Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

BigosTradycyjny bigos taki jak kiedyś gotowały nasze Babcie.Składniki:· ½ kg żeberek wieprzowych· ½ kg łopatki wieprzowej·&nb...

Soczysta i delikatna kapustka z mięsem podawana z młodymi ziemniaczkami lub świeżym pieczywem. Dodajemy do niej dużą ilość koperku, który nadaje jej jeszcze lepszy smak. Bigos z młodej kapusty można również zagęścić zasmażką, ale my wolimy wersję „ligh...

Zielone warzywa aż wołają, żeby o nich wspomnieć. Chociaż wcale nie mamy sezonu na zieleninę, to jednak zima płata figle i wyraźnie zmierzamy ku wiośnie. Nawet trawa gdzieniegdzie się zieleni, więc muszę o zielonych warzywach napisać. Zie...

FROSTA - Smaczna i prosta! :)...

Składniki na biszkoptjajka, 6 sztmąka pszenna, 1 szklmąka ziemniaczana, 6 łyżekproszek do pieczenia, 1 łyżeczkacukier, 3/4 szklSkładniki na masę jabłkowąkompot z jabłek, 1 lgalaretka brzoskwiniowa, 2 opakSkładniki na masę orzechowąmargaryna...

Przyszedł czas by podsumować naszą akcję drożdżówkową. Bardzo Wam wszystkim dziękuję za wszystkie wpisy i zdjęcia wspaniałych pomysłów na słodkie drożdżówki. Udało nam się w tej edycji zebrać prawie 50 przepisów na ciekawe i pyszne drożdżówki. Niestety...

Kupiłam nową formę do babki, w tym roku zainwestowałam w silikonową. Po całkiem fajnych przygodach z foremkami w kształcie biedronek mam o takim typie foremek coraz lepsze zdanie. Po powrocie do domu od razu ją wypróbowałam. Okazało się, że to był fakt...

Jeśli chcecie zacząć zabawę z drożdżami, ale mimo wszystko się ich "boicie",to polecam wypróbowanie tego przepisu.Jest bardzo prosty i całkiem szybki,a wypiek wcale nie umywa się tego babcinego :-)Pyszna babka pachnąca masłem i skórką cytrynową- ...

...

Sernik bez sera? Czemu nie... Delikatny jogurtowiec, śmietanowiec lub jogurtowo-śmietanowiec- w zależności czy przygotujemy go na bazie jogurtu greckiego czy kwaśnej śmietany. U mnie najczęściej po połowie śmietana 18% i gęsty jogurt greck...

Sylwester tuż - tuż. Pamiętam że zawsze miałam problem by sporządzić menu na sylwestra , party lub imprezę. Zawsze pomysłów było tak dużo - że nie wiedziałam co wybrać. Na Waszą prośbę pokusiłam się o zebranie fajnych propozycji na nasze stoły :) Myślę...

Wielkanoc to zdecydowanie moje ulubione święto w roku. Jest zawsze tak kolorowo i smacznie, że cały rok czekam z niecierpliwością na lukrowane baby, mazurki i jajko z chrzanem :) Tegoroczne wielkanocne pieczenie rozpoczynam Kuliczem pochodzącym od nasz...

   Sałatka z buraków i koziego sera polana sosem malinowym to smak lata w środku zimy. Bo jak zimą jadamy buraki? Najczęściej zasmażane buraczki na ciepło, ćwikłę lub barszcz czerwony. A buraki przecież świetnie nadają się do sałatki. Przy odpowiednio ...

Czas najwyższy rzucić mięsem. Za dużo tych słodkości. Może dlatego, że przy środzie? A może po 10 godzinach spotkań pracowych bez przerwy? A może przez użartego przez trzmiela palucha, który od wczoraj rośnie jak Pudzian po sterydach? Nie wiem, ale mam...

W mojej rodzinie w Wielkanoc na stole królują biała kiełbasa i sałatka jarzynowa, zwana przez nas "sałatką komuną". Nie jemy na śniadanie żurku ani żadnych wymyślnych potraw z jajek. Ograniczamy ilość potraw do tych, które najbardziej lubimy, tak by ni...

Przyznam, że długo ,,dojrzewałam" do zrobienia tego chleba. Zniechęcały mnie obco brzmiące składniki takie jak psyllium seed husks (co w języku polskim brzmi równie tajemniczo i występuje pod nazwą babka płesznik), silikonowa forma, której nie miałam o...