Przepis na 1'AND/**/5381=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5381=5381)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL)-- -

Ten deser to pewna wariacja na temat mojego ulubionego ciasta i lata. Piękny, żółty kolor sernika w połączeniu z chrupiącym spodem z karmelizowanych orzechów włoskich dajewspaniały efekt... Nie ma nic lepszego. Sernik podaję mocno schłodzony z do...

Sezonna wspólne piernikowanietrwa już u mnie w pełni. Wspólnie z przyjaciółmi pewnego wieczoru, przy domowej nalewce przerobiłybyśmy kilogramy ciasta na setki pierniczków czekoladowych, które trafią w ręce naszych najbliższych. Dziel...

Oto zdrowsza alternatywa dla mięsnych kotletów lub po prostu dodatek do obiadu. Kotlety jajeczne z marchewką wyszły naprawdę pyszne i pomimo mojej sympatii do mięsa i mięsnych dań, muszę je pochwalić. :-) A czym posypane są kotlety? To czipsy z pietrus...

Prezentuję dziś kolejny wypiek z rabarbarem, wszechobecnym na straganach. :-) Drożdżówki są miękkie, delikatne, długo zachowują świeżość. Zazwyczaj ciasto drożdżowe na drugi dzień po upieczeniu już mi nie smakuje, w tej wersji zjadłam ze smakiem. I kru...

Brokuły jemy stosunkowo rzadko. Muszę przyznać, że nie w każdej formie mi smakują i nie zawsze mam na nie apetyt. Na brokuły muszę mieć dzień. ;-) Jako że z serem (choć tutaj użyłam jedynie serka topionego) tworzą połączenie idealne, podałam je w formi...

Dla mnie kalafior od zawsze wymagał wyrazistego towarzystwa, a co najważniejsze nie znosiłam rozgotowanych, mdłych różyczek kalafiora smętnie pływających w zupie jarzynowej. Bardzo lubię gotować zupy, jednak z racji dziecięcych fobii, zmuszona jestem s...

Ten przepis to było swego rodzaju olśnienie. Kładłam się już spać kiedy to wpadł mi do głowy ten szalony pomysł. Zapisałam go na kartce i wiedziałam, że będę musiała koniecznie go zrealizować. Wypadkową był tutaj kawowy krem na bazie kaszy jaglanej, do...

Uwielbiam eksperymentować w kuchni z nowymi przepisami. Po udanej próbie upieczenia ciasta czekoladowego z cukinią postanowiłam przygotować wersję tego ciasta bez kakao, za to w kolorze cukiniowym, zielonym. To był totalny eksperyment i co najważniejsz...

Bezglutenowy, jogurtowy sernik na zimno z truskawkami. Lekki, orzeźwiający, delikatny i przepyszny.Smakował wszystkim bez wyjątku. Idealny na ciepłe dni. Trochę czasochłonny, ale można zrobić go np. tylko z 2 czy 3 warstw. Efekt końcowy jest wart poświ...

Czy jest ktoś, kto nie lubi tej taksańsko-meksykańskiej potrawy?Bardzo popularna w Ameryce, tu moja wariacja i prosty przepis na chili con carne :)SKŁADNIKI 600 g mielonej wołowiny2 małe cebule4 ząbki czosnkumała papryczka chili (bez pestek...

Sezon na szparagi uważam za rozpoczęty - w tym roku pokazały się wcześniej niż zwykle :) Uwielbiam - szczególnie zielone :)Często wykorzystuję szparagi do dań śniadaniowych, ponieważ świetnie smakują w towarzystwie jajek.Szparagi są szczególnie p...

Zapraszam na pyszny, zdrowy i co ważne błyskawiczny deser. Kokosanki bez pieczenia sprawdzą się idealnie na upalne dni. Schłodzone smakują wybornie i z czystym sumieniem możemy zaserwować je najmłodszym. Zdrowe słodkości przygotowane są bowiem n...

Czasem każdy ma taki dzień, że, kolokwialnie mówiąc, wszystko leci mu z rąk, a wszystko za co się nie zabierze, kończy się klęską. Aby w takim dniu złagodzić kryzysową wizję szarej rzeczywistości, musimy troszkę się porozpieszczać ;)...

Kostka mleczno-śmietankowa to idealne i proste ciasto bez pieczenia dla prawdziwych łasuchów. Słodycz mleka w proszku zostaje złamana nutą kwaśnego rabarbaru (w gotowym cieście rabarbaru nie czuć, jego rolą jest przełamanie mlecznego smaku). Cięż...

Gniazdka które możemy kupić w dostępnych nam cukierniach są smaczne, ale niezwyklenasączonetłuszczem. Nasze są nie tylko smaczne, ale chrupiące i długo utrzymują świeżość, warunek jest jeden - masło do ciasta parzonego, a nie jakieś podróbk...

Klasyczny cordon bleu, zwany inaczej kotletem szwajcarskim. Jest to panierowany filet (zazwyczaj z cielęciny) z " kieszonką" wypełnioną serem i szynką. Nasza Natka proponuje te kotleciki w swojej wersji z fileta z kurczaka z dodatkiem szynki i sera, a ...