Przepis na Bardzo Gruby Smok

Z tego przepisu powstał kajmak, którego użyłam do babeczek, o których pisałam w poprzednim poście. Trzeba przygotowywać go bardzo uważnie, żeby się nie przypalił. Jednak jak już będzie gotowy, nie będziecie mogli zakręcić słoika i odłożyć łyżeczki - me...

Dzień dobry!Pyszne i pożywne śniadanie możecie przygotować bez problemu w 20 minut. Tyle czasu potrzebuje kasza jaglana, by stać się puszystą i smaczną. Zachęcam Was, sięgajcie po kaszę! To jedna z najzdrowszych kasz. Ma bardzo dużo dobrze przyswajalne...

Składniki 3 szklanki wody 3 ziemniaki nie obrane ,wyszorowane główka czosnku pokrojone wzdłuż ząbków Wykonanie Do garnka wlać 3 szklanki wody,którą należy zagotować .Po 3 minutach dodać 3 wyszorowane i pokrojone w kostkę ziemniaki w łupinach. Na...

Składniki:1 jajo,1 cebula,0,5 szklanki mąki,2 szklanki startej cukinii,1 woreczek kaszy jęczmiennej ugotowanej,koperek, słodka papryka, majeranek, sól, pieprz,olej do smażenia.Sposób wykonania:Młodą cukinię myjemy i ścieramy na grubych oczkach tartki.C...

Bardzo prosta i smaczna surówka.Składniki:kilka pomidorków koktajlowych,pół pęczka rzodkiewek,mała cebulka,2 łyżki jogurtu naturalnego,2 łyżki śmietany,świeży koperek,pieprz,sól.Sposób wykonania:Warzywa należy umyć.Cebule i koperek drobno posiekać.Rzod...

Zostało jeszcze 15 min do meczu, więc postanowiłam umilić sobie tę chwilę i skusić się na odrobinę alkoholu :-) A co :-) Drink oczywiście dla małych kibiców bez procentów z odrobiną oranżady.Składniki:4 szklanki miąższu z arbuza bez pestek&...

Bardzo prosty przepis na klasyczny polski karnawałowy przysmak ;-) Poza etapem składania, wałkowania i "bicia" ciasta niezbyt pracochłonne i nietrudne do wykonania. Polecam!Faworki (chrust)Składniki:250 g mąki20 g masła3 żółtka1/4 szklanki kwaśnej śmie...

Przepis na to ciasto ucierane pochodzi z książki "Wyprawy po przyprawy". Ciasto jest lekko słodkie, korzenne, z cytrusową pomarańczowa nutą, idelanie smakuje do popołuniowej zimowej herbaty i wpasowuje się w świąteczny czas.W oryginale był tylko kmin, ...

To już kolejny weekend, w którym postanowiłam wziąć udział w wypiekaniu na śniadanie. Tym razem propozycją był chlebowy pudding. Już raz robiłam taki (przepis tutaj) i bardzo mi smakował. Trochę przypomina mi jedno ze śniadań mojego dzieciństwa czyli l...

Kolejny azjatycki przepis, na względnie szybkie i bardzo pyszne danie. Składniki można dowolnie modyfikować, dodać samego kurczaka, samo tofu, czy inne warzywka.Składniki:(na 4 porcje)400 g makaronu ryżowego lub sojowegopierś z kurczakapaczka tofu natu...

Ostatnimi czasy bardzo polubiłam się z wszelkimi rybami i staram się je przygotowywać w rozmaity sposób. Ich mięso dzięki swojej delikatności nie potrzebuje zbyt wielu dodatków i nie wymaga zbyt wielu czasu na jego obróbkę, stąd to świetny pomysł na zd...

Nie zdążyłam z tym wpisem na prima aprilis, ale koniecznie chciałam Wam przedstawić ten przepis.To moje kolejne zaskoczenie kulinarne, co bardzo mnie cieszy i inspiruje, bo oznacza że jest co odkrywać, wciąż na nowo i eksperymenty w kuchni nigdy się ni...

Typowo jesienne muffinki, aromatyczne, pachnące dynią i kokosem.Wilgotne, z chrupiącym wierzchem, zachowują świeżość co najmniej 2 dni, na drugi dzień są chyba nawet smaczniejsze, kiedy smaki i aromaty się przenikną.Zawsze staram się piec nową wersję b...

Flan jest bardzo prosty do zrobienia, ale smakuje znakomicie. Polecam jako przystawkę (wtedy można go przygotować w małych foremkach, takich jak do muffinek), lub lekki lunch.Składniki:opakowanie ricotty1-2 małe cukinie + 4 kwiaty (ja użyłam włoskich c...

Ośmiornica to chyba nasz ulubiony 'frutto di mare'.Latem przygotowujemy ją bardzo często, średnio raz w tygodniu :) Najczęściej na zimno, z ziemniakami klik. Tym razem zrobiłam ciepłą ośmiornicę na zimnym aromatycznym ryżu. Pycha! Wypróbujcie i ten prz...

Uwielbiamy babkę cytrynową, ale tym razem spróbowałam przygotować ją inaczej. Poszukałam w sieci i trafiłam na przepis Margarytki. Trochę go zmieniłam, ale zapewniam, że babka wychodzi świetna! Bardzo ładnie wyrasta i jest wilgotna. Polecam na Wielkano...