Przepis na #50

Domowa przyprawa do piernika Aromatyczna przyprawa do piernika i grzanego wina. O wiele lepsza niż oferowane na sklepowych półkach. Przygotowując domową przyprawę mamy pewność, że w swoim składzie nie zawiera wypełniaczy takich jak mąka i cukier. Taką ...

Ciasto Salceson Ciasto czekoladowe z grubą warstwą polewy, nadziane po brzegi aromatycznymi jabłkami. Jesienna kompozycja smaków mocno czekoladowe, wilgotne ciasto z cynamonem, orzechami i rodzynkami. Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto, a ...

Wegański pasztet z ciecierzycy Składniki na foremkę 25 x 12 cm ciecierzyca z puszki 400 g ( po odsączeniu około 240 g ) marchewki 3 korzeń pietruszki 1 bulwa selera 1/2 cebula czosnek 1 ząbek liść laurowy ziarna ziela angielskiego 3 olej rzepakowy 70 m...

Szarlotka bezglutenowa Będąc na diecie bezglutenowej nie musimy wyrzekać się pysznych wypieków. Jeśli nie jesteś na diecie eliminacyjnej, również zachęcam do upieczenia tej wersji ciasta. Polecam, delikatną i aromatyczną szarlotkę na bazie mąk bezglute...

Sernik wiedeński Klasyczny sernik wiedeński bez kruchego spodu, wilgotny i bardzo smaczny. Delikatna niczym pianka struktura tego sernika wręcz rozpływająca się w ustach to zasługa dużej ilość ubitych białek i rewelacyjnego twarogu z Wielunia Mój Ulubi...

Jaglane kotleciki z cukinią smażone Kiedy nudzą się tradycyjne kotlety mielone czy też schabowe, a z poprzedniego obiadu została Ci kasza, proponuję jaglane kotleciki z cukinią, bezglutenowe. Oczywiście w tym miejscu mój mąż stwierdziłby, schabowy ? ni...

składniki: 600 g mąki 125 g miodu 200 g cukru +10 g cukru 60 ml wody 1 jajko 50 g masła 20 g przyprawy do piernika 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej opcjonalnie jeśli chcemy aby pierniczki były ciemniejsze dodajemy kakao dodatkowo: żółtko do smarowania mi...

składniki: 1 kalafior 300 ml mleka 2 łyżki masła + ok. 1 łyżka do zapiekania 1 łyżka mąki natka pietruszki sól, pieprz, gałka muszkatołowa wykonanie: Kalafior oczyszczamy, myjemy i dzielimy na różyczki. Wkładamy do garna z gotującą się i osoloną wodą. ...

składniki na ciasto: 200 g mąki 40 g cukru pudru 1 jajko 120 g masła, schłodzonego 1 łyżka śmietany 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier, jajko, śmietanę, sól i siekamy nożem. Na koniec dodajemy masło, również siekam...

składniki na biszkopt: 60 g mąki orkiszowej 50 g mąki ziemniaczanej 60 g cukru 3 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cu...

składniki na ciasto biszkoptowe: 110 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 155 g cukru 5 jajek wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę. Dodajemy stopniowo cukier, cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo żółtka, m...

składniki na ciasto: 250 g mąki 160 g masła, zimnego 2 żółtka 80 g cukru pudru 1 łyżka śmietany 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy pozostałe składniki, siekamy nożem a następnie zagniatamy gładkie ciasto. Wkładamy do wore...

Chcecie zjeść rybę, ale nie chcecie jej smażyć? A może jeszcze chcielibyście, żeby była z warzywami? A w dodatku, żeby wszystko było zrobione w jednym garnku? Nie ma sprawy. Kupujecie zgrabne filety z białej ryby (ja wzięłam polędwicę z dorsza), papryk...

Poniższy przepis jest jednym z moich ulubionych. Przede wszystkim z tego względu, że jest to bardzo prosty i szybki sposób na przygotowanie czegoś, co nasyci nas na wiele godzin, ale również dostarczy nam mnóstwo witamin i minerałów. Jest wiele ...

Składniki: 250g masła 1 szklanka cukru 5 jajek 1 szklanka mąki pszennej tortowej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao dodatkowo: odrobina masła do wysmarowania formy odrobina bułki tartej do oprószenia formy Przep...

Szybkie ciasto, które przygotujecie z użyciem dwóch misek i łyżki, niczym muffinki. Inspiracją był przepis Kingi Paruzel w wersji bezglutenowej znaleziony przypadkiem w starej gazetce kulinarnej, odnalazłam go teraz na stronie aby podlinkować źródło. W...