Przepis na #50

Trwa kolejna edycja konkursu Barilla Cup! Już po raz trzeci każdy miłośnik włoskiej kuchni możeRead More Post Barilla Cup – weź udział w Makaronowych Mistrzostwach pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

No to tak...dzieci wróciły ze szkoły, obiadu brak, dzień jakoś dziwnie się skurczył:))) Z takiej opresji najczęściej wychodzę z podniesioną głową i z kurczakiem w sosie słodko- kwaśnym na talerzach. Z ryżem lub makaronem. Ekspresowy, sycący i smaczny o...

Wygląda na to, że upały się na razie kończą. W moim zamrażalniku czekają kolejne lody na patyku, za którymi ostatnio przepadam. Jeszcze nie testowane, więc tymczasem postanowiłam Wam przedstawić przepis na drożdżówki, jakie latem piecze moja mama. Są p...

Jeszcze w wakacje zostałam poproszona o ten przepis, ale do tej pory nie miałam gdzie go wcisnąć. Teraz już nie mam wyboru, bo to najwyższa pora zabierać się do pieczenia pierników i pierniczków. Co roku ją przygotowuję i zawsze czeka do następnego rok...

W niedzielę u Ani było przepyszne ciasto ucierane z owocami. Jej komentarz, że robiła je kolejny raz i zawsze wychodzi, utwierdził mnie w przekonaniu, że pora zmierzyć się z tym tematem. Kiedyś, a było to z 8 lat temu, próbowałam robić ciasta ucierane,...

Tort truskawkowo-cytrynowy z czereśniami Składniki: 300g. truskawek 200g. czereśni sok z jednej cytryny 500 ml śmietanki 30% ( 2 opakowania po 250ml.) 2 galaretki truskawkowe 2 galaretki cytrynowe 2 łyżki żelatyny+ 50 ml.gorącej wody 5 łyżek cukru pudr...

Pieczona polędwiczka wieprzowa z jabłkami i cydrem Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa ( ok.500g.) 2 słodkie jabłka 330 ml.Cydru lubelskiego ( jedna buteleczka) Prawdziwy mid do posmarowania jabłek sl , pieprz mąka do panierowania olej do sm...

Składniki: 3 dojrzałe banany, 200 g mąki, 150 g cukru, 75 g masła, 1 jajko,...

Można podawać jako wędlinę jak i pieczyste z sosem. Niewprawionym może sprawić pewien kłopot wiązanie rolady ale przecież lubimy wyzwania prawda? Składniki: 1,5 kg schabu wieprzowego bez kości 200 g moreli suszonych 50 ml oleju białe wytrawne wino maje...

Mięciutkie od razu można zjadać. Pierniczki dzielę na dwa rodzaje: te które są do ozdoby i te do jedzenia. Te do jedzenia nie mogą mieć na sobie tony lukru, za to muszą być pysznie nadziane. Na warsztatach mieliśmy konfiturę z czarnej porzeczki...

Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 200g masła 3 jajka 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa z morelami 250g sera białego 1 jajko 3 łyżki cukru

Kwas buraczany jest jeszcze zdrowszy niż same buraki, chociaż tym niczego nie brakuje. Tanie, łatwo dostępne super foods. Składniki: 2 kg buraków 2 główki czosnku 8 liści  laurowych duża kromka razowego chleba na zakwasie łyżka kminku 2 łyżki zi...

Wędzony łosoś z kuskusem i bazyliowym sosem to nieskromnie mówiąc kolejne nasze danie obiadowe z serii na sam widok tych zdjęć cieknie mi już ślinka

Kolejny przepis z serii szybko i smacznie, czyli makaron z cukinią i pieczarkami. Po obejrzeniu tych apetycznych zdjęć z pewnością pojawi się również na Twoim stole

Fasolkę szparagową jadł w swoim życiu chyba każdy. Mi osobiście kojarzy się z dzieciństwem i wolnym czasem spędzanym w ogródku cioci. Pamietam jakby to było wczoraj, kiedy jako mała dziewczynka dostawałam do ręki wiklinowy koszyczek i zbierałam fasolkę...

Szybki i ciekawy obiad to jest to czego zazwyczaj szukamy w internecie. W szczególności latem, gdy pot spływa nam po zadku, nikt nie przepada za sterczeniem przy gotujących się garach. Roladki z indyka to można rzec tylko 3 składnikowe danie, które wyk...