka beza ...

Sezon truskawkowy w pełni, więc na blogu muszą pojawić się proste i szybkie ciasta z tymi owocami w roli głównej. Dziś będzie to proste ciasto ucierane- bardzo delikatne, puszyste i wilgotne jednocześnie. Podczas pieczenia truskawki zatapiają się w cie...

Składniki:6 jajek1,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru kryształ1 szklanka mąki ziemniaczanej200 g margaryny2 łyżki oleju100 ml świeżego soku z pomarańczyskórka starta z 1 pomarańczy9 ml olejka pomarańczowegoszczypta soliDekoracja:czekolada...

Wytrawne, na słodko, z bitą śmietaną, z owocami, na obiad i na kolację mowa oczywiście o naleśnikach, które lubi chyba każdy z nas :) Oprócz dodatków użytych do naleśników, aby były wyjątkowe potrzebny jest [...] Post Klasyczny przepis na naleś...

Polecam przepis na pyszną rybę smażoną w cieście serowym. Składniki: ok 0,5 kg filetów rybnych (u mnie mintaj) 200 g sera żółtego 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 3 łyżki mleka sok z cytryny pieprz, sól, ostra papr...

Ciasto bije rekordy popularności :) Szukałam "właściciela" przepisu, na każdym niemal blogu ciasto z lekkimi modyfikacjami - ale niestety nigdzie nie mogę znaleźć autora/ki . Po przepis sięgnęłam z grup kulinarnych na FB. Podobnie do wszyst...

Przeleżał cały rok, żeby w końcu wylądować na blogu. Od kilku lat na Wielkanoc oprócz tradycyjnych babek piekę także baranki. Symboliczna ozdoba stołu, która znika na końcu (no bo jak tak tego baranka pokroić?), a cieszy oczy i podniebienie drożdżowych...

Sezon imieninowy w mojej rodzinie trwa :) Na Katarzyny były ciasteczka o bardzo ciekawej i trafnej nazwie Non plus ultra. Jeśli dobrze pamiętam coś z łaciny ze studiów to oznacza to Nic do dodania, jeśli się mylę będę wdzięczna za sprostowanie :)Ciaste...

Kolejny smak dzieciństwa.Pyszne, dwukolorowe ciasto przekładne delikatnym kremem budyniowym. Ciasto jest bardzo podzielne- z podanego poniżej przepisu wyjdą Wam dwa spore kawałki.Metrowiec jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. Gwarantuję ...

Czerwcowe czerwone pole.Czerwona bluzka w kropeczki.Koszyk czerwonych truskawek. To ciasto z truskawkami jest niemal identyczne jak znany wszystkim 3-bit z tą różnicą, że zamiast masy kajmakowej jest warstwa truskawkowa. Postanowiłam je zrobić, b...

Babka drożdżowa z nadzieniem czekoladowym, idealne połączenie. Dobrze smakuje w połączeniu z poranną lub popołudniową kawą.Składniki (na formę keksówkę):3/4 szklanki mleka2 opakowania suchych drożdży1/2 szklanki cukru1 opakowanie cukru wanilinowego500 ...