Przepis na #50

Chleb bezglutenowy z siemieniem i słonecznikiem na bazie mąki gryczanej, ryżowej i ziemniaczanej. Dobry dla osób uczulonych lub unikających glutenu, ale nie tylko! Polecam upiec taki każdemu, bo nie tylko jest wyjątkowo zdrowy, ale także wyjątkowo pros...

Pasztet z fasoli jest świetnym i zdrowym zamiennikiem tradycyjnej wędliny lub pasztetu. Uwielbiam kanapki z nim. Co ciekawe w konsystencji i także w smaku jest podobny do tego mięsnego. W mojej rodzinie w mięsnych pasztetach specjalizują się mama i bab...

Solony karmel ma smak, któremu nie sposób się oprzeć. Karmel jednak nie zawsze wychodzi trzeba być bardzo uważnym, aby się nie scukrzył lub nie spalił. Ostatnio wypróbowałam znacznie prostszą metodę, za pomocą której przygotujemy przepyszny, so...

Człowiek Wyżerka zapytany o ulubiony kawałek pieczonego kurczaka zawsze odpowiada, że jest to skóra. Z tego powodu wiele czasu musiało minąć, zanim na blogu pojawił się przepis na drób pieczony w całości. Wystarczyło bowiem, że odeszłam od takie...

Lubie goździki, bardziej niż cynamon. I lubię orzechy laskowe, bardziej niż włoskie. Lubię też ucierane maślane babki i palone masło. W tym cieście lubię wszystko; to że jest wilgotne, orzechowe, pachnie korzennie, to, że kojarzy mi się z zimowym wiecz...

Omlet z cukinią, groszkiem i cheddarem polecam na leniwe, weekendowe śniadanie dla całej rodziny. Można jeść go na ciepło lub na zimno. Bez obaw można go zabrać np. na piknik. Warto go przygotować na patelni, której można używać w piekarniku wt...

Pieczone warzywa są popularne, i słusznie. W ten sposób zachowują  swój niepowtarzalny smak, kolor i chrupkość. To proste danie wydobywa naturalny smak pieczonej cukinii i... The post Makaron z pieczonymi szparagami i cukinią appeared first on Studio K...

Jeśli chodzi o ryby, łosoś wydaje się przyciągać największą uwagę przy moim stole. Dzisiaj jedno z moich ulubionych dań. Grillowany łosoś z dynia piżmową, duszoną... The post Tajski łosoś z dynią appeared first on Studio Kuchnia.

Kruche babeczki z miękkim środkiem czekoladowym i mieszanymi orzechami. Najprostsze i najlepsze babeczki jakie kiedykolwiek będziecie robić:) przygotowanie 40 minut pieczenie 20... The post Czekoladowe babeczki z ganache i orzechami appeared fir...

Na wiosnę nie ma nic lepszego niż świeża soczysta sałatka. Połączenie pomarańczy ze świeżymi anchois to małżeństwo doskonałe. Nie mogłam uwierzyć, że wcześniej nie odkryłam... The post Sałatka z anchois i pomarańczy appeared first on Studio Kuchnia. ...

Dutch baby, czyli naleśnik pieczony w piekarniku. Jest on wspaniały, bardzo łatwy w przygotowaniu, idealny na weekendowe słodkie śniadanie lub podwieczorek. Taki naleśnik zostaje... The post Dutch baby z pieczonym rabarbarem appeared first on Studio Ku...

Wspaniała przekąska z surowej ryby z orientalną nutą, idealna na zakończenie roku. Jest to jedno z moich ulubionych dań; jest lekkie, kolorowe i bardzo szybkie... The post Orientalna ceviche z łososia appeared first on Studio Kuchnia.

składniki na jeden bochenek:450 g mąki orkiszowej lub pszennej15 g drożdży, świeżych150 ml wody, letniej125 ml mleka, letniego30 g masła, roztopionego1 łyżeczka soli1 duża szczypta cukru wykonanie:Drożdże dokładnie mieszamy z cukrem, 50 ml letniej wody...

składniki na ciasto: 300 g mąki orkiszowej lub pszennej 2 i 1/2 łyżki cukru pudru 150 g margaryny, schłodzonej 2 żółtka 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia na stolnicę. Dodajemy cukier puder, żółtka or...

składniki na ciasto kruche: 600 g mąki 230 g cukru 150 g margaryny, schłodzonej 100 g masła, schłodzonego 5 żółtek 2 łyżki octu 2 łyżki śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy ciasto. Dzielimy na dwie części....

składniki na ciasto biszkoptowe: 50 g mąki orkiszowej lub pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 110 g cukru pudru 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 30 ml oleju 30 ml mleka 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego wykonanie: Żółtka miksujemy z 60 g cukru pudru...