Przepis na Bardzo Gruby Smok

W czwartek odwiedziłam Wrocław. Był to właściwie spontaniczny jednodniowy wyjazd w związku z odbywającymi się na tamtejszej politechnice Targami Książki Naukowej. Ale jak dla mnie zawsze głównym punktem wyjazdów jest jedzenie. Na obiad musiałam wybrać...

Wprost uwielbiam indyjskie samosy! Są aromatyczne, smaczne, pachnące milionem przypraw i masz wrażenie, że niemal przenoszą Cię w to niesamowite miejsce. Swego czasu wałkowałam przepis na samosy każdego dnia, gdyż razem z przyjaciółką próbowałyśm...

Obiad w bardzo letnim stylu. Mloda cukinia, ostatnie już szparagi, botwinka, pierś kurczaka i pyszny drobny makaron razem z delikatnym sosem na bazie sera ricotta. Uwielbiam takie połączenia a to jest wybitnie smaczne. Bardzo proste i szybkie w przygot...

Kukurydziane płatki zainspirowały mnie tak bardzo, że postanowiłam w niekonwencjonalny sposób wykorzystać je do zupełnie nieprzewidywalnego i szalonego przepisu, który na domiar wszystkiego okazał się strzałem w dziesiątkę. Połączenie tych składników j...

Najlepsza tarta jaką jadłam wżyciu i chyba jedna ze smaczniejszych pozycji mojego menu na zbliżające się Święta. Tarte można przygotowaćw formie niewielkich tartaletek, dużej, podzielnej tarty lub w ogóle w formie malutkich babeczek w...

Ostatnio na blogu słodko,ale czasami tak być musi - w końcu jak jest okazja tort musi być. Wykonałam go na 40 rocznicę ślubu rodziców.Polecam ten przepis z czystym sumieniem.Wychodzi wysoki,bardzo smaczny,nieprzesłodzony. Udeko...

Dawno nie robiłam pierogów więc naszła mnie na nie ogromna ochota. Farsz farszem,ale pierogi zostały zrobione z fantastycznego ciasta. Jest ono elastyczne,nie trzeba go mocno podsypywać mąką i co ważne nie musimy dodawać do niego jaj...

Takie pierożki przygotowałam z mięsa z rosołu, bardzo nam smakowały, a że są na podstawie mojego ulubionego delikatnego ciasta to polecam wam je z całego serducha :)Składniki na około 40 sztukCiasto:2 szkl mąki pszennej3/4 szkl gorącej wody razem z 4 ł...

Dzień dobry kochani ,lecę do Was z kulicą, a właściwie z kulicami .Kulice to małe ciasteczka z Kurdystanu na które przepis dostałam od Justyny .która kuchnię kurdyjską ma w jednym palcu ,no może w dwóch:)Przepis na ciasto mnie zaintrygował ...

Już tak dawno nie jadłem pizzy , że postanowiłem ją sam zrobić ;p Ubóstwiam cienkie i chrupiące ciasto na pizzy a nie tą gumową , gigantyczną , pulchną masę serwowaną zamiast spodu w niektórych pizzeriach. Moja wyszła naprawdę doskonale !Proporcje na 2...

Zapomniana owsianka? Mam na myśli owsiankę z budyniem, inaczej zwaną 'budyniową' :) Przyjemnie było dziś wrócić do tego smaku. Wersja podwójnie waniliowa - z mieloną wanilią oraz budyniem waniliowym. Do środka trafia również bardzo słodki banan. ...

Nie będzie o niczym wykwintnym, bo po co ulepszać coś, co jest już smaczne. Nie będzie nawet ładnych zdjęć, bo jest zbyt gorąco, żeby dźwigać lustrzankę. Papusa to tradycyjny salwadorski pieczony placek kukurydziany z różnymi nadzieniami. Podawany jest...

...czyli złamany przepis Okrasy ;)Chyba jeszcze o tym nie wspominałam, ale jestem ogromną fanką Karola Okrasy. Zazwyczaj dość szybko nudzą mi się programy kulinarne. A jednak Okrasa utrzymuje się już bardzo długo na podium. I mimo że robi wiele potraw,...

Jakiś czas temu, kiedy słońce i ciepło były w naszej szerokości geograficznej jeszcze powszechnie dostępnym dobrem, wybrałyśmy się z Efcą i moją przyjaciółką Jadwigą do Milejowic. Celem naszej wycieczki było naturalne gospodarstwo Eweliny Żygadło szerz...

Nie będę ukrywać, że zainspirował mnie blog Moje Wypieki. Ale zawsze sobie myślę: "o taaa jej to zawsze wychodzi, bo robi to zawodowo, a w rzeczywistości pewnie wychodzi klapa".Goście mieli się zjawić, więc myślę sobie, ze będą świetnym materiałem na t...

Uff... za nami ostatnie w tym roku szczepienie... trzecia dawka WZW B. Do lutego nie martwimy się szczepieniami, odczynami poszczepiennymi, powikłaniami...Zanim urodził się Piotruś mój pogląd na szczepienia ochronne był jasny- trzeba szczepić! Nie zdaw...