Przepis na #50

Kaszę gryczaną jadam przeważnie w formie wytrawnej, jako węglowodanowy dodatek do obiadu. Tym razem postanowiłam zrobić coś, co już dawno miałam zamiar zmiksować. Chodzi o surowy krem gryczany! Niegdyś tak często obecny na śniadaniowych blogach. I tak ...

Poniższy przepis przepełniony jest produktami, które po raz pierwszy miałam możliwość testować. Najbardziej interesowała mnie mąka kasztanowa, którą już od dawna chciałam wypróbować. Cieszę się, że dzięki współpracy ze sklepem Dobra Zielarnia mam taką ...

Ciasto czekoladowe - pyszny wypiek, który zaspokoi ochotę na słodkie i poprawi humor :) Zrobione z mąk bezglutenowych w żadnym stopniu nie odbiega od zwyczajnych słodkości zrobionych z dodatkiem białka pszennego, glutenu. Po spróbowaniu owego ciasta pr...

Czasem potrzeba zjedzenia domowego ciasta jest tak silna, że nie czas na kombinacje i wymyślne przepisy. Wtedy sięgam po coś prostego - takiego jak to ciasto śmietankowo-kakaowe z truskawkami i kruszonką. Puszyste, bardzo łatwe w wykonaniu, lekko wilgo...

Truskawki pojawiają się ostatnio w mojej diecie chyba codziennie. Od początku sezonu na te owoce zjadłam ich niezliczoną ilość i nadal mi się nudzą. To chyba dlatego, że tak długo i niecierpliwie na nie czekałam. Z ich udziałem przygotowałam koktajl ko...

Dziś mało skomplikowanie, a bardzo smacznie. Kozi serek, niedojrzewający, z mnóstwem aromatycznych przypraw. Takie serki robię, gdy moja chłodziarka (dojrzewalnia) pęka w szwach i nie da się do niej upchnąć ani jednego sera do dojrzewania... Serek nada...

Chleb bez zakwasu, więc dla mnie - jako wielbicielki zakwasu - dziwny. Więc podeszłam do niego z dużą rezerwą. Efekt - niesamowity. To chleb bez żadnych innych spulchniaczy, bez mąki i bez wszystkiego innego, jak to teraz w modzie. Sama kasza gryczana,...

To najlepszy omlet, jaki zrobiłam w ostatnim czasie. Smakuje fenomenalnie! Pachnie cudownie, jak świeżo upieczony, dopiero co wyciągnięty z piekarnika sernik. Ma genialną strukturę, taką mięciutką i delikatną. A z kremowym serkiem waniliowym tworzy prz...

Poniższa owsianka należy do jednych z najprostszych i wymaga użycia tylko kilku podstawowych składników, które chyba posiada każda osoba prowadząca zdrową dietę. Jest przepyszna w smaku, przez co chętnie i często do niej powracam. Jak sama nazwa mówi, ...

Kolejny prosty miks owsiankowy. Dzisiaj proponuję Wam kremową owsiankę waniliową ze słodkim i soczystym owocem mango. Tym razem główną rolę odgrywają ziarenka wanilii, które to nadają niebywałego smaku i aromatu. Można podać z odrobiną gorzkiej czekola...

Już dawno miałam przygotować placki z dodatkiem tartej marchewki, ale jakoś nie było okazji lub zwyczajnie o nich zapominałam. Ale ostatnio pamięć mnie nie zawiodła i oto są one. Połączenie bezglutenowych mąk, jedną z nich jest kasztanowa, do tego tros...

Lekka propozycja - przepis na omlet ze szparagami i fetą. Gorąco polecam, bo sezon na szparagi wkrótce minie :(SKŁADNIKI (na 1 porcję)2-3 jajka4-5 szt. szparagów50 g fety 1 łyżka siekanego szczypiorku1 łyżeczka oliwysólpieprzPRZYGOTOW...

Nowy rok rozpoczynam przepisem na drożdżową gwiazdę z makiem. Pyszne ciasto królowało u mnie w święta bożonarodzeniowe, ale doskonale sprawdzi się również jako zimowy deser do weekendowej kawki ;) . Zapraszam. Gwiazda makowaNa ciasto: 3 szklanki mąki t...

Doskonała zupa rozgrzewająca - na bazie brukwi, z dodatkiem imbiru. Polecam. ;)Zupa z brukwi na orientalną nutę Składniki1 średnia brukiew - ok. 1 kg1 duża cebula2 ziemniakiwywar warzywnypuszka mleczka kokosowegosok z ok. 1 cytrynyłyżeczka imbiru ...

Ciastka, ciasteczka do kawy i do mleczka. Nie da się ukryć, że wszystkie ciasteczka lubimy i dlatego często je robimy. Dzisiaj prezentujemy bardzo proste, wręcz dziecinnie proste ciacha z drobinkami czekolady. Takie ciasteczka i popołudniowa kawa i rel...

Jak mówi hasło reklamowe „ryba wpływa na wszystko”. Dzięki swojej wysokiej wartości odżywczej ryby mają szeroki korzystny wpływ na organizm. Znajdziemy w nich bowiem pełnowartościowe białko o wysokiej przyswajalności, nienasycone kwasy tłuszczowe, wita...