Przepis na Bardzo Gruby Smok

W naszym domu zawsze pojawia się lekki konflikt dotyczący wyjść do tajskich czy też ogólnie azjatyckich lokali.J. uważa, że są to wycieczki zupełnie bez sensu, że to jest słabe jedzenie, adoptowane do polskich warunków, w niczym nie przypominające tego...

Zupa krem z łosiem Bardzo lubimy zupy krem, są bardzo syte, mają aksamitną konsystencję i można je przyrządzać na wiele sposobów.Dzisiejsza propozycja, to zupa krem z marchwi, selera, pora, z łososiem.Bardzo...

Chyba jak każdy miewam takie etapy, kiedy stwierdzam, że powinnam więcej ćwiczyć i lepiej jeść. Zauważyłam, że występowanie takich momentów dziwnie zbiega się w moim życiu z chwilami, kiedy cierpię na nadmiar czasu i mam ten moment w ciągu dnia, by por...

Nie pamiętam kiedy nauczyłam się go gotować. Za sprawą cotygodniowej celebry w moim rodzinnym domu był ze mną od zawsze. Od niego zaczynała się niedziela.Tato od rana budował atmosferę: - Niechaj panna zapamięta, bez rosołu nie ma święta!- Nie bę...

Szybki wypad do zakopanego pod koniec lutego! Od dawna nam się to marzyło! Nie świętowaliśmy w walentynki, postanowiliśmy, że to będzie nasz prezent – zamiast ciastek, czekoladek i pierdołek.Długa podróż, wytęsknione góry! Trzeba było się gdzieś żywić....

"Jedyną przeszkodą jest strach przed porażką. W gotowaniu musisz mieć podejście a chrzanić to !"Julia ChildFot. stevepb/ z PixabayOd dłuższego czasu chodzi za mną ten temat. W końcu nikt z nas nie jest idealny i nawet najlepszym czasami zdarza się coś ...

Dlaczego olej lniany? Bo jest z Polski :) Jest naturalny, zdrowy i smaczny. Używam go od wielu lat w mojej kuchni. Olej lniany tłoczony na zimno zawiera kwasy omega - 6 i omega-3 Powinien być spożywany na zimno, żeby nie utracił swoich wartości odżywcz...

Witajcie :)Jak minął Wam poniedziałek? Ja wróciłam z pracy w mokrych portkach (szczególnie w jednym strategicznym miejscu..) z jednego prostego powodu - mój rower (na którym byłam w pracy) nie posiada błotników, ponieważ kłóci się to z moją filozofią d...

Szerokie plaże, biały, miałki piasek, turkusowe morze, ciepły wiatr, cisza, spokój, mało ludzi. Można jeszcze znaleźć takie miejsca w Tajlandii, jednak coraz ich mniej. W przeciągu kilku lat tajskiewyspystały się bardzo popularnym kierunkie...

Dziś przedstawiam Wam bardzo ciekawy wypiek. Słodkie ciasto czekoladowe na zakwasie. Z podobnych wypieków znajdziecie u mnie chałkę, ale do tej pory, poza nią, zakwas wykorzystywałam jedynie do pieczenia chlebów i wytrawnych bułek. Przepis pochod...

Czy lubimy zimę? Pytanie dla wielu z nas, zawsze pozostaje pewnie bez jednoznacznej odpowiedzi. Zwłaszcza, kiedy takie pytanie byłoby zadane. Czy wtedy kiedy stoimy na stoku zapatrzeni w piękną panoramę gór, c...

Postanowiłam dołączyć do projektu, który organizuje Różowa Klara. W skrócie, polega na podjęciu czterech wybranych tematów - jeden na każdy tydzień danego miesiąca.Trochę myślałam, który temat wybrać jako pierwszy. Padło na 5 ulubionych...Ale właśnie c...

W zeszłą niedzielę wybrałam się na targi kulinarne organizowane przezwarszawski Smakw Domu Towarowym Braci Jabłkowskich. Spróbowałam wielu smacznych rzeczy, ale o tym przy innej okazji. Dziś chcę Wam opowiedzieć o jednej z moich ulubi...

Kurczak barbecueKurczak w naszej rodzinie jest uwielbiany. Nie ważne czy gotowany, pieczony, smażony czy grillowany, zawsze jest mile widziany na talerzu. By kurczak nie stał się nudny, szukam nowych przepisów z kurczakiem w tle lub w roli głównej. Nie...

Czasem sytuacja wymaga podania gościom czegoś bardziej finezyjnego niż zwykłe ciasto z owocami. Nie, oczywiście nie umniejszam ciastom z owocami,sama je uwielbiam i wypiekam.Chodzi mi o te momenty,gdy zapraszamy kogoś,komu chcemy pokazać się z jak najl...

Bavette, to jeden z moich ulubionych steków. Bardzo łatwo go przygotować, jest niesamowicie smaczny i nie wymaga żmudnych przygotowań i spędzania wielu (jakże cennych ;-)) godzin w kuchni. Tak, wiem, co raz częściej piszę o tym 'aspekcie' gotowania, al...