Przepis na Bardzo Gruby Smok

Ostatnio zostałam zapytana o mój kulinarny niezbędnik i pomimo, że bardzo lubię kulinarne gadżety, które ułatwiają (i przyspieszają : ) ) pracę w kuchni, pierwsze o czym pomyślałam to patelnia ; ) Przedmiot być może trochę niedoceniany, bo prze...

Warzywne chili z ciecierzycą to pyszna rozgrzewająca propozycja na jesienno-zimowy posiłek : ) Proste do przygotowania, sycące, zdrowe i bardzo pożywne. Idealne danie, aby przemycić małym niejadkom sporą porcję warzyw. Polecam!!! Składniki: 2 ł...

Po świętach moja biblioteczka wzbogaciła się o kolejne kulinarne pozycje w tym także Jamie Olivers Christmas Cookbook. Bardzo lubię jego przepisy, a kiedy ujrzałam Badass Brownies wiedziałam, że muszę je upiec natychmiast ; ) Brownies Ja...

Pulled pork, czyli pieczona wieprzowina, która dosłownie rozpływa się w ustach. W ostatnim czasie stanowi jedno z naszych ulubionych dań obiadowych. Za każdym razem doprawiamy ją inaczej, ale zawsze wychodzi pysznie ; ) Jej przygotowanie jest bardzo pr...

Pancakes kojarzą mi się z typowym amerykańskim śniadaniem, choć również w naszym domu mają wielu zwolenników. Placuszki są bardzo szybkie do przygotowania i zazwyczaj powinniście mieć wszystkie składniki pod ręką. Dodatek cytryny dodaje im pysznego, or...

Kiedy tylko mam okazję wybrać się do Wielkiej Brytanii obowiązkowym zakupem są oczywiście scones : ) Na blogu znajdziecie już mój ulubiony przepis, ale tym razem zdecydowałam się na ich dyniową wersję, której zawdzięczają piękny kolor. Ponieważ bułeczk...

Przedstawiam najprostszy przepis na pasztet z soczewicy, idealny dla leniwych i zapracowanych. Dodatek prażonej cebulki i przyprawy gyros sprawia, że całość jest naprawdę pyszna, konsystencja bardzo przypomina tradycyjny, babciny pasztet. Robi się szyb...

Bardzo ciężkie brownie, które jest modyfikacją klasycznego przepisu Nigelli Lawson. Udało mi się zrobić naprawdę smaczną wersję w miarę bez dodatku cukru. Jeśli uda wam się kupić gorzką czekoladę bez cukru, to wtedy będzie już bez cukru:) Brownie jest ...

Co zrobić z pączkami, które wyschły po Tłustym Czwartku? Bread Pudding. Oczywiście, że tak! Pączki były z tego przepisu, tylko, że po fakcie okazało się, że zapomniałam dodać do nich szklankę mleka. Zatem ciasto wyrosło pięknie, było puszyste, ale pącz...

Bardzo cenię sobie olejek kokosowy, który możecie kupić w e-sklepie zdrowy stragan . Świetnie się spełnia jako produkt kulinarny oraz kosmetyczny. W kuchni zastępuję nim zwykły olej a nawet masło. Używam go do wypieków, smażenia mięsa a także do smarow...

Mimo iż za oknem wreszcie mamy słonko, w mojej jadalni gości dzisiaj zupa z soczewicy . Bardzo ją polubiliśmy. W smaku podobna jest do grochówki, z tym że zamiast łuskanego grochu używamy soczewicy. Do ugotowania tej zupy możemy użyć każdego rodzaju so...

Karobowe gryczane placuszki z dżemem jeżynowo-czekoladowym, mrożonym bananem, gruszką i tahini100g niepalonej kaszy gryczanejwoda2 łyżeczki ksylitolu2 łyżki karobuKaszę gryczaną zalewamy wodą (około 2 centymetry ponad jej poziom) i odstawia...

Przepraszam za bardzo długą nie obecność, ale Nat nie daje za często siedzieć w kuchni. Chwilowo będą przepisy na słodkości Składniki: - 200g masła - 3/4 szkła cukru białego - 1/4 szkła cukru brązowego - Pół opakowania cukru waniliowego - 1 jajk...

Ostatnio panuje u nas omletowe szaleństwo : ) Omlet czekoladowy z piekarnika ma bardzo wytrawny kakaowy smak, który idealnie komponuje się z dodatkiem malin. Jeśli jesteście fanami gorzkiej czekolady na pewno zostanie Waszym ulubieńcem : ) W pr...

Przygotowałam spore zapasy puree z dyni, więc w najbliższym czasie możecie spodziewać się dużej dawki dyniowych inspiracji ; ) Nie może oczywiście zabraknąć dyniowego omleta, który poza swoimi wartościami odżywczymi urzeka również wspaniałym sm...

Jestem największą fanką świata leniwych niedzielnych śniadań. Często planuję cały tydzień co przygotuję na śniadanie jak już będę miała czas. Tosty francuskie z chleba na zakwasie z cukrem pudrem i miodem gryczanym, ze świeżym sokiem z pomarańczy ̵...