Przepis na Bardzo Gruby Smok

Jesień to idealny czas na zupy !Mam dziś dla Was kremową zupę cytrynową.Składniki:ok. 750 ml bulionu warzywnegosaszetka ryżu parabolicznegoduża pierś z kurczakaprzyprawa chińska 5 smaków KAMIS2 cytrynymleczko kokosowe 400 ml3 ząbki czosnku2 kieli...

- Masz ochotę na Portugalczyka czy Szwedów? - spytałam męża. W każdy wtorek do "Milk District", mocno hipsterskiej dzielnicy Orlando, w której obok mleczarni T.G.Lee rozlokowały się modne bary, zjeżdżają się food trucki z różnych zakątków Florydy. Zazw...

Są takie dni kiedy mamy ochotę na solidną porcję mięsa. Właśnie w takich chwilach polecam Wam zmierzyć się z moim przepisem. Wbrew pozorom nie jest trudny. Sekretem tego dania jest dobra jakość mięsa. Wybierz ładną, grubiutką polędwicę bez przero...

Momo są dla Nepalu tym, czym dla nas są pierogi. To ich typowe, tradycyjne pierożki/bułeczki, gotowane na parze, faszerowane różnego rodzaju nadzieniem. Tradycyjnie było to mielone mięso, ale obecnie używa się również nadzienia warzywnego, serowego, z ...

Już od jakiegoś czasu tofu nie jest dla mnie fu. A teraz okazało się, że tuż obok klubu fitness do którego chodzę dwóch przesympatycznych Wietnamczyków - ojciec i syn - prowadzą sklep, w którym kupić można świeże, robione na ich zamówienie tofu. Po 3 z...

Halloumi to cypryjski ser z mleka owczego. Ma bardzo ciekawą konsystencję - jest jak mozarella, ale nieco twardszy, bardziej zwarty, a przy smażeniu nie topi się tak łatwo. Dzięki temu jest rewelacyjny pieczony i grillowany, bo z zewnątrz delikatnie si...

Po raz pierwszy od dziecka wybrałam się ostatnio ze znajomą na grzyby. Zapomniałam już, jakie to fajne! Mimo, że nie szło nam brawurowo, to nazbierałyśmy koszyczek grzybów - większość z tych mniejszych była co prawda robaczywa (chociaż zostało trochę n...

Ostatnio miałam okazję uczestniczyć w szkoleniu na temat diety i suplementacji w sporcie zorganizowanym przez firmę Olimpiakos. Dzięki bardzo dobremu przygotowaniu merytorycznym prowadzących dowiedziałam się wielu istotnych kwestii. Zaskoczeniem było d...

Do tego dania zainspirował nas przepis z programu "ABC Gotowania" z kuchni.tv, jednak oczywiście nie byłbym sobą, gdybym go nie zmodyfikował. Ze względu na redukcję kalorii zrezygnowałem z sera, groszek również mi jakoś nie pasował. Do tego zrobiłem wł...

Błyskawiczny i dietetyczny przepis na dni, w których albo nie za bardzo ma się czas gotować lub na przykład jest tak gorąco, że nie chce się stać w kuchni zbyt długo, aby nie ulec przegrzaniu organizmu. Najważniejsza jest marynata, w której można trzym...

Wrzesień nad morzem... W tym roku nareszcie się udało! I chociaż to były zaledwie 4 dni, wróciłam pełna pozytywnej energii, z nowymi znajomościami i doświadczeniami. Przywiozłam kilka zdjęć i pełno piaskuw kieszeniach :)A w Warszawie już pa...

Marynata miodowo-musztardowa z dodatkiem kilku ziół idealnie pasuje do mięsa wieprzowego szczególnie grillowane mięso robimy z dodatkiem owoców.Składniki (proporcje):2 łyżki musztardy Dijon2 łyżki musztardy kremowej stołowej lub słonecznej4 łyżki miodu...

"Carol" jest idealną książką na ten ostatni przedświąteczny tydzień, bo właśnie w takim mniej więcej czasie zawiązuje się też fabuła powieści. Niekoniecznie jednak może wprowadzić w ten magiczno-radosny nastrój oczekiwania na coś niesamowitego, bo jej ...

EKSPRESOWE CIASTO CZEKOLADOWEz jabłkiem i orzechami.Składniki (na mniejszą prostokątną blaszkę):- 225g mąki wrocławskiej (ja w tym zawarłam 2 łyżki mąki pełnoziarnistej),- 60g cukru trzcinowego**,- łyżka stewii w proszku,- 60g gorzkiego kakao lub...

Bób gotowanyBób - roślina strączkowa bogata w białko o bogatym składnie aminokwasowym, czyli w sam raz dla wegetarian.Dodatkowo kolejna cechą bobu jest wysoka zawartość kwasu foliowego (a kysz z deprechą, anemią i siwieniem :) ). 100 g nasion bobu zasp...

Hej hej,Dziś krótko na temat lodów, które ostatnio kupiliśmy z moim M. A że zawsze staramy wybierać jakieś smaki których jeszcze nie jedliśmy, często (przynajmniej w sezonie letnim:p) możecie spodziewać się naszych subiektywnych recenzji, opinii.Lody G...