Przepis na #50

Ten sernik miał się nie udać. Ciasto zostało wstawione do piekarnika a ja wzięłam się za sprzątanie kuchni, i nagle przypomnienie - nie dodałam mąki! Pomyślałam trudno, nic nie tracę, albo spróbuję dodać jak się piecze albo się nie upiecze. Wyjęłam cia...

Co będzie potrzebne: - schab bez kości - 1 kg - przyprawy: pieprz czarny, sól - biała kiełbasa - 1 sztuka- masło - 1 łyżka Schab myjemy, odkrawamy tłuszcz, jeżeli jest.W środku robimy nacięcie ostrym nożem. Wciskamy do otworu jedną surową...

Jedno z najsłodszych ciast jakie jadłam. Zasłodzi wszystkich. Ale jest dobre. Ba! powiem skromnie - jest przepyszne. Dla miłośników karmelu, polewy toffi i orzeszków ziemnych. Nie przeraźcie się tym, że ciasto samo w sobie będzie mało słodkie - masa na...

Duża ciasto babkowe, delikatne smaczne z posmakiem chałwowymSkładniki6 jajek1 i 1/2 szklanki cukru1 szklanka rozpuszczonej margaryny2/3 szklanki zimnego mleka4 pełne łyżki pasty tahini3 łyżki kakao3 szklanki mąki2 łyżeczka proszku do piecze...

Była łopatka kolej na udka pyszne uwędzone w garnku udkaSkładniki2 litry wody200 gram peklosmaczku,2 ząbki czosnku,4 listki laurowe4 dwa ziela angielskieUdka z kurczakapietruszkaZrębki wędzarniczeWykonanieMięso włożyć do miski. Zrobić...

Składniki :Ciasto czekoladowe :- 2,5 szklanka mąki pszennej- 2 łyżki mąki ziemniaczanej- 1 szklanka cukru- 3 łyżki kakao- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 kostka margaryny- 5 żółtek- szczypta soliMasa z kaszy manny :- 5 białek...

W ubiegły weekend piekłam sernik na proszony obiad ze znajomymi. Potrzebowałam do niego 5 jajek i 5 żółtek. "Uwielbiam" takie przepisy, bo co tu zrobić z tymi wszystkimi pozostałymi białkami...Nie lubię wyrzucać jedzenia, dlatego postanowiłam zmierzyć ...

Koreczkite robiłam pierwszy raz, za namową męża. Przepis mam od teściowej - to właśnie ona robi tą wersję ogórków na zimę. Zawsze to wyglądało to tak, że mąż wynosił po cichu z jej spiżarni słoiczki. W tym roku jednak ogórki obrodziły niesamowici...

Cynamon do kawy dodaję bardzo często, ze względu na właściwości dobroczynne dla organizmu. Nie od dziś wiadomo, że świetnie podkręca metabolizm. Ale to nie dlatego znalazł się w mojej latte. Cynamon w kawie smakuje wprost rewelacyjnie, a z dodatkiem in...

Pieczeń Wellington to brytyjska potrawa, prawdopodobnie wymyślona na cześć księcia Wellingtona żyjącego w czasach Napoleona. Najczęściej jest spotykana z wołowiną w składzie (Beef Wellington) lub z wieprzowiną (Pork Wellington), tak jak to jest u mnie....

Zasadniczo laksa to nazwa pikantnej zupy popularnej w południowo-wschodniej Azji, jednak Jamie Oliver zdaje się zbytnio nie przejmować nazewnictwem i określił tak swoją zapiekankę z ryżu i kurczaka. Wykorzystał do niej pastę laksa, którą można użyć tak...

Przed laty murzynek był ciastem, które moja Mama piekła bardzo często, na zmianę z zebrą :) Przepis pochodził z Biblioteczki Poradnika Domowego, wyświechtanej do granic możliwości ;) Obecnie ciasto to jest już nieco retro - nie jadłam go już kilka ładn...

Nasiona chia jako superfoods zajmują ważne miejsce w mojej diecie, wrzucam je do czego popadnie. Nie podążam jednak za panującymi modami, nie rzucam się też na wszystk...

Ostatnio prawie wcale nie uzupełniam przepisów. Nie mam za dużo czasu a mamie się nie chce. Szkoda bo tyle ostatnio wspaniałych rzeczy robiła. Przede wszystkim cudne bezy. Może w wakacje postaram się troszkę wrzucić nowych przepisów, choćby właśnie na ...

Cacio e pepe to tradycyjny rzymski sposób podawania makaronu. W dialektach centralnej części Włoch "cacio e pepe" oznacza po prostu "ser i pieprz", czyli podstawowe składniki tej potrawy. Jak widać, danie wydaje się bardzo proste (niektórzy by powiedzi...

Niedzielny wieczór i wielka ochota na szarlotkę, która dojrzewała już we mnie od miesiąca. Zakasałam rękawy i pręciutko ukręciłam coś pysznego. Niestety, bez lamp czy dziennego światła zdjęcia doczekał ostatni niezbyt fotogeniczny kawałek. Może j...