Przepis na #50

Mam problem z chlebami na drożdżach, bo zdecydowanie wolę zapach wypieków na zakwasie. Jednak zdarzają się momenty, kiedy albo zapomnę o zakupie dobrego chleba w drodze do domu, albo nie nastawię zaczynu. A cierpliwo...

Dziś zapraszam na przepis, który kojarzy mi się z dzieciństwem. Cała moja rodzina uwielbia drożdżoweRead More Post Drożdżowe racuchy z jabłkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Obłędne.. niebiańskie mini torciki bezowe Raffaello swoim smakiem i wyglądem skuszą każdego. Puszysty, kokosowy kremRead More Post Mini torciki bezowe Raffaello pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Lata temu

Już za kilka dni Wielkanoc. Pomimo śniegu padającego za oknem i zimowej atmosfery. Wiem, że to nie jest pogoda na jaka liczyliśmy podczas tej wiosny. Każdy z nas jest zajęty sprzątaniem, pieczeniem i gotowaniem różnych pyszności.   Dziś mam dla was prz...

Dziś zapraszam na mięso mielone w nowym, oryginalnym wydaniu! A mianowicie na pieczeń z mozzarelląRead More Post Pieczeń z mozzarellą i szynką parmeńską pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Uwielbiam podróżować. Odkrywać nowe miejsca i nowe smaki. Ale też odwiedzać stare szlaki, sprawdzone nie raz. Właściwie z małymi przerwami mogłabym stale być w podróży. Nie, kocham swój dom i swoje miasto, ale ciągle gdzieś mnie gna! Dopi...

Te ciastka z migdałami i figami przypominają włoskie cantucci. Twardawe, choć nie aż tak twarde jak cantucci, mało słodkie, idealne do kawy albo do spakowania jako  przekąska do szkoły. Są z mąki orkiszowej i mielonych migdałów. Ja za takimi ciastkami ...

Ciasto drożdżowe to jedno z tych ciast, które mogę jeść na okrągło (oczywiście nie jem codziennie, bo wiadomo „boczki”

Makowiec na kruchym spodzie z chrupiącą bezą … słodki, świąteczny, pyszny! Składniki na kruchy spód (forma o wymiarach 34x24cm): 250 g mąki pszennej 150 g masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Składniki na masę makową: 400 g maku ...

Kruche nawet baardzo, delikatne, chrupiące i naprawdę znikają w oka mgnieniu, ciasteczka cynamonowe. Postanowiłam je zrobić jeszcze przed świętami i już była kolejna powtórka co się rzadko u mnie zdarza,gdyż uwielbiam piec nowości. Zapraszam...Skala sm...

Innowacyjny, nowoczesny a przy tym ciekawy i niebanalny sposób na wykorzystanie makaronu #Lubella. Czekoladowe świderki podane z salsą mango oraz duszonymi w Amaretto gruszkami z dodatkiem masła orzechowego smakują wyśmienicie a przy tym są ciekawą for...

Mam dla Was super przepis na mini serniczki na zimno! Nie jestem fanką tego typu serników jednak ten wyszedł wprost genialny! Delikatnie słodki, nieco kwaśny, rześki i wiosenny. Ja serniczki wykonałam w obręczach cukierniczych jednak bez obaw można je ...

Słodki i smaczny deser, idealny do kawy w chłodny dzień. Poniżej podaję przepis, krok po kroku jak należy zabrać się do tego odrobinę pracochłonnego, ale zdecydowanie wartego wysiłku deseru.Składniki na żółtą bezę:2 białka 100 gram cukru pudru szczypta...

Trwa sezon na kurki a ja szukam rożnych zmyślnych sposób na wykorzystanie ich i oto jeden z nich. Bezglutenowe i cienkie gofry, jajko sadzone, smażone z chorizo kurki i marchew oraz pietruszka pieczona w maśle orzechowym. Tak bezbłędnie smaczne połącze...

TakDanie wyglądem przypomina jajecznicę:) Kształt makaronu tacconi w połączeniu z żółtym, prawie pomarańczowym odcieniem miąższu dyni sprawia wrażenie, że na talerzu znajduje się danie idealne na śniadanie. Tymczasem to raczej propozycja na pełn...