Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

PastorałkaBiały opłatek z mąki bez soli,jak życie kruchy, a serce boli,bo krzeseł pustych cała plejada,a śnieg za oknami wciąż pada, pada.Na dnie głębokim mojej pamięcimelodia z wiatrem jakaś się kręci,matka pr...

Szybkie, przyjemnie wilgotne, jedyna wada - trudno powstrzymać się przed zjedzeniem następnego kawałka;). Cień na tarasie, herbata i to ciasto to dla mnie idealne popołudnie.Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i borówkami amerykańskimi2 jajka1,5 szklanki ...

Weekend karnawałowy już za chwilę się zacznie, więc proponuję Wam przystawkę na zimno - prostą, smaczną, lekko pikantną.Składniki:1 płat wędzonego łososia (u mnie zimnym dymem) o długości około 30 cm i szerokości 12 - 13 cm) lub 2 mniejsze,150 g twaroż...

Cały tydzień byłam mocno zabiegana, więc dziś dodaję zaległe przepisy:) Ten jest nieco praco i czasochłonny, ale warty poświęcenia:)co potrzebujemy:4 piersi z kurczaka4 plastry szybki parmeńskiej dojrzewającejmały słoiczek suszonych pomidorówmozzarella...

Pewnie każdy z Was ma swoje smaki dzieciństwa. To ciasto bardzo często robiła moja babcia kiedy byłam mała. Przywołuje mi wspomnienia świetnie spędzonego czasu u babci. To regionalne ciasto lubelszczyzny. Jest popularne w Biłgoraju i Janowie Lubelskim....

Co jakiś czas nabieram ochoty na piernik... Uwielbiam ten zapach korzennych przypraw i smak piernika, a tym bardziej podczas Świąt, stąd też ten wypiek :) Toruńskie pierniki są podobno znane prawie na całym świecie, a pierwszy przepis na niego pochodzi...

Ciasteczka owsiane u mnie w domu są mile widziane. Ja je lubię, dziecko je lubi i okazuje się, że teściowie też ;)Są bardzo proste do zrobienia, składniki można znaleźć w każdej przeciętnej kuchni a ichprzygotowaniezajmuje mniej niż 5 minut...

Przepisów na faworki jest mnóstwo, ja dziś spróbowałam tego najprostszego :)Są pyszne, chrupiące, rozpływające się w ustach.Zapraszam;)270 g mąki pszennej3 żółtka1 łyżka ekstraktu waniliowego (lub spirytusu)1/2 szklanki śmietanyszczypta sol...

Ciasteczka owsiane u mnie w domu są mile widziane. Ja je lubię, dziecko je lubi i okazuje się, że teściowie też ;)Są bardzo proste do zrobienia, składniki można znaleźć w każdej przeciętnej kuchni a ichprzygotowaniezajmuje mniej niż 5 minut...

Tak na prawdę to nie tylko deser ;) może być też przekąską czy pyszny śniadaniem - wszystko zależy od Was.Ja jedną porcję zjadłam na kolacje a drugą na śniadanie :) Idealnie wytrzymało noc w lodówce!I sama nie wiem czy lepsze jest zaraz po zrobie...

Makowce, keksy, pierniki - uwielbiam je wszystkie, bez wyjątku. Jest jednak jedno bardzo wyjątkowe ciasto, które nieodzownie kojarzy mi się ze świętami - miodowy przekładaniec, lub przekładaniec po prostu. I może nie była to pozycja, która obowią...

Wrzesień, to najlepszy czas na wszelkie dania pomidorowe. Idealne są te pełne miąższu z małą ilością pestek. Mam taką przypadłość, że nigdy nie obieram ich ze skóry. Czy to do zup, sosów czy do sałatek. Zawsze pozostawiam.Pieczone pomidory mają bardzie...

Na wstępie chciałabym Wam bardzo podziękować za wszystkie miłe słowa. Bardzo się cieszę, że czytacie Pożeraczkę - krócej lub dłużej, rzadziej bądź częściej - ale wracacie. A to jest dla mnie najważniejsze. Ogromnie mi miło, że zaglądacie tu nie tylko p...

Pyszna propozycja na niedzielny obiad, to prostsza wersja bez kości bo niektórzy sądzą, że devolay bez kości to nie devolay. Ale zdobądź tu piersi kurczaka z kostką chyba, że kupimy kurczaka w całości, ale to nie opłacalne przy większej ilości porcji :...

Dziś na obiad mięsko z kurczaka w sosie śmietanowym, z pieczarkami i kukurydzą.Niby nic "wielkiego" ani nowego, ale całość dopełnia kasza Pesso, w której ja i mój chłopak zakochaliśmy się.Kaszy Pesso wcześniej nie znałam i żałuję! I gdyby nie firma Wod...

Pierwsze jak się obudziłam, pomyślałam co na obiad. Gotując dla siebie, planuję na kilka dni. Lodówka pusta i za nim pójdę na zakupy zrobię listę. Pustak w głowie.I pierwsze co zrobiłam sięgnęłam do mojej ulubionej książki Grzegorza Łapanowskiego...