Przepis na 1'AND8575IN%09(SELECT(%27~%27+(SELECT%09(CASE%0BWHEN(8575=8575)%0CTHEN%271%27ELSE%0C%270%27%0EEND))+%27~%27))-- -

Są czasem takie dni, kiedy człowiek się buzi i wie, że dziś jest dzień na jakąś potrawę. Tak właśnie stało ostatnio. Wiedziałam, że jest to dzień na placki ziemniaczane. Postanowiłam jednak skorzystać z jesiennych dobrodziejstw i przygotowa...

Przez ostatnie siedem miesięcy, rok lub nawet dwa lata częściej zaglądałam na tego bloga jako gość niż jako autorka. To nie jest wpis z przeprosinami albo wytłumaczeniem, to jest wpis, w którym podzielę się kilkoma swoimi przem...

Dochodzę do perfekcji w pieczeniu ciast. Kiedyś się ich bałam, piekłam je za długo, bo byłam przekonana, że są jeszcze surowe albo obawiałam się bardziej skomplikowanych czynności (tak je wtedy odbierałam), jak na przykład przygotowywanie mas z żelatyn...

Przygotowanie dobrej piersi z kaczki według wielu jest bardzo trudne - nic bardziej mylnego! Smażona pierś z kaczki wg. tego przepisu jest bardzo prosta w przygotowaniu wychodzi naprawdę idealna! Jest soczysta, mięciutka i z chrupiącą skórką, czyli odp...

Ostatnio jagody są wszędzie! Uwielbiają je wszyscy, jak maluchy tak i starsze osoby. Dziś mam dla Was pyszny przepis z wykorzystaniem jagód (borówek) - ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i jagodami! Jest to po prostu niesamowite połączenie, każdy s...

W tym tygodniu na ważeniu nie najgorzej mi poszło, ale też nie nadzwyczajnie...-1 lbs. Nie jest to nic, ale mogłoby być zawsze lepiej, tym bardziej, że byłam bardzo grzeczna, i trzymałam się limitu synsów. Jednak nie martwię się zbytnio - w końcu spade...

Z cyklu homemade zamiast ze sklepu. Do czego? Do wszystkiego. Możemy używać do sałatek, również jako podstawę do vinegretu, jako składnik marynat do mięs na grilla (i nie tylko) czy bezpośredniego pędzelkowania już na ruszcie. Ostatnio wła...

Marta jak zwykle przeszła samą siebie. Nasze jabłkowo marchewkowe babeczki na kruchym spodzie utonęły w powodzi innych pyszności, częściowo przynoszonych przez gości, ale też robionych przez Szefową we własnej osobie. Pasty, hummus, chili con carne z k...

Szwedzki przysmak, gości na moim stole dość często. Mąż lubi, bo to jego smak dzieciństwa. Ja przekonałam się do nich parę lat temu. Te pulpeciki są już przygotowane na zbliżające się święta Bożego Narodzenia. Czekają w zamrażarce. Przygotowanie ich je...

Miałam ochotę na coś słodkiego i po przeanalizowaniu zawartości szafek padło na budyń ananasowo-kokosowy. Wyszedł obłędnie. Taka budyniowa Pina Colada :)Składniki1 puszka ananasa1 puszka mleka kokosowego (ok. 200 ml)1 żółtko200 ml mleka3 ły...

Dzisiaj nie będę się zbyt rozpisywał.Nie będzie wspomnień z dawnych czasów, czyli jak mówią moje dzieci : z 45-go , ani świeższych... Nie będzie o mądrych książkach, o niemądrych też nie. Nic o pracy, ani o imprezowaniu...Nie wspomnę nawet ...

Czy wiecie, że mleko kokosowe możemy wykonać samodzielnie w domu? Przepis jest naprawdę prosty. Przede wszystkim takie mleko jest o wiele tańsze od tego gotowego, które kupujemy w sklepach, nie wspominając już o tym, że jest po prostu o wiele zdrowsze....

Składniki: 1,5 szklanki kaszy manny 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kg jabłek masło cynamon Na czas przygotowywania ciasta masło wkładamy do zamrażalnika. Połączyć kasze manną, cukier, ...

Składniki: 25 dkg miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 1 jajko 2 i 1/2 szklanki mąki tortowej 2 łyżki cukru waniliowego szczypta soli Masło posiekać do miski, dodać mąkę, cukier, sól i jajko. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce około...

Składniki: 2 kg cukinii (oczyszczonej) 200 g musztardy Roleski 1 l wody 1/2 kg cukru 2 łyżki miodu 3/4szklanki octu 1 łyżka soli gorczyca czosnek liście laurowe Do każdego słoika wrzucić listek laurowy, ząbek czosnku i ½ łyżeczki gorczycy. Cuki...

Z ciastem francuskim jest jak z pierogami. Jakiegokolwiek by farszu nie użyć zawsze będzie smakować. Czy to na słodko, czy wytrawnie. Do tego przewaga ciasta francuskiego nad pierogami jest taka, ze pieróg to pieróg. A z ciasta francuskiego możemy wycz...