Przepis na Bardzo Gruby Smok

Dzień dobry po przerwie! Która niestety jeszcze troszkę potrwa (końcówka budowy jest czasem dość intensywnym), ale chciałam dać znać, że to nie jest jeden z tych "opuszczonych" blogów :)Ale, do rzeczy! Była kiedyś w sieci taka strona "Warsztat mamy". P...

Popcorn z gorzką czekoladą i chilliWaffle bar - Gofr z truskawkami, serem pleśniowym, dressingiem musztardowo - miodowym i baby szpinakiemLody prawdziwe- lody czekoladowe z pieprzem cayenneGreen cafe- Frappe poziomkowe (mrożona latte z syro...

Skończył się okres wyjazdów wakacyjnych i najwyższy czas opisać odwiedzane miejsca od strony kulinarnej. Moje wakacje były w sierpniu. Wraz mężem zaplanowaliśmy wymarzone wakacje w Szkocji. Spędziliśmy w tym kraju niecałe dwa tygodnie. Szkocja to...

Chyba coraz bardziej, nieświadomie nachodzi mnie na Wielkanoc :)Jak nie babka, to dziś żurek.Pierwszy raz go robiłam i polecam z całego serca przepis Tomka Lacha z Zajadam.plSkładniki na ok. 7 porcji:2litrybulionu500 ml zakwasu żytniegoczte...

Makaron soba to świetna baza do wielu azjatyckich dań, sam w sobie jest bardzo wyrazisty i nadaje daniom charakteru. Jednak jak to bywa w azjatyckich daniach trzeba zadbać o balans smakowy dodatków, musi być ostro, słono, słodko i kwaśno. Wszystkie te ...

Zmiany, zmiany.. Wszystko się zmienia. Za kilka dni zmieni się pora roku na piękną (mam nadzieję) złotą jesień, chwilę potem zmieni się czas na zimowy, i do tego trzeba będzie wyrwać kolejną kartkę z kalendarza. Jak już pisałam, przyszedł czas na zmian...

Dawno już nie było muffinek na blogu, oj, dawno. Zdecydowanie zbyt długo ich nie piekłam. Ale w ubiegłą niedzielę dałam upust mojej potrzebie upieczenia czegoś słodkiego, i z tej oto potrzeby powstały muffinki baklava.Przepis upatrzyłam w książce "Jak ...

Pomysł na zrobienie tego torta podrzucił mi mój mąż, jadąc kiedyś samochodem opowiadał, o tym, że przeczytał w gazecie o cieście, które jest robione na wschodzie Polski. Dokładnie chodziło mu o tort Napoleon. Zaczęłam szukać przepisu na ten tort w inte...

Ciasto to zawsze będzie mi się kojarzyć z moją koleżanką z pracy Olą, młodą i bardzo poukładaną osobą. Zaskoczyła mnie swoim zdrowym podejściem do życia i szczerze mówiąc dzięki Niej uwierzyłam, że ten świat ma jeszcze szansę przetrwania, jeżeli są tac...

Cały czas szukam idealnej szarlotki. Wczoraj wieczorem w książce "Ciasta siostry Anastazji" znalazłam bardzo dobry przepis na szarlotkę. Ciacho było na tyle dobre, że dzisiaj już go nie ma ☺️Składniki na ciasto:4 szklanki mąki1 szklanka cukru3/...

Od dawna miałam ochotę na zrobienie tego tortu, ale posiadanie dzieci to nie tylko radość są, także ograniczenia. Jednym z nich jest brak możliwości używania alkoholu do ciast. Dlatego nigdy nie miałam okazji zrobić torta węgierskiego. Osta...

Tradycyjny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem konfitury.Polecam także przepisy na inne SERNIKISkładniki na ciasto półkruche:20 dag mąki8 dag tłuszczu8 dag cukru pudru1 jajko3 łyżki kwaśnej śmietany1/3 torebki proszku do pieczenia1 słoiczek kon...

Kiedy w ubiegłym tygodniu robiłam zakupy zauważyłam mrożone steki z tuńczyka, jeden z nich miał kształt serca, pomyślałam wtedy o walentynkowym obiedzie. O przygotowaniu steków z tuńczyka pisałam tutaj, ale tym razem zaryzykowałam i zamiast świeżej kup...

Nikogo chyba nie trzeba specjalnie przekonywać do deserów czekoladowych, ale muszę przyznać że moja dzisiejsza tarta to wyjątkowe połączenie kruchego, maślanego ciasta, z lekkim czekoladowym musem o kawowym aromacie, dlatego zachęcam do wypróbowania! J...

To już chyba ostatni dzwonek na ciasto z czerwonymi porzeczkami, widziałam, że jeszcze można je kupić na targu, ale podejrzewam, że już niedługo. Czerwone porzeczki same w sobie są dosyć cierpkie i kwaśne, ale w ciastach sprawdzają się rewelacyjnie. Ci...

Połączenie maku i kawy przypadło mi do gustu w poprzednie święta, kiedy przygotowałam pieguska dla dorosłych. Tym razem pyszną, kawową masę położyłam na ciemnych, wilgotnych, makowych blatach z kakao i śliwkami kalifornijskimi. Moje ciasto przygotowała...