Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Bez zielonego dodatku nie ma obiadu. U mnie w domu tak właśnie jest. Nie będę udawać, czasem idę na łatwiznę i kupię sprawdzoną surówkę w pudełeczku. Ale jako, że ich producentami są moi wujowie, to mam zaufanie. Ale nie oszukujmy się, taniej i zdrowie...

Bułki parowane lekkie i smacznePolecamSkładniki :-1 kg mąki tortowej (Basia )-3 jajka-2,5 szklanki mleka-10 dkg drożdży-2 łyżki cukru-1 łyżeczka soliWykonanie :1.Z drożdży ,mleka (letniego ),mąki ,cukru ,sól ro...

Jesienne ciasteczka przed Wami. Przepyszne ciasteczka owiane z darem lasu borówką czerwoną. Czy jest jeszcze ktoś, kto zbiera borówkę czerwoną i wykorzystuje ją w kuchni czy raczej odeszła w zapomnienie. Høsten kommer, adjø da sommer...

składniki:ciasto: 3/4 szklanki cukru30 dag mąki (16 dag 1 szklanka)szklanka mleka150 ml olejujajkołyżeczka sody2 łyżki dżemuprzyprawa do piernika lub 2 łyżki cynamonu2 łyżki kakao masa:budyńwaniliowy z cukrem3 szklanki mleka2 łyżki m...

Bardzo dawno nie jadłam ryby, w ogóle bardzo mało ich spożywam. Nie wiem jeszcze czy nie lubię czy nie lubię za nich płacić. Nie oszukujmy się,generalnie są drogie. Dziś jednak dopadłam świeżutką tilapię jedną z tańszych ale chyba nie najgorszą g...

Uwaga, waga, policzki wołowe do kupienia w pewnym sklepie na B… taka wiadomość obiegła niedawno fora dla blogerów kulinarnych. Pobiegłam i ja do swojego sklepu i policzki nabyłam, wyszły tak pyszne, że zaraz kupiłam kolejne i schowałam do zamrażalnika ...

Nie umiem zdecydować, czy to babeczki, czy bułeczki. Za pierwszą nazwą przemawia ich wygląd i fakt, że piecze się je w foremkach. Do drugiej nazwy skłania mnie to, że mięciutki wypiek drożdżowy z jagodami zawsze był dla mnie bułeczką, zwaną jagodzianką...

Kolejne pierniczki, które zaraz po upieczeniu nadają się do jedzenia. Chociaż nie wiem czy w tym przypadku to plus, bo upiekłam całą blaszkę niespełna tydzień temu z myślą, że będą na święta, ale obawiam się że nie dotrwają do tego czasu :) Trzeb...

Inspiracją do tej sałatki był makaron o smaku cytryny, który kupiłam w jednym z dyskontów podczas włoskiego tygodnia. Zakup był spontaniczny, dopiero po powrocie do domu zastanawiałam się, jak można go wykorzystać. Uznałam, że cytrynowy makaron może św...

Przygotowałam te placki, ponieważ został mi w lodówce mały kawałek czerwonej kapusty. Nie miałam ochoty na surówkę i zastanawiałam się, do czego innego wykorzystać tak małą ilość kapusty. Wtedy przypomniałam sobie o przepisie z jednego z bardzo starych...

Przepyszna kanapka z długo duszoną wołowiną, rozpuszczonym serem i pyszną pastą z pieczonej papryki. By nadać świeżości temu daniu posypałam mięso dużą ilością szczypiorku. Jest to jedna z lepszych kanapek jakie jadłam. Cały trik polega na tym, by odpo...

Przepis od niezawodnej Liski Z TEJ STRONYZamiast lukru cynamonowego, zrobiłam swój z Old Nick Punch.Składniki:250 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia80 g oleju roślinnego lub stopionego i ostudzonego masła140 g cukru pudru2 jajka1/2 łyżec...

Po bardzo długiej nieobecności wracam do blogowania. Przyznam że bardzo mi tego brakowało. I tak los zadecydował że mogę wrócić do swojej pasji.Pierwszym przepisem jakim chcę was powitać będą kokardki karnawałowe. A że ja jestem fanką wszelkiego ...

Nastał jesienny czas, czas chłodu i infekcji górnych dróg oddechowych. Od paru lat, gdy tylko poczuję, że "coś zaczyna mnie brać", wieczorem, po rozgrzewającym prysznicu, wypijam 1-2 kieliszeczki nalewki i wskakuję do łóżka. Póki co ta metoda działa. D...

Czy wyobrażacie sobie Boże Narodzenie bez kapusty kiszonej z dodatkami? Ja zdecydowanie nie. To sztandarowe danie, które na stole jest w kilku potrawach.Przepisów na tą kapustę jest wiele. Często jednak jako danie postne, zawiera tylko kapustę, grzyby ...

Zapachy tworzą w moim domu świąteczną atmosferę. Świeża choinka, cynamon, goździki, mieszanka korzennych przypraw do piernika, zapach pomarańczy i mandarynek. Z zamkniętymi oczami, mając gdzieś w mojej głowie utrwalone takie wspomnienia, mogę stwierdzi...