Przepis na #50

Dzisiejsze danie, mimo że jest to chyba najprostsza zupa świata, jest moim niedawnym odkryciem. Zaproszeni przez naszych niegotujących przyjaciół doznaliśmy szoku i olśnienia, gdyż na stole pojawiły się dania ich własnego wyrobu. Okazało się, że zainsp...

JOGURTOWE CIASTO Z TRUSKAWKAMI (NAJPROSTSZE)Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami, które zrobicie z zamkniętymi oczami w 5 minut, miksując wszystkie składniki chwilę, tylko do ich połączenia.Ciasto jest mięciutkie, wilgotne, pyszne, peł...

Smak dzieciństwa... :) Najlepsze kokosanki jakie można sobie wymarzyć :) Idealnie chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku, obłędnie pachnące kokosem! Banalnie proste w przygotowaniu i naprawdę szybkie. Ze składników, które zawsze są w domu. Te koko...

Zazwyczaj robię najprostsze crumble - pokrojone owoce posypuję byle jak ukulanąkruszonką i zapiekam.Jednak tym razem postawiłam na coś innego. Mam w domu książkę Gordona, którego baaardzo lubię, a jakoś nieczęsto próbuję jego przepisy... Ten był ...

W tym wpisie pokazałam Wam jak przygotować zakwas krok po kroku i jak upiec z niego pierwszy chleb żytni. Teraz przyszedł czas na upieczenie chleba z zakwasu odłożonego do lodówki. To do dzieła:)Rozmnożenie zakwasu:60 g zakwasu (tego odłożonego z poprz...

Dzisiaj podzielę się z Wami prostym przepisem na bezglutenowe wrapy. Do zrobienia akurat tych wrapów w przeważającej części używam mąki gryczanej (i dodatkowo otrąb gryczanych), dlatego mają dosyć wyrazisty smak. Najważniejsze jednak jest to, że...

Czy to już koniec lata? Pogoda zmieniła się tak gwałtownie. Współczuję ludziom, którzy dopiero we wrześniu wyjechali na urlop...My na poprawę humoru zjemy dziś ciasto dyniowe (choć tak naprawdę tej dyni w ogóle nie czuć) z jabłkami i grusz...

Czyli rabarbar pod kruszonką, ma się rozumieć. Albo, według sprzedawców z rynku jeżyckiego, rabarber.Taka ni to kruszonka, ni to granola. Czyli crumble.Nie zapomnę, jak bardzo się zdziwiłam, że rzewień, który omawialiśmy na farmakologii to właśni...

Będąc na zakupach zobaczyłam świetną foremkę na mini babeczki. Moja forma na babkę już nadaje się do wymiany to pomyślałam, że fajnie będzie zrobić mini babeczki. No i powstał pomysł. A oto efekt i receptura na jego wykonanie.Baba StasiaSkładniki:6 jaj...

Cudowne, miękkie w środku, z chrupiącymi orzechami włoskimi, oblane polewą czekoladową... czego chcieć więcej? :)Na 12 muffinek potrzebujemy:225 g przesianej mąki pszennej100 g cukru2 łyżki proszku do pieczeniaszczypta soli1 jajko200 ml mleka50 ml olej...

Święta tuż, tuż... W sklepach i supermarketach panuje już świąteczna atmosfera; puszczane piosenki świąteczne, rożne dekoracje i Mikołajki. U mnie w kuchni wydobywają się piękne zapachy związane ze świętami. Zapach cynamonu, miodu czy też przyprawy do ...

To zdecydowanie najlepsza zapiekanka jaką jadłam i jaką zrobiłam. Na jej sukces składa się sos -sos nie byle jaki, bo pochodzi z jednej z poznańskich restauracji. Wykorzystuje go do wielu potraw i zawsze się sprawdza. Dla ...

Jeżeli pomyślimy o pierogach z grzybami, to zapewne mamy na myśli tez grzybami leśnymi i kapustą. Owszem są pyszne, ale te z boczniakiem i kaszą bulgur w niczym im nie ustępują. Równie aromatyczne i równie pyszne, no i zdrowe bo kasza bulgru jest...

Czasami upinam włosy bardzo wysoko, a kilka kosmyków wyplątuje się z tego chaosu, zasiedlając moje ramiona jak tresowane jaszczurki. Zdarza się to na wietrznych nabrzeżach dnia, kiedy wszystkie słońca wpadają z płaskim pluśnięciem w toń wieczora. Ocean...

Subtelne konary szkoły baletowej podtrzymują wieczorną ulicę Dietla. Kamienica Orhensteina zszywa parkową arterię ze Stradomiem. Rozostrzone mgłą światła ślizgają się po powierzchni przymkniętych powiek. Zmęczone twarze rodem zAbsyntuDegas ...

Jak to się wszystko potoczy? Mandarynki wysypane z papierowej torby na nasz stół, wszystkie słoneczne dni, które turlamy po bezpiecznym blacie. Czasami owoce uciekają poza brzegi, nieprzewidywalne odmęty podłogi. Dopiero tam rozpoczyna się szaleńcze po...