Przepis na #50

Ciasto:8 jajek1 szklanka cukru80 g mąki pszennej50 g mąki ziemnaczanej4 łyżki kakaoszczypta soliKrem:1 l śmietany 30-36%3 łyżeczki żelatyny3 łyżki wody1/3 szklanki cukru200 g powideł śliwkowychPoncz:1/2 szklanki ciepłej lekko osłodzonej wodyPolewa:1 ta...

Ostatnio przeglądając blogi kulinarne natknęłam się na bardzo ciekawy przepis. Był to sos, który miał bardzo zabawne przeznaczenie. Mianowicie służył on jako dodatek do kawy. Bardzo mnie zaciekawił sam przepis i dlatego stwierdziłam, że koniecznie musz...

Dla smakoszy szarlotek jedna z jej wersji,tym razem z budyniową pianką,pyszna,nie za słodka,taka jak lubię.Mamy jesień warto więc korzystać z jabłek.Pisząc dla Was posta już myślę co upiec na weekend :)Ciasto:500 g mąki220 g cukru200 g margaryny5 żółte...

Kolejne tradycyjne po babce i keksie świąteczne, tradycyjne ciasto :)I kolejne z magicznego zeszytu pełnego tradycyjnych przepisów mojej babci :)Trochę urozmaicony bo u mnie tradycyjnie mazurek był raczej formą bułki niż ciasta ale ja postawiłam na dod...

Witam wszystkich.Postanowiłem zmienić nieco oblicze swojego bloga urozmaicając go również o (w większości własne) autorskie przepisy kulinarne.Nie jestem kucharzem, nie posiadam ukierunkowanego wykształcenia w tym kierunku - lecz, czy jest to potrzebne...

autorzy:Karolina Stawska-Cielecka i Izabela Sikorska-Garbień Ziemniak, wspaniały dodatek do dań, zup i sałatek. Młody majowy i czerwcowy smakuje tak, jak najwykwintniejsze danie świata. Smakuje naszym dzieciństwem. Ale...

W tym świątecznym okresie proponuje na stół postawić barszczyk z uszkami ze śliwką i orzechem włoskim. Uszka takie nadadzą wyjątkowemu charakterowi tradycyjnemu czerwonemu barszczu. Słodka nuta idealnie wkomponuje się np. z ostrzejszym smakiem zu...

Dolmy to nieco bardziej orientalni bracia naszych rodzimych gołąbków- warzywnym lub mięsnym farszem nadziewa się liście winorośli, które coraz łatwiej dostać w polskich delikatesach i sklepach z orientalną żywnością. Zawijanie liści jest dość pracochło...

Składniki: 25dagmąki przennej 25dagcukru kryształu 25 dag margaryny lub masła 6 jajek sok z jednej cytryny 1 mały proszek do pieczenia 2 łyżki kakaoWykonanie:Masło lub marga...

"Latający Jakub" to szwedzkie danie z kurczaka najlepiej grillowanego z sosem chilli, bananami oraz orzeszkami ziemnymi. Smaki się przenikają jest słodko, ostro i słono. Idealnie smakuje z ryżem. Proste, szybkie w przygotowaniu danie, lubiane przez wsz...

Świąteczny piernik w 1,5 godziny.Tradycyjnie pieczony piernik potrafi przerażać, między innymi dlatego, że w dzisiejszych czasach, kiedy żyjemy bardzo szybko, trudno jest zadbać o świąteczne wypieki dwa tygodnie przed Świętami. Dlatego chciałyśmy się p...

Zgodnie z obietnicą przybywam dziś z przepisem na kakaowy tort, który tradycyjnie od kilku lat gości na moim stole z okazji rodzicielkowych urodzin. I jakoś tak wychodzi, że co roku powtarzam sobie, że nauczę się inne torty robić, ale nigdy nie wyszło,...

Lubicie tarty i zapiekanki? My bardzo lubimy... :) Bo nie ma to jak konkretny "trójkącik" z pysznym, dobrze doprawionym farszem...Wystarczy chleb tostowy graham, będące zawsze pod ręką dobre jajka, ziemniaki, cebula i kostka twarogu oraz kilka składnik...

Dzisiejsza sałatka to jedna z pierwszych sałatek jakie robiłam za czasów, kiedy w ogóle jeszcze nie gotowałam. Przepis pochodzi z bliżej nieokreślonego źródła internetowego – nawet nie ja go znalazłam. Nie pochwalam dodawania makaronu z zupki chińskiej...

Zdałam sobie właśnie sprawę, że bardzo dawno nie publikowałam żadnego przepisu na zupę. Śpieszę więc nadrobić zaległości i przedstawiam bardzo prostą i smaczną zupę, chińską oczywiście. Udało mi się znaleźć w sklepie arkusze tofu przypominające rozwałk...

Zanim w następnym daniu wykorzystam kolejny litr sosu lub innego wyrobu sojowego wrócę do zamierzchłych czasów, gdy szczęśliwa posiadałam w kuchni zestaw przypraw. Och, wtedy nie zdawałam sobie sprawy, że za dwa miesiące za paczkę bazylii dam sobie ręk...