Przepis na Bardzo Gruby Smok

Chleb Hamelmana z mąki pszennej chlebowej i razowej w proporcji 50/50, przygotowany naPâte Fermentée, czyli zaczynie z mąki, wody, drożdży i soli. Prosty, szybki, o przyjemnej strukturze miękiszu, a co najważniejsze - pyszny! Można piec w formie,...

W moim życiu nadszedł ostatnio moment, w którym zauważyłam że ilość rzeczy jakie posiadam zaczęła mnie przytłaczać. Jeszcze niedawno kolekcja moich kosmetyków była prawie na poziomie blogerek kosmetycznych. Fakt- lubiłam testować nowe kosmetyki, ale pr...

O smazonym ciescie drozdzowym bylo juz pare razy. Bylo z kalafiorem, bylo z kwiatami cukinii. Bedzie pewnie jeszcze pare innych przepisow, bo smazone przekaski z ciasta drozdzowego, to neapolitanskie klasyki. Podawane sa bardzo czesto jako antipasto, s...

To jest jedno z tych dań które wynikają z połączeń w stylu "A co by było gdyby", i dzięki przypadkowej tak naprawdę kombinacji poniższych składników powstało pyszne, sycące bardzo danie. Chyba powinno nazywać się potrawką. Nie wiem, w każdym razie to k...

Danie bardzo proste, niezwykle sycące i ładnie prezentuje się na talerzu.Składniki, którymi będziemy faszerować, można do woli modyfikować. Wszystko zależy, na co akurat mamy ochotę lub co znajdziemy w lodówce :)Składniki mojego farszu (na 6 dużych pie...

Delikatne kruche ciasteczka z waniliową nutą. Brzmi nieźle prawda? Stwierdzam, że najprostsze ciasteczka zawsze będą tymi moimi ulubionymi, a te zdecydowanie takie są. Przygotowanie ich jest bardzo szybkie i proste, co moim zdaniem jest dużym plusem. I...

Wiecie co? Nie chce mi się pisać ostatnio. Jak już mam wolną chwilę to się nią napawam i naprawdę niewiele robię. Przede mną maszeruje coraz większy brzuch, pomaga mi w kuchni, utrudnia przechodzenie przez wąskie przestrzenie, rozpycha się za kierownic...

Najwyższy czas zabrać się za śledzie. W tym roku zachciało mi się piernikowych - pewnie po obejrzeniu jednego z odcinków kuchennych rewolucji z Magdą Gessler, w którym przygotowała śledzia w pierniczkach z jabłkiem, posiekane to było na rodzaj sałatki ...

Kolejny wypiek zainspirowany książką „Ciasta, ciastka, ciasteczka – wypiek domowy” i kolejnywypiek drożdżowy z dynią. Ciasto figuruje w książce pod nazwą „placek bez jaj z dynią”. Ja obcięłam ilość składników (oryginalny przepis był na 2 kg mąki!...

Przepis pochodzi z www.pracowniawypiekow.blogspot.com :) Lekko go zmodyfikowałam, miałam bardzo aktywny zakwas, chleb urósł mi w niecałe 3 godziny.Piekłam ten chleb już wiele razy, nie było takiego przypadku, żeby się nie udał. Jest świetny, gdy nie ma...

Takie kulki to bardzo fajny pomysł na przekąskę albo dodatek do innego dania. Doskonale smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można ponadziewać je na wykałaczki i maczać w sosach.2 średnie cukinie łyżeczka soli 1/3 szklanki bułki tartej 1 ja...

Sezon przetworowy w pełni. Właśnie robiłam trzeci kurs do spiżarni z koszem wypełnionym słoikami i butelkami z różnymi pysznymi rzeczami, kiedy moim oczom ukazała się GOFROWNICA. Urządzenie nieużywane od lat, zapewne dużo starsze ode mnie, ale gofry za...

Bardzo prosty pomysł na śniadanie dla wielbicieli pizzy :-) Szybko się robi i pysznie smakuje! Jestem pewna, że małe i duże dzieciaki będą zachwycone ;-)4 kromki pieczywa tostowego Dan Cakesos do pizzy lub ketchup6 łyżek startej mozzarelli6 pieczarek1/...

Zupa krem z białych warzyw jest bardzo prosta w wykonaniu i sycąca. Posiada lekki słodkawy smak i idealnie nadaje się letnie leniwe popołudnie, a gdy dodamy do niej prażone orzechy włoskie, to aż zgubimy się w krainie zmysłów!Zupa kre...

Jak zawsze na Bananowym Polu staramy się gotować prosto i szybko, bowiem w minimalizmie siła! Tym razem bardzo proste klopsiki z kalafiora i marchewki z indyjską mocą przypraw. Danie można podawać jako przystawkę albo połączyć z ryżem lub ziemniakami j...

Przyszła pora na naszą ofertę śniadaniową. Dziś polecamy Wam wegańskie placki, które zapewnią dużo energii na dobry początek dnia!Energetyczne placki śniadaniowePrzepis na 10-15 plackówPotrzebujemy:5 łyżek mąki żytniej graham8 łyżek mąki pszennej...