Przepis na Bardzo Gruby Smok

Mimo, że lato w pełni i stanie przy piekarniku jest gorsze od sauny to jednak zdecydowałam się na zrobienie jakiegoś lekkiego deseru. Maliny zalegały w lodówce a przepisu na roladę na blogu nie było. To bardzo szybkie i łatwe ciasto, które wykona każdy...

Po bardzo udanym torcie marchewkowym,nie mogło na blogu zabraknąć jego mniejszej wersji w formie babeczek. Jest to coś na kształt błyskawicznego marchewkowca. Przepis dla tych,którzy go kochają a nie mają zbyt wiele czasu na jego wykonanie. Babeczki są...

Skoro na blogu pojawiły się czekoladowe to waniliowe stały się kwestią czasy.Gdy za oknem pogoda już coraz bardziej przypomina tą wiosenno-letnią a ptaki śpiewają od białego rana czas zrobić coś co nie tylko osłodzi życie,ale i je trochę ochłodzi.Bardz...

Wątróbka drobiowa, banalnie prosta w wykonaniu, cholernie trudna w sfotografowaniu. Trudno jest zrobić ładne zdjęcie, żeby zachęciło do przygotowania i zjedzenia. Dlatego moja jest przedstawiona bardzo minimalistycznie. Zrobiłam ją trochę inaczej, poni...

Czy Wy też jesteście rozpieszczeni kulinarnie po świętach? Ja bardzo, sama nie wiem co bym jadła.Dzisiaj zrobiłam lunchowo - obiadową sałatkę z gotowanych ziemniaków z masłem, ziołami i koperkiem, do tego dołożyłam plastry wędzonego łososia, ogórka kwa...

Bardzo dawno nie jadłam ryby, w ogóle bardzo mało ich spożywam. Nie wiem jeszcze czy nie lubię czy nie lubię za nich płacić. Nie oszukujmy się,generalnie są drogie. Dziś jednak dopadłam świeżutką tilapię jedną z tańszych ale chyba nie najgorszą g...

Bardzo dawno nie jadłam ryby, w ogóle bardzo mało ich spożywam. Nie wiem jeszcze czy nie lubię czy nie lubię za nich płacić. Nie oszukujmy się,generalnie są drogie. Dziś jednak dopadłam świeżutką tilapię jedną z tańszych ale chyba nie najgorszą g...

Zupę chrzanową robiłam dwa lub trzy lata temu i pamiętam, że bardzo mi smakowała (chociaż nie wszyscy domownicy byli nią równie zauroczeni), ale to pewnie dlatego, że bardzo lubię chrzan, a więc zupa, w której on lekko dominuje musiała mi smakować. Zup...

Pierwszy raz żyrafę jadłam u mojej kuzynki i bardzo mi się spodobała. Zarówno wizualnie jak i smakowo. Kuzynka co prawda z pamięci podawała mi przepis, ale że ja niestety pamięć mam złotej rybki, to i niczego nie zapamiętałam. Ale od czego jest interne...

Ach kocham ten czas kiedy są pomidory, można je połączyć ze wszystkim i wyczarować proste i smaczne obiady, a nawet desery! :) Jak tylko zobaczyłam akcję "pora na pomidora" to ruszyłam do boju w kuchni. A pomyśleć że ostatnio nie miałam chęci do gotowa...

W mojej kuchni zawsze stawiam na jakość. Jest ona dla mnie ważna zawsze wtedy, gdy kupuję produkty do gotowania, ale także gdy wybieram naczynia. To w nich przecież powstają pyszne dania, którymi karmię swoich bliskich. Dlatego naczynia muszą być dobre...

W sklepach znajdziecie dwa rodzaje syropów imbirowych. Te prawdziwe, w których imbir rzeczywiście jest głównym składnikiem są godne polecenia, ale są za to przeraźliwie drogie. Pozostałe, tanie syropy obok imbiru co najwyżej leżały. Pełno w nich syropu...

Zupa krem z dyni to jedno z tych dań, które powinniśmy przygotowywać jesienią. Jest to najlepsza potrawa na jesienną słotę. Jeżeli do tej pory nie mieliśmy okazji spróbować tej pysznej zupy, to teraz jest na to najlepsza pora. Jest to bardzo delikatna ...

Konfiturę z cytryn warto robić zimną, czyli wtedy, kiedy jest sezon na cytryny, ważne także aby użyć cytrusów ze statusem bio lub organic, gdyż w tym przepisie korzysta się także ze skórki, która w standardowych owocach jest pryskana substancjami chemi...

Nie przepadam za sernikiem na zimno. Jakoś tak mi nie pasuje jego konsystencja, smak i ta wszechobecna galaretka z owocami. Nie wiem czemu, ale taką mam wizję słownikową sernika na zimno, czy też - jak to się u mnie w domu mówi - chłodnika. Ten p...

Ajka kupiła wiązkę rabarbaru i zażądała ciasta. Kategorycznie. Cóż było robić, zakasałam rękawy i powędrowałam do kuchni, gdzie moje miejsce ;). Ciasto wyszło bardzo smaczne, dosyć wilgotne, cynamonowe, słodkie z wyraźnym rabarbarowym akcen...