Przepis na Bardzo Gruby Smok

są bardzo delikatne, mięciutkie, po prostu - rozkoszne! składniki na 40 - 60 szt.600 g - mąki (T550)1 łyżeczka - sody 300 g - serka śmietankowego (w T pokojowej)250 g - smalcu (w T pokojowej)1 jajkododatkowodżem albo marmolada do nadzieniacukier...

To jest jedno z najlepszych ciast, jakie w życiu jadłam (a jadłam niemało). Przepis wpadł mi w oko już parę miesięcy temu, ale dopiero w listopadzie upiekłam to cudo po raz pierwszy i efekt przeszedł najśmielsze oczekiwania. Bardzo wilgotne, zadziwiają...

Składniki:Ciasto:0,5 kg mąki pszennej0,5 - 0,75 szklanki ciepłej wody1 łyżeczka oleju1 jajo, sól.Nadzienie:6 średnich jabłekDodatkowo:mąka do podsypywaniaDo polania:200 ml śmietany lub jogurtu naturalnegokilka łyżeczek cukruSposób wykonania:Jabłka obra...

Składniki:Ciasto:1 łyżeczka oleju0,5 kg mąki pszennej0,5 - 0,75 szklanki ciepłej wody1 jajo, sól.Dodatkowo:truskawki,mąka do podsypania.Sposób wykonania:Truskawki opłukać, osączyć, usunąć szypułki.Mąkę należy przesiać, dodać olej, jajko i sól.Zarabiają...

Składniki:2 jaja,1 cebula,1 marchewka,125g żółtego sera,2 szklanki startej cukinii,2 szklanki bułki tartej,1/3 szklanki oleju,słodka papryka,majeranek,sól, pieprz.Sposób przygotowania:Cukinię należy umyć i zetrzeć na grubych oczkach tartki.Marchewkę o...

Składniki:1 łyżka masła,3 ząbki czosnku,100 g makaronu,sól, pieprz ziołowy.Sposób wykonania:Makaron gotujemy w osolonej wodzie.Czosnek obieramy i miażdżymy lub bardzo drobno kroimy.Do ugotowanego makaronu dodajemy masło i mieszamy.Następnie dodajemy cz...

Ostatnio w sklepie mijałam półkę z tortillami i przypomniało mi się, że dawno już nie jadłam quesadillas. Ponieważ uwielbiam obiady, które potrzebują 15 minut pracy, ucieszyłam się ze swojego pomysłu jak dziecko. Osobiście uważam, że nadziewanie ...

Na wielu blogach widziałam to ciasto, ale jakoś mnie nie skusiło swoim wyglądem. Do dzisiaj. Z obiadu pozostała mi prawie cała puszka plastrów ananasa i przypomniałam sobie o tym amerykańskim przepisie. Przygotowując obiad, upiekłam ciasto (jest ...

Od kiedy tylko pamiętam uwielbiałam szperać w kulinarnych gazetach mamy lub w jej notesie, gdzie znajdują się wszelkie sprawdzone i ulubione przepisy, chociaż niektóre już zapomniane. Jako malutka dziewczynka mogłam jedynie porysować w nim kwiatki i to...

Sogogi-jangjorim- czyli wołowina w sosie sojowym po koreańskuSagogi jangjorim to kolejna potrawa typu jorim. Jak wspominałam w przypadku kurczaka na ostro po koreańskuDak-bokkeum-tang,jorim stanowi pewną grupę potraw, których obróbka polega...

Makaron z pulpecikami- w sosie pomidorowymPamiętacie scenę z "Zakochanego kundla" Walta Disneya, kiedy to Lady i Tramp konsumowali makaron z pulpecikami we włoskiej knajpce? Jako szkrab byłam na tym filmie w kinie, ów scena tak mocno zakorzeniła się w ...

Caldo dourado- portugalska zupa bożonarodzeniowaCaldo po portugalsku oznacza zupę. Ten rodzaj potrawy często gości na portugalskich stołach. Zupy najczęściej są treściwe, pełne warzyw, mięsa i innych dodatków. Mówi się, że portugalska gospodyni potrafi...

Zupa zbójnicka- z kiełbaskami, grzybami, po węgierskuKuchnia Węgier należy do kuchni środkowoeuropejskich i jest jedną z najbardziej znanych na świecie. Tradycyjna kuchnia bazuje na mięsie, jak również sezonowych warzywach i owocach. Cechą charak...

Kurczak w mleku kokosowym- rozgrzewający, po indyjskuJak podają statystyki blisko 80% Hindusów nigdy nie wzięło i najprawdopodbniej nie weźmie do ust wołowiny. W jadłospisie Braminów na próżno szukać potraw z jakimkolwiek rodzajem mięsa. Jednakże, nale...

Lubelszczyzna od kuchni- czyli krótka wyprawa po województwie lubelskimLubelszczyzna jest wyjątkowym regionem, pełnym niezwykłych krajobrazów, które można podziwiać godzinami. Ziemia Lubelska to rożnorodne lasy, pola pełne zbóż i żółto kwitnącego rzepa...

Przygotowanie: 20 minutCzas smażenia: 20 minutPrzepis na te pyszne kotleciki znalazłam w gazetce pt. "Przyślij przepis" przepis przysłała pani Renata Kubała z Woli Dębińskiej. Kotleciki bardzo mi zasmakowały w dodatku można przygotować je wcześniej i s...