Przepis na #50

Po produkty Rio Mare sięgam  zawsze, kiedy potrzebuję  dobrej jakości rybę w puszce. Przeważnie w swojej kuchni wykorzystuję tuńczyka, ale firma zamyka też w puszkach świetną pastę z tuńczyka i łososia , sardynki, makrele i pyszne sałatki na baz...

Powidła ze śliwek robię każdego roku i nie mogę z nich zrezygnować próbowałam Tak samo jak z wielu innych rzeczy Po prostu się nie da! To lato zaskoczyło nas swoim pięknem i wyjątkową pogodą. Śliwki dojrzały wcześniej niż z...

Pewnie już zauważyliście, że w okresie chłodów i szarości mam słabość do czekoladowych ciastPodnoszą mnie na duchu i prowadzą dziarskim krokiem ku jaśniejszej stronie roku. Mają niewątpliwie taką moc, która pozwala mi się trzymać w ryzach...

Nadeszła wiekopomna chwila! Jakiś czas temu zostałem zaatakowany zewsząd reklamami ciasteczek Oreo. Zaciekawiony nimi, postanowiłem przekonać się samemu, na czym polega ich fenomen. Dokonując ich zakupu, zostałem nieco zmrożony ceną, jaką musiałem zapł...

Galette, rustykalna tarta … kruche ciasto z mieszanki pełnoziarnistych mąk … wypełnione sporą porcją wiśni. Proste i szybkie ciasto, do zrobienia na weekend, zwłaszcza w sezonie wiśniowym .  Składniki: 270 g mąki pełnoziarnistej (pszennej, żytniej, ork...

Domowe drożdżowe rogaliki z kubkiem świeżo zaparzonej lipowej herbatki idealne na deszczowe, jesienne popołudnie takie jak dziś   Składniki: 1/2 kg mąki pszennej + mąka do podsypywania 100 g masła 50 g świeżych drożdży ½ ...

Kruche ciasto uwielbiam pod każda postacią, przez co często możecie je u mnie znaleźć

Zapach drożdżowego ciasta rozchodzący się po domu … przepiękne odczucie

 Tort Oreo z bitą śmietaną z dodatkiem pokruszonych ciasteczek Oreo,  konfiturą z agrestu i orzeźwiającym agranatem. Składniki na biszkopt  (tortownica średnicy 24 cm) 5 jajek ¾ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki oleju rzepakowego ...

Sernik puszysty, delikatny i kremowy w dodatku prosty w wykonaniu polecam! Składniki na masę serową: 1 kg sera (użyłam sera mielonego z wiaderka) 7 jajek 1 szklanka cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 120 g masła, roztopionego 1 budyń wa...

Pytanie o roślinne zamienniki mięsa jest jednym z częściej zadawanych mi pytań przez osoby na diecie tradycyjnej. Z reguły są to te mało śmieszne żarty, które wszystkim wydają się TAAAKIE zabawne, ale większość zapomina, że jako osoba niejedzącą...

Soczewica ma wiele wartości odżywczych, a co za tym idzie właściwości zdrowotnych. Przede wszystkim zawiera dużo białka, które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Jest także bardzo bogatym źródłem ważnego dla serca p...

Zaczyna się szaleństwo Wielkanocne. Zakupy, sprzątanie, planowanie. Już za parę dni pieczenie, gotowanie. W większości przypadków będą to tradycyjne potrawy. Nie u mnie. Ja zawsze lubię sobie życie urozmaicać. Każdego roku zatem wymyślam coś nowego. Ju...

SKŁADNIKI Kapusta kiszona 200 g boczek wędzony 50 g 1 cebula 2 paróweczki smalec lub olej zielenina Do rondla wkładamy trochę smalcu wrzucamy pokrojony boczek i cebule, chwilę podduszamy i dodajemy pokrojone w plasterki parówki. Wszystko musimy delikat...

SKŁADNIKI 300 ml białek 1 1/2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 150 g stopionego masła 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao 200 g daktyli Białka ubijamy na sztywno dodajemy cukier, mąkę wymieszaną z proszkiem mieszamy delikatnie, p...

SKŁADNIKI ciasto francuskie 150 g szynki 50 g wątróbki świeże oregano 1 jajko sól pieprz 1 łyżka koniaku ser żółty szczypiorek masło do smażenia Wycinamy  w cieście francuskim kształty przekąsek jakie chcemy otrzymać i taki sam kawałek ciasta, tyle, że...