Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Zapiekanka gyros Zapiekanka gyros to bardzo smaczne danie, które można dość szybko przyrządzić na sycący obiad czy kolację. Sycący i dość kaloryczny, ale warto się skusić, bo zapiekanka jest smaczna, a w takie zimowe dni, jak teraz, zapewni nam p...

Spełniło się moje marzenie i powstałaSłodka Pasja - Akademia i Sklep Słodkich Dekoracji.Nie myślałam, że kiedyś to się uda , a jednak powoli wszystko nabiera kształtów. Udało mi się zaprosić światowej sławy dekoratorów tortów i cieszę się ,...

KulebiakPaszteciki półkruche z kapustą i pieczarkamiPaszteciki z drożdżowego z mięsemPierogi pieczone z kapustąKapuśniaczkiPierogi drożdżowe z grzybamiPierogi klasyczne z grzybamiKapusta z grochemKapusta z grzybami

W tym roku trochę poeksperymentowałam z przetworami ;)Wiele razy słyszałam o czekośliwce, ale z racji tego, że unikam kakao i czekolady, nigdy nie próbowałam jej zrobić. Niedawno zobaczyłam przepis na konfiturę z karobem i uznałam, że to strzał w dzies...

Wpadłam w chlebowo - bułeczowy amok!!! Na razie chleb wychodzi mi średnio, ciągle pracuje nad zakwasem - karmię i karmię i czekam :) Nie poddaję się, ponieważ moją wiarę w wypieki domowe napędzają bułki, które udają się za każdym razem i smakują zaskak...

Bardzo proste do przygotowania bardzo czekoladowe ciasto.Ciasto:2 szklanki mąki4 jajka250 g masła (ew. margaryny)1 i 1/3 szklanka cukru3 łyżki kakao1/2 szklanki wody2 łyżeczki ekstraktu z wanilii2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta solitłuszcz do wy...

za co lubicie wiosnę i lato? ja chyba najbardziej za obfitość świeżych warzyw i owoców. mogę robić moje wymarzone koktajle truskawowe, wrzucać malinki do śniadanka albo zajadać zdrowe i świeże rzeczy na obiad, za grosze i przygotowane w kilkanaście min...

Zielono mi i coraz bardziej wiosennie. Zapasy szparagów aż proszą się o wykorzystanie by móc już nowymi zapasami wypełnić półkę z zamrażarce. Jarmuż, który jest dostępny u nas cały rok o każdej porze smakuje wyśmienicie. I szpinak, którego jestem ogrom...

Tłusty czwartek a u mnie jakoś tak nietłusto.. Jest za to pyszna zupa krem z marchewki i jabłka, z imbirem i chili oraz pastą tahini do smaku. Zimą, kiedy raz jest cudownie biało a niekiedy szaro i brzydko lubię tego typu dania, które rozgrzewają a prz...

Tak sobie myślę, że zanim zacznę Was zasypywać przepisami na pyszne potrawy to napiszę w kilku słowach o tym jaka jest ta kuchnia włoska, co, gdzie i z czym się je.Wielu osobom kuchnia włoska do tej pory kojarzy się tylko i wyłącznie z makaronami i piz...

Popularne w Rosji placuszki z sera smażone na patelni podawane są najczęściej na słodko, z rodzynkami, jabłkami, kwaśną śmietaną. Znana jest także wersja ze skórką pomarańczową i sosem pomarańczowym. Pokombinowałam trochę i zro...

. Pachnie gruszkami, orzechami włoskimi i kakaem; jest wilgotne i puszyste jednocześnie i ...zupełnie nie smakuje mojemu nastoletniemu synowi... Jak można nie lubić połączenia gruszek i orzechów włoskich? No jak!? Czy to na pewno &nb...

Kiedy już odnajdziemy swoją pasję, powinniśmy ją szlifować, pogłębiać naszą wiedzę i w miarę możliwości poświęcać chociaż odrobinę wolnego czasu. Jest to idealny sposób na odreagowanie i chwilowe zapomnienie o problemach i codziennych smutkach.Idąc tym...

Spanakopita to grecki placek z ciasta filo, z farszem ze szpinaku, fety i jajek. Może być spożywany zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ja zjadlam odgrzany kawałek następnego dnia po przyrządzeniu - i właśnie wtedy smakował mi najbar...

Dziś wiosenna sałatka z białych szparagów, pociętych na cienkie paski oraz z liści botwinki. Całość skropiona sokiem z cytryny, doprawiona olejem lnianym, solą, pieprzem i szczyptą cukru. Lekko, zdrowo, szybko  i smacznie! :) U nas sałatka w towarzystw...

Na przestrzeni lat piramidy zdrowego żywienia zmieniają się. Naukowcy odkrywają wciąż coś nowego, zalety jednych produktów i szkodliwość innych. Dodają coś lub zamieniają miejscami grupy pokarmów. Ja uważnie przyjrzałam się najnowszej piramidzie zdrowe...