Przepis na #50

- French, ranch or Italian? - zapytała się nas kelnerka w Krystal, jednej z najstarszych amerykańskich sieciówek dogodnie usytuowanej przy zjeździe z I-95. Podróżując autostradą międzystanową z Północy na Południe USA czasami ciekawość bierze u mnie gó...

Czas na migdały!Osobiście uwielbiam migdały a tarta sama w sobie jest dość intensywna. Zmielone migdały w cieście sprawiają, że spód nie jest zwyczajny i nudny :P Zapraszam...Ciasto:pól kostki masła (zimnego)150 g mąki pszennej2 łyżki cukru pudrucałe j...

Bułki na parze lub również inaczej buchty, tym razem w zupełnie w innej wersji. A mianowicie w garnku rzymskim, w którym wychodzą niesamowicie wielkie i puszyste.Bułki w ten sposób możemy kombinować na różny sposób. Mogą być wypełnione nadzieniem owoco...

Od roku prenumeruję magazyn "Goodfood", w którym aż roi się od pięknych zdjęć i cudownych przepisów na różne dania - wyszukane i bardziej dla ludzi. Każdy numer znam prawie na pamięć, uwielbiam je przeglądać i ślinię się wyobrażając sobie jak smakują p...

Przyznajcie się, ile razy zabieraliście do pracy zupkę w proszku, serek wiejski z bananem lub 5 złotych na drożdżówkę? Albo skazywaliście się na dobry lub zły dzień firmy cateringowej zaopatrującej Wasz firmowy bar w obiadowe dania? Dość! Jeśli jedynym...

Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, a lodówka świeci pustkami zrób taką drożdżówkę jak ja. Pyszna, ale i efektowna. Z kruszonką i konfiturą malinową, oczywiście możesz ją zastąpić dowolnym dżemem lub owocami. Co tylko chcesz! To proste ciasto, wymaga j...

W zeszłym roku latem byłam w zaawansowanej ciąży i odpuściłam sobie jakiekolwiek przetwory, mimo że pokusa była silna. Bo nowe mieszkanie, wreszcie tak naprawdę własna kuchnia (chociaż do tej pory nie jest do końca moja, bo to nie ta wymarzona - ale to...

Filo to po grecku liść, bardzo cienkie ciasto i choć narodziło się w Turcji, to dziś jest specjalnością greków. Wykonanie ciasta filo wymaga ogromnej precyzji, dlatego większość osób decyduje się na kupno gotowego ciasta. Ja niestety jestem tą większoś...

Zbliżają się Święta więc razem z Mamą wypróbowujemy nowe ciasta jakie będziemy piekły na świąteczny stół. To ciasto już zapisuję jako do upieczenia. Jest dość pracochłonne a lista składników może odstraszać ale jest naprawdę bardzo smaczne. Biszkopt bi...

Dzisiaj przedstawiamy naszą wersję tortu dyniowego. Pomysł zaczerpnęliśmy ze strony kuchnialidla.pl. Poniżej zamieszczamy dokładny przepis na ten pyszny deser. Polecamy, jest naprawdę wyjątkowy w smaku.MUS DYNIOWO-POMARAŃCZOWYdynia – 250 gpomarańcza – ...

Brioche brioszki zrobiłam pierwszy raz kilka lat temu. Przepis znajdował się na opakowaniu francuskiej mąki kupionej w delikatesach. Zrobiłam je krok po kroku według przepisu na opakowaniu. Smak był niesamowity. Od tamtej pory mąż ciągle wspomina...

Składniki na muffiny (ok. 9 dużych):150 g mąki70 g cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia8 łyżek wiórek kokosowych2 jajka50 ml soku z cytryny120 g roztopionego masłaSkładniki rozdzielamy na suche i mokre. Obydwa mieszamy. Łączymy ze sobą. Przekła...

Alternatywa dla najlepszego ciasta marchewkowego- ciasto z cukinii. Jest delikatne w smaku, nie za słodkie, wilgotne i możecie je przygotować z różnymi dodatkami - żurawina, rodzynki, orzechy, wiórki kokosowe itp. Ciasto jest ciastem ciężkim i sy...

Gdy zobaczyłam przepis na ten tort, od razu sobie pomyślałam, że muszę go zrobić. W lutym moja mama miała urodziny więc zrobiłam jej małą niespodziankę. Mimo, iż jest to prawdziwa bomba kaloryczna, to tej słodkości w ogóle nie czuć. Tort rozpływa się w...

Nadeszła jesień, a wraz z nią sezon na dynię. Możemy przebierać w odmianach co nie miara. A jeśli nie wiecie jaką dynie użyć do czego spytajcie JeDynie. Oni wiedzą i chętnie pomagają.Jeżeli lubicie dynie, cynamon i cisto drożdżowe to jest przepis dla W...

Składniki na standardową blaszkę:7 całych jajopcjonalnie 3 łyżki zmielonego na puder erytrolu (będzie bardzo słodkie)120 gram tłuszczu (u mnie masło 50 gram plus olej kokosowy 70 gram)sok z 2 cytryn (plus opcjonalnie otarta skórka)5 bananów250 gram dak...