Przepis na 1'AND/**/5381=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5381=5381)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL)-- -

Jak BROWNIES to i BLONDIES...Nie wiedziałam wcześniej, że takie ciasto istnieje. Kiedyś po postu zamieniłam ciemną czekoladę na białą, ponieważ wydawało mi się to pomysłem idealnym, szczególnie w towarzystwie truskawek.Ciasto wyszło przepyszne. Zaczęła...

Pierwszy raz spróbowałam tej pasty w Warszawie i tak mi posmakowała, że musiałam ją zrobić sama. Dzięki temu mam zapas na całą zimę, a przy tylu słoikach zawsze można komuś sprezentować. Jest idealna do kanapek i mięs.Pasta paprykowaSkładniki:- 3 kg pa...

Hummus, humus, pasta z cieciorki, ciecierzycy czy grochu włoskiego to jedna ta sama przepyszna i zdrowa pasta, która bije rekordy popularności w polskich kuchniach i nie tylko. Poniżej znajdziecie przepis na humus wg Kurta Scheller. Jest delikatna w sm...

Tajskie zielone curry to jedna z moich ulubionych potraw (uwielbiam kuchnię tajską). W tej wersji curry przygotowałem z kurczakiem. Spotyka się też inne wersje np. z tofu. Thai Green Curry Chicken to mieszanka aromatycznego mleczka kokosowego, zielonej...

Przepis na moją imbirówkę:1,4L wódki20 dag obranego i pokrojonego w cienkie plasterki korzenia świeżego imbiru sok z 2 limonek i 3 cytryn przecedzonych przez sitkoskórka z powyższych, ale bez albedo (białej masy pod skórką)4 ziarnka kardamonupół laski ...

Nie uważacie, że gotujący facet to nadal egzotyka? Taki na przykład Karol O. lub Robert M. serwujący nam na ekranach TV wymyślne dania w malowniczych okolicznościach przyrody. Czegóż to oni już nie wyczarowali wykorzystując oddziaływanie bodźców wzroko...

Jelly with carrotSkładniki.15 dag marchwi karotki3 łyżki soku z cytryny1 łyżka żelatyny4 dag cukru10 dag jogurtu naturalnegoWykonanie.Marchew obrać, ugotować i zmiksować na gładką masę. Dodać sok z cytryny.Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach wody.Do 100 ml w...

Różany tort tęczowy czyli rose rainbow cake. W jego wnętrzu kryją się tęczowe blaty biszkoptowe i przełożenie cytrynowym kremem mascarpone. Z zewnątrz prostota i elegancja, w środku czyste szaleństwo :-)

Składniki:* 100g ryżu Arborio* 500ml mleka 3,2%* 2 laski cynamonu* 2 łyżki cukru brązowego* skórka z połowy cytryny* 20 malinSposób przygotowania:W parowarze do pojemnika przeznaczonego na ryż wlewamy mleko, dodajemy cynamon, cukier i startą skórkę z p...

Gdy jest urodzaj na dynię, próbujemy różnych potraw dyniowych. Tym razem placuszki.dynia ćwiartka3 jaja3/4 szklanki mąkizółty ser (100 g)sólpieprzpapryka ostraDynię na tarce zetrzećSer na tarce zetrzećJaja + mąka + przyprawy + 2 łyżki oleju + ser...

Smoothie mandarynka-seler-awokadoCzasem... Czasem nie można więcej. Jakkolwiek - to mój ulubiony koktajl ostatnich dni. Tak dobry, że zasłużył na pojawienie się i tutaj.SMOOTHIE MANDARYNKA-SELER-AWOKADO(3 porcje) 9 man...

Nie jestem typem cukiernika. Ciasta rzadko mi wychodzą, ale ten przepis udaje się każdemu. Mój mąż uwielbia sernik, więc chcąc nie chcąc musiałam znaleźć przepis, który sprosta jego podniebieniu. Spód robię sama, ale równie dobrze można użyć herbatnikó...

Klasyczna sałatka z buraków6 kg burakówzalewa6 dużych cebul - drobno pokroić6 ząbków czosnku - posiekać6 szklanek wody2 szkl octu 10 %3 łyżki soli3 szkl cukru15 ziaren pieprzu15 ziaren ziela angielskiego10 goździków10 liści laurowychWszystkie składniki...

Co się dzieje kiedy profesjonalna fotograf gastronomicznej rubryki "New York Timesa" przeprowadza się z Nowego Jorku do leśnej głuszy pod San Francisco? Otóż owa fotograf zaczyna wówczas gotować, malować i blogować (theforestfeast.com). A po dwóch lata...

Rabarbar jest u mnie ciągle na topie. Zastanawiałam się jak mogę jeszcze rabarbarową kwaskowatość zatrzymać na zimę i znalazłam banalnie prosty przepis na sok z rabarbaru. Bardzo lubię kompot z rabarbarem, więc taki sok zamknięty w buteleczce przyniesi...

Południe Francji to kraina smaku i zapachu. Jeśli tam będziecie i chcielibyście przywieźć komuś lub sobie jakąś pamiątkę, to przedstawiam Wam kilka pomysłów na smaczne, gustowne i przydatne prezenty:Wino, jeśli z Prowansji to koniecznie różowe i najle...