Przepis na #50

Zastanawialiście się kiedyś nad zmysłami w kuchni? Ten przepis z uwagi na swoją moc pobudzania zmysłów nadaje się raczej na minione nie tak dawno walentynki...Jednak - traf chciał, że właśnie dzisiaj ma swoją premierę.Pierwszą inspiracją i ...

Ptysie to ciastka z ciasta parzonego przełożone kremem. Możemy przełożyć je kremem karpatkowym, patisiere, owocowym czy zwykłem ze śmietaną połączoną z mascarpone. Ciasto wzorowane jest na francuskim chou a la creme. W Wielkopolsce nazywany jest ...

Ravioli to niewielkie pierożki nadziane serem, mięsem lub warzywami. Jest to jedno z dań charakterystyczne dla kuchni z Capri. Najczęściej serwuje się ravioli z sosem maślano-cytrynowym, ale można również podać je z prostym sosem pomidorowym lub usmaży...

Dziś kolejna propozycja wykorzystania produktu DELECTA.Sernik ten został przygotowany na specjalną okazję, dla specjalnych gości. Od jakiegoś czasu przychodzi do nas pewna dziewczynka. Mała, przestraszona, z dużymi niebieskimi oczami. Jak ją poznaliśmy...

Mmmm! Przepyszna, obiadowa sprawa!Zadebiutowałam z batatami :)Polecam kupić małe sztuki- lepiej się je kroi....Co trzeba?2 małe bataty150 g ciecierzycy z puszki1 średniej wielkości pomidor80 g szpinaku (u mnie mrożony)100 g koziego sera (ewentualnie fe...

Niedawno odkryłam pasternak. Co prawda nie było to słodkie, tylko wytrawne, ale bardzo mi smakowało w połączeniu z dynią. Jako miłośniczka ciast marchewkowych pomyślałam, że wypiek z pasternakiem mógłby wyjść nieźle. Okazało się, że to faktycznie był ś...

Jak szaleć, to szaleć. Tym razem wpadłam w maliny... i to dosyć dosłownie:) Do tego czekolada, szczypta kawy i moje ulubione składniki znów pieszczą podniebienie...głównie mojego męża;) Ale podkradłam kilka kawałków pod nieuwagę aby podzielić się dobro...

Mazurek wielkanocnyskładniki:(biszkopt)6 jajek6 łyżek mąki pszennej6 łyżek cukru1 łyżka proszku do pieczenia(polewa)100 g czekolady gorzkiej2 łyżki masła2 łyżki mleka(dekoracja)4 pisaki cukrowe o kolorach biały, żółty, czerwony, niebieski50 g wiórków k...

Szparagi i cukinia to sezonowe warzywa, którymi warto się cieszyć póki mamy okazję (a zwłaszcza szparagami!). Duszone w oliwie smakują nieziemsko! Nie rozgotowane, nie spalone... lekko chrupiące ale miękkie... takie po prostu idealne na obiad :)Do tego...

Najprostsze ciasto na świecie - jogurtowe ze śliwkami. Robi się je moment, jest wilgotne i puszyste... niestety ma jedną wadę... zbyt szybko znika ;) Idealna propozycja dla osób zaczynających przygodę w kuchni lub nie mających czasu na tworzenie wyszuk...

Pyłek pszczeli, zwany też pyłkiem kwiatowym, to produkowane przez rośliny męskie komórki rozrodcze, które są zbierane przez pszczoły z kwiatów, mieszane ze śliną lub miodem i przenoszone w specjalnych koszyczkach do ula. Aby zebrać zaledwie jedną łyżec...

Przepis ten siedział mi w głowie od dawna. Zawsze jednak coś powodowało, że przygotowanie odkładałem na później. Nie mogłem też czekać w nieskończoność więc gdy pojawiła się okazja na kilka dni urlopu postanowiłem nadrobić wszelkie zaległości w tym i t...

Spaceruję po dywanie z mchu, wdycham jesienne powietrze, karmię gołębie i przygotowuję smakołyki z sezonowych roślin- oto co u mnie. Jesień powoli staje się moją ulubioną porą roku, choć właściwie wszystkie cztery są pełne uroków. Czytam również słowa ...

Upieczone na Dzień Niepodległości (trochę się zbierałam z opublikowaniem przepisu), na życzenie ;) Fajne wilgotne ciasto, mocno czekoladowe. Krem ładnie dopełnia kawową nutę. Nie bójcie się słowa "bezglutenowy", migdały idealnie się tutaj sprawdziły :)...

Nie jest tajemnicą, że uwielbiam wszystkiego rodzaju święta. Uwielbiać robić niespodzianki i zaskakiwać swoich bliskich nowymi pomysłami. Dzień Mamy i Taty jest dla mnie najważniejszy. Wszystko zawdzięczam swoim kochanym rodzicom. To oni sprawili, że j...

Witam wszystkich, po dość dużej nieobecności na stronie.Świat jest dzisiaj bardzo zwariowany, a czas ucieka nam przez palce nim zdążymy zauważyć.Dlatego zrobiłam coś prostego, szybkiego, sezonowego oraz pysznego.Myślicie, że trudno połączyć takie eleme...