Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Są, są, są!Szparagi, świeżutkie, zielone, po prostu idealne! Jeszcze w zbójeckich cenach, ale już niedługo... :)I do razu zachęcam: blanszować i mrozić! Nie raz i nie dwa w zimowe dni umilały mi posiłki :)Składniki:ulubiony makaronpęczek świeżych szpar...

Brumble rabarbarowe robiłam już jakiś czas temu, jednak odświeżyłam przepis.Mam nadzieję, że Wam zasmakuje! Składniki: 500 g rabarbaru50 g drobnego cukru do wypieków2 łyżki masła2 łyżki zimnej wody lub rumu2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub 3 ł...

Lubicie rybę?Ja bardzo, a najbardziej dobrze przyrządzoną.Dziś proponuję filet z mintaja zapiekany z paprykami, cukinią i cebulą.Mniam!Mintaj zapiekany z paprykami i cukiniąSkładniki:5 filetów z mintaja,2 łyżki soku z cytryny,papryka ...

Wspaniała przekąska na zimno, zaletą jest tempo jej przyrządzenia, zapewniamy, że błyskawiczne, przekonajcie się sami, na pewno urzeknie wszystkich smakiem i wyglądem, farsz można samemu tworzyć w zależności od tego, co posiadamy w swoich kuchennych za...

Ach, jakie piękne i nietuzinkowe te ciasteczka, prawda?! Prędko się je robi, ale potrzebna jest maszynkowa foremka do ich robienia, a efekt jest zachwycający, wyśmienicie smakują, są to tradycyjne, domowe ciasteczka, pieczmy same, nie kupujmy w sklepie...

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym Składniki :300g mięsa mielonego wieprzowego,pieprz,sól,papryka czerwona słodka,1 ząbek czosnku, 1 jajko,pieczarki średniej wielkości,bułka tarta,2 rozbełtane jajka,olej do smażenia.Przygotowanie :Do miski prz...

Wesołego Alleluja!To już nasze 5. wspólne Święta Wielkanocne. Aż ciężko uwierzyć, że tyle czasu minęło od pierwszych świątecznych przepisów, pierwszym debiutów i pierwszego łamania wszelkich wielkanocnych konwenansów.I tak, jak co roku, starym obyczaje...

Składniki:2 ziemniaki 160 g ( chyba, że nie jesteście aż tak głodni jak ja )100 g szparagów1 łyżka masła czosnkowego30 g sera brie3 plasterki "szynki" bezmięsnej ( na zdjęciu jest więcej ale uważam, że przesadziłam :) )sól1 łyżka olejuWłącz piekarnik.N...

Letnie zawirowania sprawiły, że ponownie miałem dłuższą przerwę w blogowaniu, ale powróciłem do Was w iście letniej odsłonie. Proponuję Wam prawdziwie letni deser, uważam że jeden z lepszych :) czyli popularny Eton Mess. Moja wersja jest jagodowa, a ni...

Historia tego przepisu jest ciekawa :) Moja koleżanka Joasia po odwiedzeniu pewnej drogiej restauracji zainspirowała mnie tematem zupy z wykorzystaniem jabłek.No bo wszyscy teraz rzucili się na jabłka, gotowanie z użyciem jabłek zrobiło się modne...

No kochanie trochę mnie tu nie było. Kwiecień, a tak naprawdę ostatni dzień marca wprowadził nową jakość w moje życie. Otóż staliśmy się rodziną wielodzietną :). Mimo że w byciu mamą doświadczenie już mam, to i tak potrzebowałam miesiąca, żeby do równo...

Składniki:50 dag ziemniaków1 marchewka1 pietruszkamała cebulka1/3 brokuła2 udziki z kurczaka2 liście laurowe4 ziela angielskiesólpieprzMięso umyć, włożyć do garnka i zalać zimną wodą. Zagotować i odszumować. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i tro...

Pasta z kiszonej kapusty? Brzmi dziwnie ale smakuję rewelacyjnie. Na kanapce, w naleśniku, w paszteciku. Bardzo ważnym elementem w przygotowaniu pasty jest dokładne wyciśnięcie kapusty z kwasu, ma być sucha, zmielona na gładką masę.Składniki:0,5 kg kap...

Bardzo dobre ciastka, idealne dla wielbicieli sezamków na diecie :) Smakują również ludziom, którzy niekoniecznie dbają o zdrową dietę.Jeśli nie posiadacie oleju kokosowego, to opcjonalnie można zamieć go na oliwę z oliwek. Natomiast jeśli nie po...

Truskawki, truskawki!!! Moje ulubione. Innych owoców mogłoby nie być. Lubię pełnię sezonu truskawkowego, gdy truskawki są już najdojrzalsze, najpiękniej pachną, są najsłodsze i mają najlepszą cenę.Tak je lubię, że nauczyłam się ich nazwy w różnych, tak...

Piersi kurczaka a raczej filety kurczaka mają bardzo neutralny smak, dlatego przygotowując to mięso należy nadać mu charakteru.1 pojedynczy filet kurczaka2 plastry sera (uwielbiam camembert)sólpieprz1 jajkobułka tartaolej do smażeniaFilet umyłam,...