Przepis na #50

Mija nie tylko czas krótkich spodenek i odsłoniętych łydek, lecz także czas truskawek popijanych prosecco, smoothiesów, lekkich sałatek i czereśni. Czas jeść! Ale tak naprawdę. Idzie zima. Wyciągamy koce, grube socksy, zakładamy dres i jemy. Bang! Skła...

Czyli wegetariańska kostka rosołowa domowej roboty

Mam wielu znajomych i przyjaciół, którzy doskonale gotują, ale nie prowadzą blogów. Rzecz jasna wymieniamy się przepisami przy okazji wizyt i spotkań. Bo coś nam w tym momencie bardzo zasmakowało. Lub po prostu szukamy czegoś nowego. Historia pr...

Kolejny sernik, ale cóż poradzić, jeśli serniki to coś co uwielbiam prawie tak samo jak bezy. Dzisiaj pokażę wam jak upiec sernik kokosowy. O konsystencji pianki. O czekoladowym spodzie, który zrobiłam w pół minuty. Miał być spód z ciastek. Stoję w kuc...

Jestem miłośniczką wypieków drożdżowych, uwielbiam zapach ciasta drożdżowego. Ostatnio robiłam ciasto z malinami teraz skusiłam się na odrywane bułeczki z domowym dżemem truskawkowym. Takie idealne na weekend do herbatki, możecie też zabrać je na wakac...

Ciasteczka komercyjne z marmoladą...Składniki na ok. 50 szt.250 g margarynyszklanka cukru pudruopakowanie cukru waniliowego5 żółtek300 g mąki3 kopiaste łychy marmoladyMargarynę ucieramy mikserem na gładką masę, dodajemy żółtka, znów miksujemy, dodajemy...

Czekoladowe ciasto drożdżowe przykryte warstwą sernika, truskawek i słodką, chrupiącą kruszonką. Smaczne ciasto, które najlepiej smakuje z kubkiem kawy lub herbaty. CIASTO CZEKOLADOWE: 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka kakao 1 szczypta soli 1 szklank...

Trwają zapisy do niezwykłego wyzwania rzuconego przez Asics. Niezwykłego, bo biegaczom przyjdzie ścigać się w nim z naturą, konkretnie ze Słońcem. Wyzwanie „ASICS Beat the Sun, rozpocznie się i zakończy w Chamonix dnia 21 czerwca 2016 r. Będzie ...

Tarta z jabłkami na gryczanym spodzie z bitą śmietanką kokosową. Ta tarta gryczana z owocami (lub innymi sezonowymi owocami) umili … Czytaj dalej Post Tarta gryczana z owocami (bez glutenu, bez nabiału) pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓWNOWAŻONA. ...

Ciekawa sałatka, która będzie dobra na kolację lub do zabrania do pracy. Połączenie buraka z Post Sałatka z roszponki z buraczkami i zapieczonymi, suszonymi śliwkami w boczku pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Frittata to rodzaj włoskiego omletu. Jest idealna na pożywne śniadanie lub kolację. Jej skład można dowolnie modyfikować wedle upodobań. Moja propozycja wynikła z aktualnej zawartości lodówki. ½ papryki czerwonej ½ papryki żółtej ½ cukinii kilka ugotow...

Zupa krem na wędzonej makreli, podsmażanej kiełbasie z kurczaka z cebulką, startymi na tarce warzywami, zmiksowanymi surowymi ziemniakami i z dodanym na koniec startym twardym serem cheddar. PRZYGOTOWANIE: Warzywa (2 x marchew, 1 x pietruszka) zetrzeć ...

Składniki: 1 kg mąki wrocławskiej 20 dag mąki żytniej pełnoziarnistej 8 łyżek oleju 8 dag drożdży 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 4 szklanki ciepłej wody Wykonanie: Mąkę wrocławską i żytnią wsypać do miski i dokładnie wymieszać. W ciepłej wodzie rozpuści...

Burgery wędzone. Mięsna kanapka zostały podane z warzywami w grillowanym chlebie. Tak naprawdę to one nie są wędzone, są tylko muśnięte dymem wędzarniczym z butelki wymieszanym z odrobiną oleju. Burgery smakują jakby faktycznie spędziły pewien czas w w...

Chutney z ananasa i chili. Chutney to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej, który przygotowuje się z owoców i warzyw, oraz przypraw. Kupiłam dojrzałego ananasa, a o tej porze roku można je kupić dosyć tanio, można z nich przygotować wytrawny C...

Składniki na ciasto: 50 g drożdży 30 g cukru trzcinowego 540 g mąki 200 ml mleka 2 jajka 1 żółtko 75 ml oleju masło i bułka tarta do formy Masa budyniowa: 2 budynie o