Przepis na Bardzo Gruby Smok

Uwielbiam ciasta ucierane, ale jak wiemy bardzo często one sprawiają trudność. Niby najprostsze ze wszystkich, a zakalce powstają ( choć mi się to akurat nie zdarza chyba mam dobrą rękę do ucieranych! ) Dziś mam dla Was przepi...

Ostatnio ogarnął mnie muffinkowy szał! Tak jak kiedyś robiłam je bardzo rzadko, tak ostatnio goszczą u mnie przynajmniej raz w tygodniu. Ostatnio największą furorę zrobiły u mnie te czekoladowe z malinami. Dziś postawiłam na borówki ( no własnie :...

Bardzo gruszkowa, bardzo waniliowa i ogromnie smaczna :) W sam raz na okazje, kiedy to chodzi za nami coś słodkiego a w lodówce tylko kilka składników. Jak większość naszych przepisów banalna w przygotowaniu, więc nawet laicy kulinarni mogą się w...

Prezentujemy wam dzisiaj lekką wiosenna sałatkę, którą nazywamy -smaki dzieciństwa. Bazuje na bardzo podstawowych polskich składnikach i odrobinie majonezu. Często jest tak, że zapominamy o podstawowych smakach i potrawach i ciągle szukamy nowego, a je...

Prezentujemy wam dzisiaj lekką wiosenna sałatkę, którą nazywamy -smaki dzieciństwa. Bazuje na bardzo podstawowych polskich składnikach i odrobinie majonezu. Często jest tak, że zapominamy o podstawowych smakach i potrawach i ciągle szukamy nowego, a je...

Praca z polędwiczkami cielęcymi to prawdziwa przyjemność, a jedzenie ich to istny raj dla podniebienia. Bardzo delikatne, kruche i ekspresowe wręcz w przygotowaniu. Właściwie każdy dodatek do nich jest znakomity, ale ten z sosem musztardowym i kopytkam...

Rzadko piekę słodkości, pewnie dlatego że sama mało za nimi przepadam. Ale dla dzisiejszego gościa, który mnie odwiedza postanowiłam coś przygotować:). Długo zastanawiałam się jakie ciasto, możeszarlotkę... znalazłam przetwór z prażonymi jabłkami...

Szkoda byłoby zmarnować sezon na porzeczki i nie zjeść jakiegoś pysznego ciasta z ich udziałem. Proponuję zatem lekki łatwy i przyjemny biszkopcik z masą z mascarpone i galaretką. Wyłącznie dla moich dzieci włożyłam dodatkowo trochę borówek... Wyszło p...

Sezon na młode pyszne buraczki jeszcze trwa, zachęcam zatem do przygotowania ich w wersji carpaccio, czyli bardzo cienkich plasterków, posypanych serem typu greckiego i orzechami włoskimi. Bardzo prosta w przygotowaniu przystawka albo sałatka (jak woli...

To mój naj... najulubieńszy z mazurków. Niezwykle orzechowy, kruchutki i bardzo długo zachowuje świeżość. No i szybki do zrobienia co przed świętami jest ogromną zaletą. A co najważniejsze, bardzo zasmakował mojej MDF :)Składniki na kruchy spód:25 dkg ...

Pilaw to danie banalne w przygotowaniu, dlatego tak często do niego wracam i tworzę jego nowe wersje. Idealny na obiad w tygodniu albo na ciepłą kolację. Tym razem zrobiłam lekki i delikatny w smaku pilaw z dodatkiem kopru włoskiego i marchewki oraz go...

W te chłodne wrześniowe poranki rozgrzewające śniadanie to coś, na co zdecydowanie mam ochotę! W dzisiejszym wpisie pokażę Wam jak robię szakszukę (shakshukę), chyba najbardziej znaną tunezyjską potrawę. Szczególnie, że mój Mąż stwierdził, że jest geni...

Oto moja zdrowsza wersja tradycyjnego bożonarodzeniowego kesku. Bez cukru, białej mąki i masła, za to z mnóstwem zapewniających słodycz suszonych owoców, orzechowymi mielonymi migdałami i pyszną oliwą aromatyzowaną pomarańczą. Robi się go banalnie pros...

Zazwyczaj unikam pracochłonnych przepisów. Wyjątek robię dla malutkich gołąbków zawijanych w liście winogron, nazywanych w Grecji dolmades. Uwielbiam te nadziewane ryżem i warzywami maleństwa, które można by również nazwać fit-gołąbkami :)Choć bardzo l...

Od piątku 6, do środy 11 listopada, w Gdańsku, na Targu Węglowym dzieje się wiele. A mianowicie, jest Jarmark Świętego Marcina z gęsiną na czele.Historię z pewnością każdy słyszał, ale i tak wspomnę odrobinę, wspierając się Wikipedią:Dzień Świętego Mar...

Mineola - Tangelo owoc powstały ze skrzyżowania mandarynki z grejpfrutem. Jego charakterystyczną cechą są bardzo słodkie i soczyste owoce oraz łatwość oddzielenia się skórki od segmentów miąższu.MangoNajlepiej zjeść szybko, zanim inni domownicy się do ...