Przepis na #50

Tort dla księżniczkiTort robiony na zamówienie dla prawdziwej królewny! Iście królewski wygląd, a także smak...Składniki (biszkopt) :-4 jajka-1 szklanka cukru-2 łyżki stołowe wody- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej-1 szklanka mąki tortowej- 1 łyżeczka...

W ramach projektu "Punkt Krytyczny. Energia odnowa", o którym pisałam Wam przed majową premierą (np. tutaj), dziś chciałabym Was zaprosić na pierwszy z dziesięciu odcinków serialu "Punkt krytyczny" o bardzo ważnej tematyce, czyli rewolucji żywieniowej....

Sernik, przywodzący na myśl najlepsze, nowojorskie wzorce ;) Chociaż nie jest to klasyczny New York Cheesecake (taki, możecie znaleźć tutaj), to jednak mocno go przypomina. Charakterystycznie kremowy (wręcz mazisty) w strukturze, lekko słony i z wyczuw...

Dzisiaj przedstawiam autorski przepis na nietypowe drodżówki. Pewnego dnia po prostu przyszła mi do głowy koncepcja połączenia ciasta drożdżowego z chałwą - spodziewałam się, że pomysł ten raczej nie jest powszechny i miałam rację. Po przeszukaniu inte...

Oswajania serników ciąg dalszy. Jak widać, dzięki prowadzeniu bloga serniki nie tylko polubiłam, ale także zapragnęłam tworzyć ich nowe smaki. A mam je dla kogo piec, zwłaszcza, że osoba która uwiecznia na zdjęciach moje wypieki za nimi przepada :) Rów...

Serniczek, którego przygotowanie jest tak błyskawiczne, że nie powinno zniechęcić nikogo - piekarnik jest zupełnie zbędny, nawet na etapie tworzenia spodu. Jak zwykle, z przepisami na bazie żelatyny (obiecuję sobie i Wam, że w końcu wezmę się też za ag...

Czekoladowe pączki to jest to, co tygrysy lubią najbardziej :) A jak jeszcze nadziewane są pyszną, rozpływającą się w ustach krówką. No niebo w gębie. I właśnie na to niebo was dzisiaj zapraszam. To, co ważne - należy wybrać krówki ciągutki, te r...

Czy wiecie, że historia Tłustego Czwartku sięga czasów bardzo odległych … bo czasów starożytnego Rzymu? Otóż, starożytni Rzymianie zajadając tłuste mięsiwa i kule chlebowa nadziewane słoniną i skwarkami żegnali się z zimą, a witali z wiosną. To wszystk...

Ostatnio trochę zaniedbuję blog, ale zapewniam, że z ważnego powodu. Mianowicie stałam się współwłaścicielką cukierni, a co za tym idzie przybyło mi również obowiązków. Jednak z bloga nie mam zamiaru rezygnować i będę wrzucać jakiś przepis od czasu do ...

Kolejny przepis, który startuje w konkursie durszlaka, gdzie można wygrać książki Doroty Świątkowskiej. Moje ulubione ciasto marchewkowe ewoluowało i stało się tortem :) Jest to moja propozycja na przyjęcie urodzinowe dla dzieci (i nie tylko). W końcu ...

Uwielbiam to ciasto! Przez pewien czas go nie jadłam (mąka pszenna = gluten), ale pewnego dnia postanowiłam, że przecież w prosty sposób można je zmienić na wersję bezglutenową :). Zapraszam :)!Składniki:Ciasto:* 80g mąki ryżowej* 80g mąki ziemniaczane...

Niby to wymyślne amerykańskie święto , niby powinniśmy celebrować swoją miłość codziennie ale kto ma na to czas w naszym zabieganym życiu? Więc ... Kiedy nadchodzi ten dzień mam ochotę to szczególnie zaznaczyć. W tym roku wraz z nowym początkiem dostał...

Blog ostatnio przeze mnie zaniedbany, ale postaram się to zmienić ;-)Po długiej przerwie wracam z tartą jabłkową :-)Chociaż przyznam się, że trzymałam ją za krótko w piekarniku i nie wyszła taka, jaką sobie życzyłam. Do przepisu dodałam już odpowiednio...

W pierwszej kolejności chciałam podziękować firmie Russell Hobbs za zaproszenie na warsztaty, które odbyły się w środę we Wrocławiu :)Była to wspaniała okazja na dobrą zabawę oraz by poznać nowych ludzi, czerpiąc przy tym nowe inspiracje.Dla wielbiciel...

Za oknem szaro buro i zimno, pogoda w tym roku nas nie rozpieszcza dlatego każdy chętnie zje coś ciepłego, krem z selera jest rozgrzewający, pożywny i sycący dlatego szybko nas ogrzeje.Dzisiaj również kilka zdjęć z mojego zimowego ogrodu ...Skład...

Tiramisu to mój ulubiony deser - przyjemnie słodki, ale i wyrazisty, delikatny, aczkolwiek okraszony nutką charakternego likieru, lekki, kremowy, elegancki i włoski...Czy trzeba czegoś jeszcze? :) Och, myślę, że to zdecydowanie wystarczy, a...