Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

PRZE-PY-SZNE! Takie napoleonki robiła moja mama, kiedy byłam dziekiem. Były niesamowicie dobre, z masłem i dużą ilością cukru, znikały w mgnieniu oka! Zauważyłam, że chcąc nie chcąc naśladuję w kuchni moją mamę, wiele jej przepisów próbuję odwzorować, ...

Dzisiejszy poranek pachniał bananami i czekoladą. Z samego rana przygotowałam te babeczki, które trafiły w sam raz na stół ze śniadaniem.Wykonanie ekspresowe, walory smakowe - niebiańskie.Polecam ;)2 banany100 g masła3/4 szkl. brązowego cuk...

Dziś mam dla Was pomysł na szybkie curry z kalafiora. Nie trzeba nawet dzielić go na różyczki. Trzeba tylko chwilę poczekać, żeby wszystko się ugotowało. No i wcześniej trzeba zamarynować kalafiora, ale to zajmuje chwilkę. Możemy na przykład posmarować...

Przepis na poniższy chleb pochodzi z "Książki kucharskiej" dra J. Kwaśniewskiego.Jest to wypiek ściśle dietetyczny.Świetnie smakuje z masłem i dżemem.Ma mnóstwo zalet - jest pożywny, sycący, łatwo się go piecze, łatwo się go kroi, można go z powodzenie...

Idealne śniadanie na wrzesień.Jeszcze dwa tygodnie temu w Chorwacji jadłam figi, małe, zielone, niepozorne i tak słodkie i aromatyczne, że aż zamykałam oczy - tak były pyszne. Te kupione w Polsce, choć duże i ładnie wybarwione, nie są nawet w poł...

Jak idą Wam przygotowania do świąt? Ja już mam większość prezentów kupionych, kalendarz adwentowy odlicza dni, a w najbliższy weekend planujemy ubrać choinkę i w końcu upiec pierniki ( pewnie zjemy je po świętach). Wprawiam się też w nastrój zimowymi w...

Tort bezowy z przepysznym kremem budyniowym z mascarpone i dużą ilością malin to podarunek dla mojej mamy z okazji jej urodzin na których niestety nie mogłam być. Z racji tego, że tort był niespodzianką już "pourodzinową" postanowiłam, że nie będzie zb...

Sycący, prosty a zarazem bardzo delikatny pomysł na obiad w moim stylu. O ile wieprzowinę jem bardzo rzadko i niemal nigdy w formie smażonej, o tylu duszona w sosach smakuje mi niezmiernie. Schab to delikatny rodzaj mięsa i w tym tonie postanowił...

Pyszne placuszki na styl amerykańskich pancakes, czekoladowe z migdałami i jogurtem. Pyszne, delikatne i puszyste. Podałam placuszki z truskawkami i polewą czekoladową, która fit nie jest ale w niewielkiej ilości nie zaszkodzi nikomu! Do placuszków nie...

Turlu to rodzaj warzywnego gulaszu przygotowywanego z sezonowych warzyw. Jego turecka nazwa oznacza dosłownie „różności” i taki właśnie jest skład tej potrawy ;) W zależności od pory roku mogą się w nim znaleźć przeróżne warzywa... Jednak najlepszą por...

Paprykarz z kurczaka to tradycyjna węgierska potrawka. Jak nazwa wskazuje, zawiera dużą ilość papryki – ale nie tej świeżej, tylko w proszku. Ja dodatkowo dodałam także nieco węgierskiej pasty paprykowej z tubki, która nadaje ładny kolor i świetnie pod...

Keks długo nie należał do zbyt lubianych przeze mnie ciast bożonarodzeniowych. Wyjątkiem był przepyszny keks bananowy, dodany na bloga już wieeele lat temu ;) Tak naprawdę sekretem dobrego keksa jest to, by użyć do niego takiej kompozycji bakalii, któ...

Drożdżowe podpłomyki z soczystym kurczakiem, ciecierzycą i sosem z pieczonego bakłażana. Całość włożyłam na 5 minut do piekarnika, podpłomyki wyszły idealnie chrupiące i... The post Podpłomyki z kurczakiem, ciecierzycą i sosem z bakłażana appeared firs...

Jakiś czas temu przyszła do mnie duża i ciężka paczka od Primavika - w ramach kontynuacji współpracy. Na pewno większość z Was kojarzy Primavikę, w końcu jest ona na polskim rynku już baaardzo długo i wciąż się rozwija wprowadzając coraz to nowe produk...

Grillowana sałata rzymska z boczkiem i chorizo - hit sezonu grillowegoGrillowana sałata rzymska z boczkiem i chorizo, obłędna w smaku, chrupiąca, podana w formie sałatki z pikantnym sosem jest idealna na każdą okazję. W pół godziny możecie przygo...

jajka faszerowane pieczarkamiJajka faszerowane to u nas obowiązkowe danie na wielkanocnym śniadaniu. Poniżej przepis na klasyczne jajka faszerowane pieczarkami. Rzeżucha stanowi nie tylko dodatek dekoracyjny ale nadaje również charakterystycznego, świą...