Przepis na Bardzo Gruby Smok

Konfiturę z czerwonej cebuli miałam przyjemność skosztować podczas mojego ostatniego weekendowego pobytu w Poznaniu, a dokładnie w wegańskiej restauracyjce Kuchnia Powolość mieszczącej się na ulicy Kanałowej 15.  Konfitura była dodatkiem ...

Schorzenia takie jak celiakia czy choroby tarczycy o podłożu autoimmunologicznym* niosą ze sobą konieczność całkowitego usunięcia glutenu z diety. Mimo że ta zmiana wydaje się kłopotliwa, bardzo szybko można przyzwyczaić się do nowego stylu odżywiania:...

Początkowo było mi trudno przekonać się do pomysłu upieczenia chleba z dodatkiem serka wiejskiego pomimo tego, że wielu znajomych rekomendowało mi takie rozwiązanie jako alternatywę dla typowego pieczywa na zakwasie lub drożdżach. Do wypróbowania tego ...

Dzisiejszy obiad był dla mnie tylko i wyłącznie! To moje ulubione połączenie składników od 3 tygodni. Dziś było zdecydowanie fit, bo nie dodałam żadnych węgli. Danie to, mimo iż jest bardzo niskokaloryczne jest sycące, przez dużą z...

Kluski śląskie to taki wynalazek, który znają chyba wszyscy. Małe kluseczki z dziurką na sos. Miękkie, puchate i spróbuj zrobić inaczej niż na Śląsku, to zaraz wyrusza krucjata pod sztandarem modrej kapusty i rolady. U mnie w domu kluski śląskie zawsze...

Bardzo aromatyczne, wilgotne, przełożone kremem z lekko solonego serka. Słodzone ananasem, z dużą porcją przyjemnie chrupiących orzechów włoskich.  Pyszne i zdrowe. Moje dzieciaki się zajadają (a młodsza nie tyka owoców ani warzyw w normalnej postaci, ...

Domowa przyprawa do piernika. Nie ma się co oszukiwać. W kalendarzu pojawiła nam się już grudniowa kartka. A co za tym idzie czas zaczyna gonić. Do Świąt zostało już co raz mniej czasu. Trzeba zacząć piec pierniczki, piernik staropolski już sobie spoko...

Pomarańczowe paluchy Dzisiaj ostatni przepis na ciasteczka pieczone na kiermasz Świąteczny. Tym razem pomarańczowe paluchy, oblane gorzką czekoladą. Dlaczego paluchy? Bo właściwie trochę je przypominają, a nie wiem jak inaczej można by je nazwać? Są ba...

Krem z białych warzyw Na aktualnie panujące warunki pogodowe nic nie rozgrzewa tak dobrze, jak miseczka pysznej, domowej, gorącej zupy. Zupa jest bardzo sycąca, możecie ją podać z prażonymi ziarnami dyni, słonecznika, grzankami, groszkiem ptysiowym, po...

Chwaliłam się Wam ostatnio paczką od Natures Bakery i obiecałam napisać coś więcej o tych pysznych batonikach, które w Polsce wciąż nie są zbyt popularne. Może dlatego, że nie wszędzie można je dostać. Wiem, że bywają na stałe w Rossmannie i Tes...

Kochani dziękuję Wam bardzo za trzymanie kciuków, modły jakieś czy nie wiem co jeszcze. W każdym razie myślę, że w sporej Waszej zasłudze obroniłam się wczoraj z wyróżnieniem! Średnia ocen też mnie baaardzo zaskoczyła. Zaproponowano mi nawet żebym znow...

moja nowa miłość Nastał październik, który od zawsze kojarzył mi się z mnóstwem kolorowych, jesiennych liści i mglistymi rankami. Moim dzieciom kojarzy się głównie z Halloween i związanymi z tym amerykańskim świętem lampionami z dyń. Kiedy więc...

Zioła wspomagające trawienie   zioła i przyprawy dodajemy do potraw głównie po to, aby dodać im aromatu i poprawić smak. Niewiele osób jednak wie, że niektóre przyprawy poprawiają trawienie oraz przyśpieszają metabolizm. Jak poprawić trawienie? ...

Lody sorbetowe to pyszna i zdrowa przekąska nie tylko na upalne dni. Dziś przepis na lody sorbetowe, które przygotujesz z absolutnie wszystkich owoców! Jak się robi sorbet? Sorbet jest bardzo prosty w przygotowaniu wystarczy zblendować ulubione...

Czym jest zdrowe odżywianie? Podstawą szczęśliwego życia. Wie o tym teoretycznie każdy, w praktyce – wciąż ulegamy pokusie wysoko przetworzonej żywności. Życie według zdrowej diety wydaje się pełne wyrzeczeń i komplikacji, a przecież nie tak funkcjonuj...

Kocham zupy. Kocham je gotować i uwielbiam je jeść. Do tego stopnia, że bardzo często zupę jem na śniadanie. Idealnie doprawiona zupa, rozgrzewa mnie od środka i pobudza do działania. To bardzo zdrowy sposób na dobre rozpoczęcie dnia, spróbujcie. Krem ...