Przepis na Bardzo Gruby Smok

Kto nie lubi pysznego, gęstego jogurtu? Taki domowy jogurt naturalny, smakuje zupełnie inaczej niż ten kupny. Polecam, podczas najbliższej wizyty w sklepie poczytać etykiety jogurtów naturalnych, niby tych najzdrowszych, a dziwnym trafem pojawia się ta...

Po tym jak ajwar zawojował nasze podniebienia, nie pozostawało nic innego jak udać się z przetworami w stronę wschodnią.  Jak podaje nam Wikipedia, pindżur ma swoje korzenie w Macedonii. Zresztą, nie ważne gdzie, ale dzięki, że jest! Ogólnie pindżur je...

Jesienią i zimą należy szczególnie dbać o spożywanie właściwego, energetycznego, ciepłego pożywienia, gdyż dzięki niemu budujemy nasz system odpornościowy. Jeśli dochodzi do zaniedbań, pojawiają się przeziębienia, które mają ogromny wpływ na cały nasz ...

Warzywa strączkowe znakomicie nadają się do wszelkiego rodzaju past i pasztetów.  Jeśli lubicie groch proponuję Wam przygotować z niego pasztet, który mi osobiście bardzo smakuje z kapustą z grzybami. Pieczony pasztet z grochu i warzyw Produkty  groch ...

Bardzo lubię domowe pieczywo na własnej roboty zakwasie czy też drożdżach, jednak staram się spożywać je z umiarem i dodawać do wypieku błonnik w postaci siemienia lnianego. Tym razem mam dla Was przepis na chlebek żytni z suszoną śliwką i cudowną susz...

Wiosna to cudowna pora, kiedy w przyrodzie pojawiają się wspaniałe, cenne roślinki.  Warto wtedy zwrócić szczególną uwagę na pokrzywę, która jest znakomitym produktem kulinarnym, ale również leczniczym. Oprócz herbatek czy syropów z pokrzywy możemy zro...

Tegoroczny przełom lata i jesieni w mojej kuchni bardzo różni się od poprzedniego. Rok temu wpadłam w szał pieczenia, duszenia, gotowania na wolnym ogniu i pakowania do słoików plonów lata. Spiżarnia była pełna moich debiutanckich wytworów. Ugotowałam ...

Zupy to coś co powinno być w naszym jadłospisie obowiązkowo, gdyż idealnie rozgrzewają organizm, a to jest bardzo ważne by być zdrowym. Zupa pomidorowo-ziemniaczana z nutką kminku i czosnku to szybka propozycja o ciekawym smaku. Zupa pomidorowo-ziemnia...

Chciałabym Was zachęcić do mięsa z indyka, które niestety jest mało popularne. A szkoda, bo jest mięsem bardzo chudym, a odpowiednio przygotowane i doprawione smakuje jak dziczyzna.  Udko z indyka z warzywami i suszoną śliwką Produkty udko z indyka zie...

Dziś kruche ciasto w wersji na słono, czyli tarta. Z duszonym porem i jajkami czyli Syto i Smacznie.  Przygotowanie jej jest bardzo proste i zamiast pora można do niej dodać właściwie wszystko na co macie ochotę. Zatem zaszalejcie i wyczarujcie nowe sm...

Soczewica połączona z duszonymi w piekarniku warzywami z egzotyczną nutką kuminu świetnie pasuje na rozgrzewający obiadek.  Danie proste, ale bardzo energetyczne, wskazane szczególnie w chłodne dni. Soczewica z warzywami i kuminem Produkty soczewica 40...

Stolica Gran Canarii to jedyne większe miasto na wyspie. Mieszka w nim prawie 400 tysięcy ludzi czyli połowa wszystkich mieszkańców. Muszę przyznać, że Las Palmas mnie rozczarowało. Podczas wjazdu do centrum mija się koszmarnie brzydkie bloki z lat 70-...

Nie wiem jak to się dzieje ale zawsze przed Świętami mam amok i nagromadzenie wszystkich tematów pracowych i domowych. Nie ma czasu na nic. Zawsze planuję pieczenie ciasteczek, robienie prezentów DIY i przygotowanie dla Was kilku wpisów z inspracjami n...

Szukałam ostatnio inspiracji szparagowej i  znalazłam ją w newsletterze z Bon appetit, gdzie między różnymi szapragowymi przepisami krył się i ten- pieczony kurczak ze szparagami, rzodkiewkami i ziemniakami. Danie to  jednak nie wpadłoby ...

Przetwory w naszej rodzinie robi mama. Ma to we krwi. Co roku zapełnia swoją piwniczkę na nowo- zawsze robi kilka rodzajów dżemów, różne soki koniecznie malinowy na przeziębienia, wiśniowy do picia, od jakiegoś czasu też koniecznie co roku robi...

Weekendowy bulgoczący gar rosołu to u nas zimowy klasyk. Wierzę w jego dobroczynne właściwości to po pierwsze, a po drugie-  Emilka go uwielbia. A po trzecie gar rosołu to jedzenie na tydzień:)  Zupa, z której jak się znudzi to można zrobić potem pomid...