Przepis na Bardzo Gruby Smok

Ile dziś pączków zjedliście? Na mnie czeka właśnie Indyjska uczta pączkowa, jak wyglądają pączki w Indiach zobaczcie sami :)Choć lubię tradycyjne pączki i faworki to tegoroczny Tłusty Czwartek chciałam ukoronować wyjątkowym deserem, bardzo delikatnym i...

W końcu, po wielu miesiącach zabierania się za niego, jest - tort Pavlova! Czekałam na świeże owoce i doczekałam się pierwszych truskawek. A mając zamrożonych kilka białek i zastanawiając się, jak je wykorzystać, przyszedł pomy...

Na jesiennie, ale już bardzo zimne, niedzielne popołudnie upiekłam ciasto Miodownik. Przepis znaleziony w prasie oczywiście zmodyfikowałam (inaczej nie byłabym sobą), dodając dżem pomarańczowy i aromat. Kruche, delikatne i miod...

Witajcie,Czy zastanawialiście się kiedykolwiek jaki skład mają gotowe sosy słodko ostre, takie ze sklepu...Znalazłam coś takiego:regulatory kwasowości: kwas octowy, kwas cytrynowy, substancja zagęszczająca: guma guar, barwniki: karoteny, karminy,...

Witajcie. Dzisiaj bardzo prosta, szybka i efektywna przekąska. Idealna dla niespodziewanych gości, albo jak potrzebujemy coś na szybko. Ja tak własnie miałem, kupiłem ciasto francuskie bo miałem zrobić sakiewki z serem pleśniowym. Jednak stwierdziłem ż...

Witajcie.Dzisiaj coś idealnego na śniadalnię, ale nie tylko. Bardzo aromatyczne placuszki z bananów i jabłek.Tym razem mała porcja, bo robię to tylko dla siebie. Wymiamlałem to z tego co miałem w domu, na stanie był: banan i jabłko. Kilka dodatków i &n...

Witajcie.Dzisiaj nie mam dużo do powiedzenia. Tylko tyle, że chciałbym wam pokazać koleją odsłonęCzekoladowych Crinkles. Tym razem z różowym, a nie białym cukrem pudrem.Zapraszam do oglądania i wypróbowania. Jeżeli macie w domu barwniki, możecie ...

Czy możliwe jest zrobienie czekoladowych ciasteczek, które w składzie nie mają ani grama czekolady (kakao też;))? Mieszając składniki i mając już wcześniejsze doświadczenia z karobem, mimo wszystko nie wiedziałam, że efekt końcowy będzie tak bardzo pr...

Jeszcze zanim przejdę do jesiennych słoiczków, mam do zanotowania jeden przepis opracowany podczas odpoczynku na wsi.Październik zastał mnie zupełnie niespodziewanie między jedną a drugą bardzo-ważną-odwlekaną-od-wieków sprawą. Jeszcze niedawno zawiesz...

Wyobrażam sobie, że w większości polskich domów swojski chleb na zakwasie (jak na przykład ten z poprzedniego wpisu) schodzi na pniu. My jednak jesteśmy bardzo mało chlebożerni. Pierwszego dnia oczywiście ze względu na walory skórkowe rzucamy się na pi...

Dla nikogo już nie jest tajemnicą, że gdybym miała wystarczającą ilość pieniędzy to JUŻ mieszkałabym w Londynie (pracując w super-fascynującym miejscu, najlepiej związanym z produkcją filmową ^^) dlatego pewnie nikogo nie zadziwi, że w kuchni próbuję p...

Witajcie!Jeżeli tak jak ja jesteście fanami naleśników, to koniecznie wypróbujcie te z kurczakiem, serem pleśniowym i szpinakiem, bo to idealne połączenie smaków. Dzięki temu, że zapieka się je tuż przed podaniem ser wspaniale rozpływa się dopełniając ...

Ciągle trwa moja fascynacja kuchnią wegańską i gdyby nie sery, mleko i jajka pewnie zdecydowałabym się na całkowitą zmianę stylu życia. Jednak ograniczenia, szczególnie w jedzeniu nie są dla mnie. Zazwyczaj 3/4 moich posiłków jest wegańskich, dla...

Teraz właśnie są najpyszniejsze na świecie węgierki. Małe, niepozorne, mocno fioletowe, czasem pomarszczone i bardzo słodkie. Warto chociaż raz zrobić ciasto ze śliwkami w tym sezonie, żeby potem w smutnym listopadzie mieć co wspominać. U mnie w domu p...

Miałem ochotę na rosół, zatem poszedłem do drobiowego stoiska na "naszej" hali kupców i... kupiłem żołądki indycze. Oczywiście nie tylko - dokupiłem żołądki do "zestawu rosołowego" składającego się porcji rosołowej (korpus ze skrzydełkami i szyją, pozb...

ŚWIĄTECZNY ROSÓŁ WOŁOWO-DROBIOWYJak z powodzeniem przygotować najlepszy domowy rosół z drobiu i wołowiny - sprawdzony przepis krok po kroku.Długo gotowany na dobrej wodzie, z najlepszych i świeżych składników rosół wołowo-drobiowy, to potrawa naprawdę ...