Przepis na #50

Dziś zapraszam Was na moją wersję klasycznego domowego obiadu....A więc grillowana karkówka, sos śmietanowy z pieczarkami i puree ziemniaczane...p.s Ostatnio naszło mnie na takie typowo obiady domowe, których nigdy wcześniej nie przygotowywałam. Pewnie...

Zaglądnęłam dziś do Auchan-a i co widzę na stoisku z rybami?.... cudowną płaszczkę! Gdyby nie to, że kilka lat temu jedliśmy fantastyczną płaszczkę w Penangu, to pewnie nie zwróciłabym na nią uwagi. Pierwszy raz widzę w sklepie w Polsce płaszczkę, więc...

W Dzień Judaizmu w naszym miasteczku od lat przygotowujemy imprezy związane z Żydami mieszkającymi przed wojną razem z nami. Przy okazji muszą być przekąski, więc wspólnie z młodzieżą i Stowarzyszeniem Kobiet Wiejskich szykujemy żydowskie przysmaki. Wł...

"You say I'm crazy'Cause you don't think I know what you've doneBut when you call me "baby"I know I'm not the only one"Sam Smith, I'm Not The Only OneŚledź bloga na facebooku!250 g mąki2-3 łyżki śmietany (mały kubeczek 18%)130 g zimnego masłaszczypta s...

Zalewam Was przepisami na koktajle, ale wiecie że lubię je prawie tak bardzo jak mięsko, a więc miłością nad miłością i w ogóle oh i ah. Przepis na najszybszy koktajl świata, bo przecież w upale nie ma co tracić czasu na siedzenie w kuchni. Dodatkowo j...

Obiadowo. Antywegetariańsko z kaszą. Pieczemy.Składniki:140 g kaszy kuskus200 g kurczaka1 łyżka masła0,5 łyżki mąki100 ml mleka50 ml śmietanycebularzodkiewkiszczypiorekKurczaka pokroić w kawałki i udusić na maśle wraz z cebulką. Mąkę wymieszać z mlekie...

Ciasto marchewkowe to słodki placek ze startą marchewką. Marchewka nadaje mu miękką i wilgotną konsystencję.Składniki:1,5 szklanki startej marchewki1,5 szklanki mąki4 jajka1 szklanka oleju1 szklanka cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 pła...

Składniki na dwie porcje:1 opakowanie twarożku wiejskiego 2 łyżki syropu klonowego cukier waniliowy i odrobina prawdziwej wanilii 1 banan garść jagód i malin garść orzechów włoskich 50 gr. gorzkiej czekolady 60%Przygotowanie:Do miseczki przekłada...

Smaczne, niezbyt słodkie ciasto, któremu kasza gryczana nadaje wyjątkowego smaku. Wszyscy próbujący stwierdzali, że przypomina nieco chleb razowy :) Orzechy i żurawina przyjemnie urozmaicają teksturę. Przepis z tej strony.Składniki:180 g suchej kaszy g...

Dostałam od znajomej przepis na ajerkoniak zupełnie nietypowy.To mikstura która wspomaga terapię przeciw osteoporozie.Jako że jestem w wieku w którym kości lubią "się dziurawić" postanowiłam wypróbować przepis.Ajerkoniak na osteoporozę10 jaj &nbs...

Najlepsze połączenia wychodzą spontanicznie, tak właśnie było w przypadku tego przepisu. Szczerze mówiąc nie miałam pojęcia czy to co ugotuję w ogóle będzie nadawało się do jedzenia no ale do odważnych świat należy. Kilka składników skomponowało się w ...

Rok akademicki został oficjalnie rozpoczęty. Zaczęłam studia na kierunku, który wyznaczyłam sobie już na samym początku szkoły średniej. Nie sądziłam jednak, nie pomyślałam nawet, że finalnie trafię do Olsztyna. Póki co próbuję odnaleźć się w nowym śro...

Gdzie zaopatrywać się w przyprawy? Często zadaję sobie to pytanie. Podstawowe przyprawy możecie znaleźć w lokalnym sklepie, jednak wybór jest mocno ograniczony. Ja osobiście dużo gotuję, poszukuję nowych smaków (szczególnie z kuchni międzynarodowej) i ...

Smakowite trufle kajmakowe z herbatnikamiSkładniki:400 g masy kajmakowej tradycyjnej200 g herbatników typu petitki50 g orzechów włoskich do obtoczeniapapilotkiWykonanie: Herbatniki kruszymy na proszek. (użyłam blendera). Następnie do naszego herbatniko...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej5 łyżek cukru1 cukier waniliowy250 g masła2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 jajko1,5 kg jabłekcynamoncukier puder do obsypania ciastaWykonanie: z podanych składników: mąka, 3 łyżki cukru, cukier waniliowy,...

Jeśli zwracasz uwagę na to co jesz i liczysz kalorie, ten przepis jest dla Ciebie. Klopsiki są upieczone bez dodatku tłuszczu, a smakują jak tradycyjne. W przepisie wykorzystałam mięso z szynki wieprzowej ale możesz użyć dowolnego chudego m...