Przepis na 1'anD/**/7586=(SeleCT/**/uPPer(xMlTyPe(ChR(60)||cHR(58)||%27~%27||(SeLecT/**/(cASe/**/whEn/**/(7586=7586)/**/THen/**/1/**/elSe/**/0/**/end)/**/FROm/**/dUAl)||%27~%27||chR(62)))/**/fROM/**/DUal)-- -

Ciasto na pizzę z mąki chlebowej wyrobiłam i dzięki niej tradycyjne ciasto zmieniłam.Na duży krążek je rozwałkowałam, na obrzeżach ser camembert poukładałam,ciastow przerwach pozaginałam i fajny kształt pizzy uzyskałam. Śr...

Upały nie odpuszczają, mało kto ma więc ochotę stać przy piekarniku. Nawet mi się nie chce. Od dłuższego czasu chodziło za mną jakieś bardziej skomplikowane ciasto bo ostatnio piekłam tylko proste z owocami. Latem chętnie jadamy piankowe ciasta z galar...

Składniki:Na ciasto:- 2 i 1/2 szkl mąki pszennej- 3/4 szkl cukru pudru- 1 i 1/2 łyżeczki suchych drożdzy- 2 łyżki masła- 3/4 szkl mleka- łyżka maku- sok z 1/2 cytryny Na nadzienie:- 200g mielonego maku BackMit- 200 ml mleka -100...

Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na jutrzejszy obiad, to polecam ten przepis. To taka oszukana lazania, ale smakiem absolutnie jej nie ustępuje.I szybko do sklepu, bo jutro niedziela bez handlu, ale z kinem, kawiarniami, restauracjami, stacjami be...

Kilka dni temu, siedząc na kanapie, pod ciepłym kocem i przeglądając jakąś gazetę, moje myśli odbiegły do czasów mojego dzieciństwa. W moim mieszkaniu mieszkała wtedy moja babcia, totalna kulinarna ignorantka. Babcia Halinka żywiła się w stołówce, a ku...

Ostatnio miałam okazję testować zdrowe i surowe produkty od Raw and Happy. Powiem Wam, że zakochałam się na dobre, zwłaszcza w słodkich truflach. Ale po kolei!Raw and Happy to wspólny projekt Piotra oraz Alka, których połączył temat zdrowej żywności, c...

Restauracja Andromeda znajduje się tuż obok Galerii Kazimierz, w czterogwiazdkowym Hotelu Galaxy. Za jej sterami stoi Tomasz Dziura (wcześniej m.in. zastępca szefa kuchni w hotelu Copernicus w Krakowie), który za swój przepis na suszony filet z gęsi na...

Dziś pomysł na dość elegancki obiad: kaczka nadziewana. To danie zrobiłam w Święto Trzech Króli- działałam w kuchni z pomocą taty, gdyż kaczkę trzeba wyluzować całkowicie( pozbyć się wszystkich kości) co nie jest łatwą sprawą:)Sama nie dałabym ra...

Kto jeszcze nie jadł tortilli? Po prostu pycha można robić na różne sposoby jak przygotowałem tortille Dakri którą wystarczy wsadzić na chwilę do piekarnika lub na gorącą patelnie i dać dowolne składniki. Tortille można podawać z mięsem lub warzywna po...

Co zrobić, kiedy wiemy, że jadą do nas niespodziewani goście? Czym ich poczęstować, czym uraczyć, żeby było smacznie i ładnie? Ja zrobiłam deser na szybko. Tartaletki z mrożonego ciasta francuskiego z bitą śmietaną i owocami. Uważam, że to jest najłatw...

Ciasto rosło i rosło, że niemalże wyspacerowało z blachy! :)W ramach treningu przed-wielkanocnego, piekłam w miniony weekend, wraz z Ciastem na niedzielę, słodkości na bazie drożdży. W akcji Rośnie jak na drożdżach wspólnie dawaliśmy popis naszemu entu...

Wykonany przeze mnie tort na pewno nie jest niskokalorycznym deserem, ale każdemu czasem należy się chwila zapomnienia.Tort bierze udział w konkursie dlatego trzymajcie kciuki ! ;)Składniki:Biszkopt jaśniejszy:Mąka- 3 łyżkiCukier-3 łyżkiJajka- 3 sztuki...

Ciastka thumbprints - odciski palca z frużeliną z mango i aromatycznym cukrem rozmarynowy uwiodą każdego. Spróbujcie ich koniecznie.CIASTKA THUMBPRINTS(odcisk palca) Składniki:(ok. 26 ciastek) ciastka:310 g mąki200 g masła2/3 szkl cukru1 żółtko1/4 łyże...

Dzień dobry w słoneczny i piękny dzień!Podaję śniadanie bez laktozy i uciekam!Na ryneczku pojawiły się pachnące ogórki gruntowe z dobrego źródła, jak tu nie skorzystać?Podaję zatem ogórki na śniadanie i nie tylko!Śniadanie niezwykle smaczne, pros...

Keks to ciasto, które dla mnie było ogromnym wyzwaniem. Wszelkie próby kończyły się porażką. Testowałam na mące pszennej, każda próba lądowała w koszu, ciasto z zewnątrz upieczone, w środku surowe, raz za razem. I nagle nastąpił przełom. Ten sukces zaw...

versione italianaCannolo Siciliano to kolejny przepis z serii karnawałowego smażenia. Jest to, obok cassaty, najbardziej znany sycylijski deser.Chrupiąca rurka, przypominająca w smaku nasze faworki w wersji dobrze wysmażonej, tyle że twards...