Przepis na #50

Zazwyczaj porę roku można u mnie łatwo odgadnąć zerkając na to, co wyciągam z piekarnika. To arcywilgotne, typowo jesienne ciasto jest połączeniem delikatnego pomarańczu dyni, jędrnych gruszek, suszonej żurawiny. Na domiar dobrego sporo przypraw ...

Sernik chałwowy bez sklepowej chałwy, a z pastą sezamową - tahini. Dzięki temu sami możecie skontrolować poziom słodkości i posłodzić go czym chcecie (ja użyłam ksylitolu).Przygotowany na kawowym spodzie, sernik jest bardzo chałwowy, słodki i treściwy,...

Kapuśniak to zupa, która króluje w sezonie zimowym na moim stole dość często. W sezonie wiosennym często przygotowuję lżejszą wersję tej zupy.Gdy jednak pogoda za oknem nie rozpieszcza to zupa musi być sycąca i treściwa. Taki właśnie jest kapuśni...

Dziś środa, 25 października 2017 roku. Chciało by się że rzec, że dzień jak każdy inny. A jednak nie, nie każdy zdaje sobie sprawę, że to właśnie dzisiaj przypada "Światowy Dzień Makaronu". Wielu blogerów świętuje ten dzień przygotowując różnego ...

Strudel z jabłkami i żurawiną podany z lodami kalafiorowymiStrudel wegański z farszem jabłkowym300 g mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej50 g cukru trzcinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki mleka roślinnego (u mnie sojowe waniliowe)1/3 ...

A może troszeczkę pochwalę się Wam co gościło na moim wielkanocnym stole :DBo przecież baba jest pyszna nie tylko na święta 3Składniki:5 jajek3/4 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaso...

Świetna propozycja na weekendowe śniadanie - bezglutenowe pancakes na mleku kokosowym. Naleśniki są puszyste i delikatne, a jednocześnie odpowiednio wilgotne, po prostu pyszne! :)Składniki na 6 dużych sztuk (śr. 12 cm.):• 90 g. mąki ryżowej• 60 g. mąki...

W Norwegii pierwszym ciepłym posiłkiem jest middag, czyli obiad. I tu właśnie na talerze kilka razy w tygodniu wjeżdża ryba, która w kuchni skandynawskiej odgrywa dominującą rolę. Serwuje się ją z ziemniakami, rzadziej z ryżem lub makaronem. W Norwegii...

Sezon na cukinię daje się we znaki. Na każdym straganie handlarze oferują je w różnych wielkościach i kolorach, wobec czego nie da się przejść obok nich obojętnie. Pierwsze co mi przyszło do głowy, to by zrobić krem z cukinii, jednak gdy zaopatrzyłam s...

Hejka!Dzisiaj niedziela, pełna smaku i aromatu. Co powiecie na pachnące, aromatyczne i słodkawe ciasto z bakaliami.Tak więc zaczynamy!Na ciasto potrzebne będą nam:750 g płatków owsianych100 g otrębów pszennych50 g suszonych śliwek100 - 150 g susz...

Sernik jest jedną z tych rzeczy, które uwielbiam, a których niestety od pewnego czasu jeść nie mogę. Jednak wiadomo, kto normalny wytrzymałby tyle czasu bez sernika? No może ktoś, ale na pewno nie ja. I tak właśnie oto doszło do mojego sernikowego debi...

Kolejny przepis, którym spokojnie możecie się pochwalić przy świątecznym stole. Murzynek jest delikatny, puszysty a zarazem wyrazisty w smaku. Imbir pozostawia przyjemną ostrość na języku i rozgrzewa. Murzynka kocham całym serce, jest to zdecydowanie j...

Ciasto idealne do filiżanki waszego ulubionego cappuccino ;)Składniki na foremkę keksową 25 x 11 cm:1 czubata szklanka mąki2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia170 g masła w temp. pokojowej3 jajka w temp.pokojowej3/4...

Ciasto wychodzi bardzo kruche, intensywnie jagodowe i z pysznym słodkim nadzieniem z kwaśnej śmietany której kończyła się ważność, a marnować jedzenia nie lubię więc idealnie wstrzeliła się w to ciasto :)Zapraszam :)Składniki na blaszkę 23 x 23 cmKruch...

Kiedy temperatura za oknem przekracza 25 stopni to znak że pora zawiesić działalność piekarnika na jakiś czas ;) Niestety chęć na ciasto nie mija więc przychodzą wtedy alternatywne wyjścia, bardzo smaczne wyjścia, a są to pyszne ciasta na zimno bez pie...

Ciasteczka mają klimat nieco świąteczny, ze względu na kształt, jednak formę możemy tak naprawdę nadać im jaką tylko chcemy, w zależności od naszych foremek i pomysłów. Mimo masy, którą są przełożone, ciasteczka można bezpieczne transportować, be...