Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Składniki: ziemniaki (300g) soczewica brązowa sucha (150g) chleb pełnoziarnisty (75g) mleko (150g) cebula (150g) 1 jajko (60g) oliwa (10ml) przyprawy (sól, pieprz, chili, suszone zioła) Przygotowanie:Soczewicę moczymy ok. 45-60 minut, na...

"Intuicyjne odczuwanie potrzeb własnego organizmu (bycie "body smart" to kontakt z twoim ciałem i okazywanie mu szacunku. To zorientowanie się, gdzie jesteś teraz i gdzie chcesz być w przyszłości. To szczerość z sama sobą. To świadomość własnych mocnyc...

Składniki:na spód180 g miękkiego masła150 g mąki200 g cukru0,5 łyżeczki proszku do pieczenia3 żółtkaśrodek900 g prażonych jabłekcynamon, kardamon, waniliabeza6 białek200 g cukru3 łyżeczki mąki ziemniaczanejWykonanie:Ze składników na spód wyrobić kruche...

Właściwie najpierw chciałam po prostu dodać przepis na domowy budyń. Potem jednak przyszło mi do głowy, że mogę zacząć nowy cykl, pewnie niezbyt długi i regularny, który będzie traktował o daniach, jakie zwykle gotujemy z proszku. Takich podstawach jak...

Wczoraj, w jednej z moich książek kucharskich, odkryłam bardzo ciekawy przepis. Mianowicie, przepis na naleśniki biszkoptowe. Obrazek wyglądał bardzo zachęcająco, więc postanowiłam przepis przetestować. Efekt był bardzo zadowalając...

"Spytaj siebie, co jest naprawdę ważne,i miej mądrość i odwagę,by budować wokół TEGO swoje życie"[znalezione przypadkiem]Zupa-krem z cukiniiwww.kuchniasmakow.blogspot.com2-3 cukinie - obrać i pokroić w kostkę5-6 ziemniaków - obrać i pokroić w kos...

Na świąteczny obiad polecam pieczonego pstrąga z aromatycznymi pieczarkami i sosem wasabi na bazie majonezu kieleckiego.Składniki:3 pstrągi 1/2 słoiczka majonezu kieleckiego1 łyżka pasty wasabi200 g małych pieczarek½ szklanki oleju1 cytryna dokładnie u...

Ostatnio przypomniałam sobie o biszkopcie. Oczywiście zupełnie nieprzypadkowo.Dokładniej to problemy z żołądkiem zmusiły mnie do poszukiwania czegoś lekkostrawnego, po czym nie będę cierpieć. Przewertowałam kilka przepisów i znalazłam idealny na aktual...

Od nowego roku drastycznie musiałam zmienić moją dietę, ze względu na różnego rodzaju alergie. Od nowego roku trwam na diecie bezglutenowej i wegańskiej, o dziwo jestem bardzo konsekwentna.Od tygodnia w całej Polsce panują mrozy, a od wieków wiadomo, ż...

Kto nie jadł ten żałuje... W ostatnim czasie robiłam to ciasto około 4 razy na zamówienie mojej mamy. Robiło furorę na wszystkich przyjęciach rodzinnych i nie tylko. Cisto oprócz tego, że smakuje cudnie, wprost rozpływa się w ustach, to nie jest trudne...

Ciasto marchewkowe z dżemem i polewąKiedy oznajmiłam w domu, że będzie ciasto marchewkowe, mąż zrobił paskudną minę, usłyszałam tylko coś w rodzaju blee...Ciekawe tylko, dlaczego ciasto zniknęło z talerza w niewyjaśnionych okolicznościach :)Polecam wsz...

Składniki:Rozczyn: 35 g świeżych drożdży250 ml mleka3 łyżki mąki pszennej1,5 łyżki cukru kryształCiasto: 500 g mąki pszennej4 jajka75 g margaryny100 g cukru kryształ1 płaska łyżeczka soliDodatkowo:200 g wiśni100 g gorzkiej czekolady1 łyżka śmieta...

W takie dni jak ten, kiedy jestem sama w domu, nigdzie nie muszę się śpieszyć najczęściej gotuję coś co wymaga ode mnie dużo czasu. Niewątpliwie takim daniem są placki ziemniaczane z gulaszem. W końcu ziemniaki trzeba zetrzeć, a bez pomocy trwa to troc...

... specjalnie dla mojej najwspanialszej mamy :)Składniki:Ciasto:220g mąki1 żółtkoszczypta soli100g masła1 cytrynaMasa dyniowa:ok. 800g dyni (polecam hokkaido)250ml śmietanki 30%2 jajka100g cukru1 łyżka cynamonu50 g posiekanych migdałówWykonanie:Ciasto...

Polędwiczka wieprzowa w połączeniu z wybranymi sosami daje smak lekko słodki i słony a w połączeniu z czarnuszką lekko ostry, dlatego dla wielbicieli takich smaków to danie będzie idealne. Można je spożywać zarówno na ciepło jak i na...

Składniki na dużą misę:3 pęczki szparagówpół kilograma szynki konserwowejpęczek szczypiorkumajonezsólSzparagi obrać i ugotować w osolonej wodzie na pół twarde (nie mogą być zbyt miękkie bo wyjdzie papka ze sałatki, ale nie mogą być zbyt twarde ...