Przepis na Bardzo Gruby Smok

Kupiłam po raz pierwszy te wspaniałe grzyby (jak to się stało, że dopiero teraz?) i przygotowałam je na podstawie przepisu znalezionego w sieci klikUżyłam włoskiej kaszy orzo, w ww. przepisie jest pęczak, ale do grzybów pasuje w zasadzie ka...

Bardzo rzadko jadam wołowinę. Generalnie rzadko jadam mięso, bo za nim nie przepadam. Jeśli już je jem, to najczęściej na moim stole gości mięso drobiowe, czasem wieprzowina. Chyba wynika to z faktu, że drób jest najszybszy w przyrządzeniu. Wystarczy 1...

Ostatnio dostałam od Mamy opakowanie serka mascarpone. Od razu muszę się przyznać, że uwielbiam ten serek i potrafię wyjadać go łyżką prosto z pojemniczka. Chciałam go jakoś fajnie wykorzystać. W pierwszej chwili pomyślałam o moim ukochanym tiramisu, j...

Owsianka. Albo się ją kocha, albo nienawidzi. Ja zawsze należałam do tej drugiej gupy. Próbowałam wiele razy i na wiele sposobów, ale nie mogłam się do niej przekonać. W końcu wersję "tradycyjną" zastąpiłam owsianymi omletami i plackami i na długi czas...

Kolejny bezglutenowy wypiek przygotowany na kiermasz świąteczny, na którym serwowany był z ramieniaOpolskiej Blogosfery Kulinarnej-od niedawna mam zaszczyt zasilać jej szeregi! Przepis inspirowany (po mojemu zmodyfikowany) książką&nbs...

*macierzyński się zaczął, zatem tym razem mężowy wpis, bo to jego danie, jego nazwa i jego wykonanie... Zatem oddaję mu pałeczkę ;) Miłego czytania.........Pewnego dnia wpadł mi do głowy pomysł na lekkie danie, w kształcie małych "łódeczek" które można...

Witajcie! :)Dzisiaj mam dla was kilka słów w dosyć innym wpisie jak zawsze. Nie będzie przepisu, a z racji tego iż od dłuższego czasu spędzam wiele czasu w kuchni, by tam przygotować dania do mojej pierwszej książki kulinarnej. Nie chcę zdradzać szczeg...

Listkówka wiśniowa to nalewka na liściach wiśni. Przepis na listkówkę jest bardzo prosty, ale jednocześnie wymaga momentami aptekarskiej dokładności. Nalewkę najlepiej nastawiać wiosną, gdy na drzewach pojawią się młode i ładne liście wiśni.Składniki l...

Nalewki z czereśni nie jest popularną nalewką, ale warto z nią poeksperymentować dodając do niej rumu. Trzeba tylko poszukać bardzo dojrzałych czereśni. I uzbroić się w cierpliwość, bo ten przepis na nalewkę czereśniową wymaga długiego leżakowania goto...

Agrest to popularny i tani owoc. W sezonie można go wykorzystać dwa razy - najpierw robiąc bardzo dobrą nalewkę a potem równie pyszny dżem. Tutaj przedstawiam przepis na nalewkę agrestową z miodem.Składniki nalewki agrestowej z miodem:1 kg agrest...

Nalewka z melonów? Czemu nie? Nalewkę melonową robi się szybko. Ma ona słodki smak, ale ciekawy aromat. I ewidentnie podnosi walory smakowe różnych słodkich łakoci.Fot.Fotolia.comSkładniki nalewki melonowej:2 kg melona1 l spirytusu100 ml rumu0,5 ...

Nawet nie wiem kiedy minął poprzedni tydzień. A tydzień ten był dla nas bardzo ważny. Miśka szła po raz pierwszy do przedszkola. Stres chyba większy dla rodziców niż dla samego malucha, który był przez nas przygotowywany od dłuższego już czasu. W sumie...

Rozpoczynamy cykl przed świąteczny. Może się pojawiać więcej niż jeden przepis dziennie, ale taki mamy okres. Tym razem na słodko. Masę krówkową można zrobić lub kupić, białą masę do wafli najlepiej zrobić - a robi się w trybie ekspresowym. Młoda może ...

Co nasze dzieci lubią najbardziej - bułeczki z kruszonką. Chociaż nie wiem czy w wykonaniu Miśki nie jest to kruszonka z bułką ;) bo pierwsza rzecz jaka znika zawsze z takich smakołyków to właśnie kruszonka. Jak wiadomo najlepiej samemu wszystko przygo...

Przyznaję się bez bicia - ten krem mnie onieśmielił. Tylko trzeba przyznać słodki tak bardzo, że wystarczy dosłownie malutki kawałeczek jest wystarczający. Ciasto robi się błyskawicznie, tylko trzeba odrobinę dłużej poczekać, aż wszystko stężeje....

Kiedy zostało jeszcze trochę cukinii i pomidorów, a sosy już zwykłe są zrobione to czas na coś nowego. Ponieważ bardzo lubię curry i zawsze dodaję do sosów, no może prawie zawsze, ale jest to jedna z moich ulubionych przypraw, to pomyślałam dlaczego ni...